04鍋里加清水燒開之后煮面條，撈出來放碗里，加入一勺鹵子，好吃的家常鹵子面條做好了面條肉鹵子的做法,01選擇一塊豬瘦肉，剁成肉末，喜歡吃牛肉的親可以用一點牛肉來做，味道更好,04鍋里加清水燒開之后煮面條，撈出來放碗里，加入一勺鹵子，好吃的家常鹵子面條做好了,天水都有哪些特色美食,1、漿水面，天水漿水面又稱酸菜飯，是一種傳統面食小吃，是天水廣大地區，特別是農村一帶的家常飯。
01選擇一塊豬瘦肉，剁成肉末，喜歡吃牛肉的親可以用一點牛肉來做，味道更好。02鍋里倒油燒熱，把肉末放進去小火慢慢的炒，讓肉末變色就可以了。03黃豆醬加進肉末里，用小火慢慢的炒千萬不要用大火，等到炒出紅油的時候撒一把蔥花和洋蔥末以及胡蘿卜丁在里面翻炒幾下出鍋。04鍋里加清水燒開之后煮面條，撈出來放碗里，加入一勺鹵子，好吃的家常鹵子面條做好了
2、天水都有哪些特色美食1、漿水面，天水漿水面又稱酸菜飯，是一種傳統面食小吃，是天水廣大地區，特別是農村一帶的家常飯。用發酵的酸菜熗炒做鹵而制成的面條，味酸，能生津止渴，清熱祛暑。2、天水馓飯，甘肅特色小吃，流傳已久，一般是有玉米面做的最為尚品，口感極佳。調上酸菜、油潑辣子、醋蒜或韭辣，是天水農村鄉縣，冬天主食之一，吃起來香而不膩，回味悠。
