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1，南瓜的飲食禁忌是什么

導讀提示:吃南瓜對人身體很不錯！南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。但是南瓜也不能亂吃，吃南瓜的飲食禁忌。

南瓜的飲食禁忌是什么

2，吃南瓜有哪些禁忌

以前毫不起眼的南瓜現已成為許多家庭飯桌上必不可少的營養品，秋天是個吃南瓜的好季節。秋天氣候干燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。現在又是“流感”高發季節，父母不免為孩子的健康擔心。馬培友建議，給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐潤，尤其對女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。南瓜含有豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食等。

吃南瓜有哪些禁忌

3，吃南瓜的禁忌

【食物簡介】南瓜，又稱倭瓜、飯瓜，很早就傳入我國，廣泛栽種，食用，因此有“中國南瓜”之說。在我國，南瓜既當菜又代糧，在鄉下很有人緣。近年來，人們發現南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。【營養功效】南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。另據報道，日本現正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為“最佳美容食品”。其原因在于南瓜維生素 A 含量勝過綠色蔬菜。吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。【適用人群】大家都可食用。肥胖者和中老年人尤其適合。每次 100 克。【特別提示】南瓜最好不與羊肉同食。【健康紅綠燈】糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。患有腳氣、黃疸者少食。摘至“小聰明食物養生館 ”

沒聽說過吃南瓜還有禁忌。

不能同羊肉同食，，還有就是富含VC的蔬菜水果

吃南瓜的禁忌

4，南瓜和什么不能一起吃

醋與南瓜相克———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。南瓜與富含維生素C的食物相克由于南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時吃。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜與羊肉相克《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。南瓜與蝦相克同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。南瓜與油菜相克南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞

1.食醋：南瓜和食醋一起吃，雖然不會形成對人體有害的物質，但是會營養其營養成分。2.羊肉：《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”，兩種食物一起吃，會令人腸胃氣壅。3.鯉魚：與南瓜相克，一起吃可能會造成食物中毒。4.螃蟹：和南瓜一起吃，可致食物中毒。5.海魚：和南瓜同食，會給人體帶來不利影響，可能會造成中毒。6.蕎麥：與南瓜功效相反，不宜一起食用。7.菠菜：兩種食物一起吃，會降低自身的營養。