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1，香寸丫拌豆腐怎么做

先把香椿芽用開水焯一下，然后切成細末和豆腐一塊拌勻，放鹽，香油，雞精。豆腐最好用筷子夾碎，不用刀切。

香寸丫拌豆腐怎么做

2，香椿苗拌豆腐絲的做法步驟圖怎么做好吃

主料香椿苗100g 豆腐絲100g 輔料香油適量鹽適量大蒜適量辣椒醬適量生抽適量醋適量糖適量步驟 1.準備好所用原料。2.香椿苗擇掉根清洗干凈。3.大蒜剁成茸。4.加入生抽醋鹽香油辣椒攪拌均勻料汁。5.豆腐絲切成五六公分長的段。6.香椿苗和切好的豆腐絲放入容器中。7.倒入料汁。8.攪拌均勻即可。

用料主料香椿100克南豆腐400克輔料鹽1茶勺香油1湯勺香椿拌豆腐的做法1.準備材料。2.將豆腐切成1厘米的小方塊。3.放進沸水里，焯燙10秒鐘。4.裝進盤子里待用。5.香椿洗凈后，放進沸水里焯燙30秒。6.撈出控干水分，切成小碎段。7.放進豆腐里，加入適量鹽。8.倒進適量香油拌勻即可。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟圖怎么做好吃

3，香椿芽拌豆腐怎么做

用料豆腐200克，香椿芽50克，精鹽、味精、香油各適量。做法1、豆腐上籠蒸透，待涼后切丁。2、將香椿芽洗凈。3、將洗凈的香椿芽沸水焯后，瀝干，切成碎末，用香油略炒后拌入豆腐中，加精鹽、味精調味后即成。主料：豆腐2塊，香椿150克，香油、精鹽、花椒粒少許。做法1、將香椿放碗內，加花椒粒、鹽(咸香椿不加鹽)，用開水沖燙一下，用碟子蓋上碗口燜幾分鐘，近代去水，去掉花椒爛攤子，將香椿擇去老梗，理順，頂刀切成末。 2、將豆腐每塊切兩片，對角切一刀，呈三角形，整齊地碼在盤內，香椿末撒在豆腐中間，放上鹽，澆些香油即可。材料香椿，內脂豆腐一盒，鹽，生抽，香油，醋做法1.燒半鍋水，水開后放少許鹽，放入香椿氽燙一會兒2.將燙好的香椿用清水過涼，切成香椿末兒3.香椿放一碗中，加香油和鹽，少許生抽和醋(不喜歡的可以不放這兩樣)攪拌均勻4.內脂豆腐一盒，從盒中取出放盤中5.撒上調好的香椿末兒即可

清淡菜品口味拌主要工藝十分鐘所需時間簡單制作難度其它所用廚具食材明細豆腐2片香椿芽適量橄欖油適量鹽適量1. 豆腐兩片。2. 切成均勻大小的方塊狀，放到微波爐大火蒸1分30秒。3. 香椿芽洗凈，用熱水燙一下。4. 切成碎末。5. 放入橄欖油、鹽調勻。6. 倒入豆腐中。7. 調勻，即可享用。

香椿芽拌豆腐怎么做

4，香椿調豆腐的簡單做法有哪些

香椿苗拌豆腐材料香椿苗1把，北豆腐1盒，蔥白1小節，鹽，雞精，香油適量做法1.香椿苗用淡鹽水輕輕漂洗凈，切去根部。蔥白切細細絲后切成碎粒。2.北豆腐切成大塊，放進沸騰的熱水里焯一下，撈出控干水份。3.豆腐放入大碗里，用湯匙壓成茸，加入蔥碎、適量的鹽、雞精、香油，拌均勻。4.將豆腐茸與香椿苗拌勻即可。

一、西瓜汁豆腐腦材料：西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊，做法：用榨汁機（或用勺子擠）將西瓜榨出汁，將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出后放入西瓜汁中。二、奶汁豆腐材料：牛奶、豆腐、糖少許做法：將豆腐切成小塊，牛奶煮沸，在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。三、酸奶豆腐材料：豆腐、酸奶、草莓醬做法：醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸后冷卻，撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。（色澤鮮艷，口味香甜）四、水果豆腐材料：豆腐、香蕉、草莓做法：豆腐煮沸后撈出擺盤，將香蕉草莓分別切碎，放在豆腐上五、翡翠豆腐材料：豆腐、黃瓜（或其他蔬菜）、鹽、芝麻醬做法：將黃瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加黃瓜汁、少許淀粉、芝麻醬攪拌，入鍋蒸5-10分鐘。六、三鮮豆腐（或魚泥豆腐）材料：豆腐、蝦仁、鮮蘑菇（煮爛了的）、雞肉泥做法：所有材料切碎，加鹽攪拌均勻，入鍋蒸10分鐘左右。熟后點香油、撒香蔥末七、兩色豆腐材料：血豆腐、豆腐、雞湯、淀粉、蔥末做法：將豆腐切成小塊，放入開水中沸煮，撈出入盤。在鍋中放肉湯、淀粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀后加鹽淋在豆腐上。八、太陽豆腐材料：豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿卜泥、淀粉、蔥末做法：把豆腐切成圓柱體，在中間挖一個圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿卜泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。油加熱后，將蔥末炒香，加鹽水淀粉攪成細稠狀，淋在盤中。豆腐的幾種做法榨菜肉末蒸豆腐主料：日本豆腐輔料：香菜、肉末、榨菜、海米調料：鹽、雞精、蔥、姜、胡椒粉、香油、食用油做法： 1、蔥、姜切成絲 2、豆腐切成厚片，擺在盤中，加入鹽、香油、清水； 3、將肉末放入榨菜中，加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻，放在切好的豆腐上加入海米、蔥、姜絲上籠蒸5分鐘； 4、取出蒸好的豆腐，再撒上蔥、姜絲； 5、坐鍋點火倒油，待油熱后淋在豆腐上即可香菇燜豆腐主料：香菇輔料：豆腐、火腿調料：鹽、番茄醬、水淀粉、雞精、醬油、食用油做法：1.將豆腐切成塊，香菇去蒂洗凈切成小塊，火腿切成片待用；2.坐鍋點火放油，油至4成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃色撈出；3.鍋內留余油，油熱放入番茄醬煸炒，倒入香菇、醬油、適量水，放入豆腐翻炒加入鹽、雞精、火腿勾薄芡出鍋即可。酸辣豆腐羹主料：豆腐輔料：香菇、里脊肉、冬筍、香菜調料：蔥、姜、鹽、醋、雞精、胡椒粉、香油、水淀粉、雞精、食用油做法：1.將豆腐切成絲，里脊肉切成絲，香菇、冬筍、蔥、姜洗凈切成絲，香菜洗凈切成末；2.坐鍋點火放入清水，水開后分別放入豆腐絲、香菇絲、冬筍絲、肉絲焯一下撈出放入盤中；3.坐鍋點火放入高湯、鹽、雞精、適量醋、胡椒面、雞精，待鍋開后倒入豆腐絲、冬筍絲、肉絲勾薄芡撒上蔥、姜絲、香菜末即可出鍋。