亚洲免费成人,日韩精品一级,夜间精品视频

本文目錄一覽

1，干豆角燒肉怎么做好吃
2，的做法干豆角燒肉怎么做好吃

1，干豆角燒肉怎么做好吃

干豆角燒肉的做法食材用料豬肉干豆角生姜5片糖適量鹽適量老抽適量生抽一大勺1.豬肉一斤半，干豆角用手抓了3把2.我用冷水泡了五個小時的干豆角3.肉切成厚片，姜5片4.肥肉部分熬成油，放入姜片爆香5.放入瘦肉部分炒變色，因為我家不吃肥肉，所以都熬成豬油了，這里肉用五花肉更香6.加入料酒烹香，老抽上色，加入開水大火燒開轉小火慢燉7.小火燉30分鐘左右8.加入干豆角繼續燜制一刻鐘9.起鍋前幾分鐘放入一勺黃豆醬，一大勺生抽，鹽，糖適量，我家不放味精，喜歡味精調味的可以這時加入10.盛入碗中，撒上蔥花即可

食材主料五花肉300g豆角絲干40g輔料油適量鹽適量大料1個姜1塊老抽醬油1小勺砂糖1勺步驟1.將豆角干放在盆中。2.加入溫水泡幾個小時。3.泡好的豆角干反復洗干凈。擠干水備用。4.五花肉切小塊。5.鍋里放水，下入五花肉焯去血水。6.撈出用溫水洗凈。7.把糖放在鍋加融化。8.倒入肉塊炒糖色。9.倒入料酒炒香。10.加入醬油，大料炒勻。11.倒入適量開水。12.加入豆角干大火燒開轉小火燉一個小時左右至熟透軟爛。13.加入鹽炒勻出鍋。

干豆角燒肉怎么做好吃

2，的做法干豆角燒肉怎么做好吃

食材主料肥瘦豬肉400g干豆角30g輔料油1湯勺鹽3g白砂糖1湯勺小蔥1根姜1塊八角1個山楂4片老抽適量步驟1.將干豆角泡水一夜。3.將豬肉放入開水鍋中焯燙兩分鐘。4.撈出，清洗干凈，切成大塊，還有蔥切節，姜拍一下備用。5.摘去豆角兩頭，并切兩節備用。6.鍋里放1湯勺子糖、1湯勺子油和1湯勺子水。7.中小火熬到糖溶化，成醬紅色，將肉放入炒。8.不斷翻炒，讓肉均勻地裹上糖漿，然后放入生姜、大蔥、八角、山楂。9.炒出香味，肉微焦黃，倒入適量的老抽。10.炒上色，一次加入足量的水，即水略過肉。11.煮開后轉小火蓋鍋煮20分鐘，然后下干豆角，大火煮開后轉小火蓋鍋煮40分鐘左右。12.這時嘗一下，如肉菜都爛了，加鹽調味。13.大火收汁。

食材主料干豆角 300g 五花肉 300g 輔料油適量鹽適量味精適量生抽適量蔥適量陳皮適量大料適量姜適量步驟 1.主輔料：干豆角絲、五花肉。 2.把五花肉切塊，飛水去異味。 3.然后按照做紅燒肉的方法，將其鹵制熟透。 4.晾涼后，放入冰箱冷凍1小時。 5.干豆角絲浸泡10分鐘左右，洗凈。 6.放入蒸鍋，蒸制20分鐘左右將其蒸熟。 7.把蒸熟的豆角絲切碎。 8.取出冷凍的五花肉，切大片。 9.取一個碗，把五花肉肉皮朝下，擺入碗中。 10.把豆角絲放在上面。 11.放入蔥姜末。 12.加適量味極鮮生抽，煮肉的老湯。 13.放入蒸鍋。 14.旺火鍋蒸制15分鐘。 15.將其取出。 16.倒扣在盤中，把湯汁潷出倒入鍋內。 17.小心的把碗移開。 18.把湯汁燒開，加少許鹽、味精調味，淋入水淀粉勾薄芡。 19.芡汁糊化后，把湯汁澆在盤中，即可上桌。小貼士 1、五花肉冷凍后便于切片，否則很容易切碎。 2、把干豆角絲換成梅干菜，就是“梅菜扣肉”。

的做法干豆角燒肉怎么做好吃