紅薯有很多種叫法,不同地方叫法不一,在江西叫番薯,貴州叫紅苕,四川也叫紅苕或者地蘿卜。紅薯主要生長在我國的廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西、陜西南部;其它亞熱帶地區也有,白心紅薯表皮有白,紅等不同的顏色,表面有許多須根,斷口有拉絲狀黏液,有點像山藥,水分含量少,吃起來更面,有點像栗子,適合蒸著吃。
1、紅心紅薯的品種有哪些?
紅薯主要生長在我國的廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西、陜西南部;其它亞熱帶地區也有。紅薯有很多種叫法,不同地方叫法不一,在江西叫番薯,貴州叫紅苕,四川也叫紅苕或者地蘿卜,紅薯別名很多,甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。
2、哪里有比較好一點的紅薯種苗?
我們先來看看紅薯的種類,按紅薯薯心顏色的不同可以分為以下4類!1.紅心紅薯含水分較多,口感軟綿香甜,適合烤著吃,大多數人都愛吃紅心紅薯。主要品種有濟薯18號,廣薯135,寧紫4號,京薯6號,2.白心紅薯表皮有白,紅等不同的顏色,表面有許多須根,斷口有拉絲狀黏液,有點像山藥,水分含量少,吃起來更面,有點像栗子,適合蒸著吃。
主要品種是糯米紅薯,適合種植地區是:湖南,湖北,山東,四川等地。3.紫心紅薯紅薯家族的新成員,它就是紫薯,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有硒元素和花青素。花青素是目前科學界發現的防治疾病,維護人類健康最直接,最有效,最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,近年來,紫薯在國際,國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊,主要是營養價值高。
經常用來蒸著吃或煮粥喝,主要品種有紫薯王和日本凌紫。主要種植地區是:湖南,廣東,廣西等地,4.黃心紅薯最大的特點就是含水特別多,吃起來特別的甜,也常常用來作為烤紅薯使用。主要品種有秦薯9號,香甜1號,適合種植區域是:湖南,湖北,廣西,貴州等地。哪里有比較好一點的紅薯苗首先看你自己在中國的那個地區,這個地區適合種植那個品種,那個品種在這個地區銷路好,
3、白心紅薯和紅心紅薯有什么不同?哪個更好吃?
感謝小秘書邀請!紅薯是對身體健康很有益的食物之一,富含蛋白質,淀粉,維生素及多種礦物質,尤其是富有豐富的纖維素,可以抗癌,有“長壽食品”之譽。白心紅薯和紅心紅薯的不同之處,可以歸納成幾點:1外觀的顏色白心紅薯的外皮大多數發白或者是淡淡的黃色,也有紅皮的,像圖片這樣,紅皮白心,而紅心紅薯的外皮一般都是紅色的。
2口感白心的紅薯,淀粉含量比較高,大多數含水量比較低,口感比較面,但有的含水量也會高一些,所以口感也不是絕對的。而紅心的紅薯含水量高,含糖量高,味道也更甜,3營養營養沒有多大差異,只是紅心的紅薯維生素A和胡蘿卜素含量高一些,尤其是胡蘿卜素含量高于白心紅薯,另外,因為白心紅薯的淀粉含量高,所以用來做紅薯粉條。