這家早餐的湯類很豐盛,豆腐腦、胡辣湯、漿面條、綠豆粥、小米粥、南瓜粥、豆沫,我們新鄉人平時想吃的基本都有。這個問題就非常弱智,在新鄉市賣胡辣湯的有成百上千家,你說誰最好吃,別管他北舞渡還是逍遙鎮,也別管他牛肉胡辣湯還是素胡辣湯,也別管他是老式不帶色胡辣湯,你只看看他碗里的面筋洗的咋樣,就能看出來這個做胡辣湯人的良心。
1、新鄉早餐哪里能吃面?
其實新鄉市的早餐最常見的應該就是胡辣湯加油餅或者油條包子的組合,然后是豆腐腦,還有豆漿、羊肉湯、羊肉鹵、綠豆粥、八寶粥等等。早餐其實想吃面的話,不像南方那么普遍,新鄉的早餐店面食一般就是粉漿面條。石牌坊有一家二十年早餐老店,這家店時間雖長,不過很樸素,樸素的跟街邊的地攤沒有什么區別,典型的夫妻店,老板攤油餅,老板娘盛飯,兩人配合的很默契。
這家早餐的湯類很豐盛,豆腐腦、胡辣湯、漿面條、綠豆粥、小米粥、南瓜粥、豆沫,我們新鄉人平時想吃的基本都有,漿面條似乎沒有多少特點可言,磨好的豌豆漿下鍋,配上面條,小火燉足時間,一鍋漿面條就好了。從前一塊錢一碗,現在漲到了三塊,價錢變了,味道沒變,吃起來,依然是小時候的那個味道,其他的還有姜莊街里面,名字忘記了,有好幾家早餐店都有賣的。
粉漿飯,更形象的叫法是粉漿面條,用粉漿煮的面條,酸酸的,頗受老人的喜愛。但是胃不好的人吃的話容易胃酸,粉漿飯、糊涂面條,聽老一輩的人說,這又叫“憶苦思甜”飯。那個時候日子苦,挖點野菜、放點玉米糝、黃豆、花生米,下點面條煮一煮,就是全家人的飯了,現在日子過的好了,天天大魚大肉的生活反而讓人懷念以前簡單純粹的味道了。
2、新鄉哪家胡辣湯最好喝?
這個問題就非常弱智,在新鄉市賣胡辣湯的有成百上千家,你說誰最好吃?文無第一,武無第二,這個永遠比不了沒法比,蘿卜青菜,各有所愛,仁者見仁,智者見智,最重要的是看做胡辣湯的人用心不用心,用料是否講究,僅此而已。別管他北舞渡還是逍遙鎮,也別管他牛肉胡辣湯還是素胡辣湯,也別管他是老式不帶色胡辣湯,你只看看他碗里的面筋洗的咋樣,就能看出來這個做胡辣湯人的良心,
3、新鄉有什么好吃的小吃?
新鄉人自己吃出來的小吃,都是老店石牌坊對面胡同海濤麻辣燙西大街彭記花甲粉西大街向日葵對面老胖油餅步行街東頭大胡子炸串西大街羅門婚紗胡同老城紅燜二中對面蘇記新飛大道榮校路交叉口東南角天下又一面西大街老白燒餅中同路勝利路交叉口西南角風光饞嘴鴨西大街陳記酸辣粉小胖東門對面小院內冒菜新鄉張辛莊朝鮮面有會才出攤9日19日29日。
4、新鄉有哪些非常美味的“蒼蠅館子”?
朋友,你好,我大學是在新鄉上的,在那里度過了四年的美好時光,要說“蒼蠅館子”,我就我知道的幾個介紹給你。一、河師大食堂[呲牙],新鄉有句話是“玩在鄭大,學在河大,吃在河師大”,前兩句不作評論,但也反映了河師大的食堂是頂頂有名的,師大有兩個校區,老校區的西苑餐廳便宜實惠,好吃不貴。二樓的麻食面,太絕了!幾塊錢一大碗,特別好吃!二、破街也就是師大門口不遠的一條商業街,因為學長學姐們都叫它破街,這個名字就一直延續下來了,
破街里主要是小吃,什么粉蒸肉啦,紅豆餅啦,雜糧煎餅啦,土豆粉,麻辣燙各種小吃,應有盡有。破街最盡頭有一家麻辣燙,很多年的店了,我們宿舍人經常在那里吃麻辣燙,一絕!三、紅燜羊肉來新鄉,不吃紅燜羊肉那多遺憾,我吃過還不錯的一家,是人民公園北門的老城紅燜羊肉館。不過,紅燜羊肉是新鄉特色,老城、葛記的每一家都挺好的,
5、新鄉有哪些不可錯過的老字號美食?
關于新鄉市百年趙記牛肉飄香百年的味道,被時光切割的記憶,是百年趙記五香牛肉一代代傳承百年的生活。這種生活給予一座城的記憶,而那些被稱之為歷史的東西,是可以被百姓們真實的觸摸、品味、喚醒,百年趙記從河南商丘,傳承至清末民初的開封到今天的新鄉市,歷經幾十代人。