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1，昆明哪里可以DIY蛋糕

創(chuàng)意英國 “戚風” 茭菱路香菲爾東風西路145號香宮國際702房劉科元DIY坊關南大道2組青棚村5號樓面包工坊翠湖邊那家

經(jīng)濟管理學院旁有一家小雞快跑每次經(jīng)過都挺香的

百大新天地。面包新語。還有面包工坊也可以的，好像

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2，怎么自制蛋糕

材料雞蛋4個、面粉、白糖、鹽、植物油、牛奶做法1、把雞蛋清和蛋白分開，蛋白放少許的鹽和一勺白糖進行敲打，等到蛋白有點氣泡在加入一勺白糖，打到碗倒過來，蛋白也不會掉下來， 2、蛋黃放一勺白糖、六勺面粉、六勺牛奶進行攪拌，然把打好的蛋白放入上下攪拌， 3、電飯煲預熱一下，放點植物油，然把攪拌好的蛋糊倒入鍋里，按一下煮飯鍵就OK了！

網(wǎng)上搜做法

怎么自制蛋糕

3，昆明哪有可以DIY生日蛋糕的地方啊

過年前趁放假的時候我到香菲爾DIY蛋糕學堂去考察了，之前一直都聽人說他家很好，很專業(yè)。過年前終于體會到了！看到實在的真的不錯，做了一份餅干，很好吃。只是我現(xiàn)在沒時間去學習，要等到有時間去學習了，但我一定會選擇他家！

青島臺東郵電局對面的一個小區(qū)內有一個咖啡廳叫艾米爾可以對外做現(xiàn)在能不能diy了不知道艾米爾對面有一個做巧克力的店面也可以diy

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4，diy蛋糕做法

diy蛋糕做法：簡單易做1、把三個雞蛋（最好是新鮮的）的蛋清和蛋黃分開。 2、牛奶 7湯勺。（偶沒有牛奶,用的是椰奶，）幾滴色拉油打勻 3、把面粉用喝湯用的湯匙4堆勺放入入2中。（最好是低筋面粉，偶用的中筋面粉） 4、攪勻。（有的說可以劃圈攪，有的說不行，會出筋。以防萬一， 5、打打蛋黃，倒入4中拌均勻。（2－5形成A、蛋黃糊，先放一邊） 6、蛋清要放到干凈無水、無油（很重要哦，不然打不發(fā)呀）的盆內。先用打蛋器.打倆下，起泡沫后，蛋清里放少許鹽（有助于打發(fā)），再接著打蛋清，順時針猛打，期間，把糖分兩次放入，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多。（中間不要放置很長時間，連續(xù)打）（6形成 B、蛋白糊） 7、把A、蛋黃糊和B、蛋白糊混勻即可。先把三分之一蛋白混入蛋黃，用塑料鏟（盛米飯用的那種），上下攪拌，不要劃圈，再倒入蛋白糊中上下攪拌勻，分三次混合完。 8、事先預熱的電飯煲。在預熱好的電飯煲中，加入少許油，以防粘鍋。按加熱即可，跳上來后，就不要再按了。堵住電飯煲蓋上的氣孔保溫40分鐘即可。參考甜蜜蜜DIY蛋糕：www.tmmdiy.com

5，如何自制蛋糕

家庭自制蛋糕做法：材料1．低筋面粉：120克2．糖：45克3．塔塔粉：2克4．泡達粉：2克5．食用油：75ML6．鮮奶：90ML7．雞蛋四只。做法1．先將2克泡達粉加入面粉中攪勻2．將油、奶攪成奶昔狀3．將攪入泡達粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免面粉出筋，都攪拌濕即可4．將蛋白、蛋黃分開5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然后倒入剛才的面糊里。這時可以使勁攪勻了6．將蛋白打發(fā)，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發(fā)蛋白是個最關鍵的過程喔7．將三分之一蛋白放到面糊里順時針攪勻8．將攪勻的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔10．上下火6分鐘，然后加上錫紙，以免蛋糕的表面糊了，然后轉下火15分鐘，再轉上火15分鐘就OK了。

材料：面粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個. 把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發(fā)的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器! 在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻,再加入熔好的黃油再攪勻. 把面粉放入攪勻的蛋黃糊里,因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的把上面做好的面粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,涂上油(我從融好的黃油留了一點點用來涂鍋)把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵.不到5分鐘就會跳到保溫檔,讓它保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔就好了

6，昆明什么地方可以做DIY蛋糕

每個人心中都藏著一個長不大的孩子，從這個角度來說，每個人都是彼得·潘。只不過有些人把這份童心牢牢鎖住，而有的人卻肆無忌憚的的表露他們的可愛與歡笑。我們已經(jīng)習慣喧囂，習慣效率，卻也無法抵擋一份美食的誘惑，一份在私屬空間里親自制作的美味，譬如，蛋糕CAKE！不喜歡繁瑣和教條式，我們希望一切順著我們的思路發(fā)展，就算是看似遙不可及的蛋糕烘焙，只要那么三分的熱情和耐心，一切由你定義。你的熱情和耐心是事半功倍的，看著親手烘焙的蛋糕被朋友們一掃而光并豎起大拇指的時候，油然而生的，是成就感。?昆明香香烘焙工作室，云南微生活(ynwxsh)旗下實體烘焙機構，2014年5月線上營業(yè)，線下同步，主營蛋糕、餅干的烘焙體驗，歡迎大家的光臨！香香烘焙4個“不使用”：★不使用膨松劑等食品添加劑和含有添加劑的蛋糕預拌粉；（圖為香香烤制的靠打發(fā)的雞蛋蛋白蓬松的戚風蛋糕胚）★不使用微波爐等急速加熱成型工具；（圖為香香烘焙工作室的烤制工具烤箱）★不使用低端人造植物奶油、人造黃油等；（圖為香香烘焙工作室使用的頂級奶油法國鐵塔動物淡奶油）★我們不推薦客人使用食用色素，香香烘焙謝絕制作彩虹蛋糕等全色素蛋糕；★我們所有產品自行烤制，不使用外購低品質蛋糕胚等半成品；??? 香香烘焙烘焙體驗項目價目烘焙時長對照?? A、6-10寸戚風蛋糕 88-198元 150分鐘B、250克可可燕麥酥 38元 100分鐘C、250克蔓越莓餅干 38元 100分鐘D、250克模具餅干 38元 100分鐘E、其它未列入品類實行實時報價??????????重要提示：所示價格為客人上門親自烘焙制作價格，包含包裝盒、刀叉、包裝袋等。香香烘焙不接受訂單式生產→外送，蛋糕每天限量烘焙4個，餅干每天限量烘焙2份。所有項目必須提前至少1天預約。地址：東風西路218號富春城市公寓1402（東風西路小西門公交站臺旁蘇寧電器14樓2號）電話：0871-65355580、18008801860Q Q：136097468微信：yzgggg(個人微信號)平臺：微信@云南微生活新浪微博@香香去哪兒騰訊微博@香香去哪兒