8粉絲煮至變軟,放入油菜,煮開后用半勺鹽停火,2剁五花肉,7所有球浮起來后,放一把粉絲,將肉醬揉至粘稠后做成丸子,食材詳情主料:五花肉200g粉絲1少量油菜籽100g輔料:生抽:鹽1勺、胡椒粉1勺:淀粉適量:香油適量:咸鮮味適量:流程半小時:普通難度肉丸粉絲湯的做法:第一步:將油菜籽洗凈,控水。
1、 粉絲豬 肉丸子湯怎么做食材詳情主料:五花肉200g 粉絲1少量油菜籽100g輔料:生抽:鹽1勺、胡椒粉1勺:淀粉適量:香油適量:咸鮮味適量:流程半小時:普通難度肉丸 粉絲湯的做法:第一步:將油菜籽洗凈,控水。2剁五花肉,加入醬油,半勺鹽和胡椒粉繼續剁好。4加入淀粉,用一次性手套揉,(不想刷碗就不放碗里攪拌)5。將肉醬揉至粘稠后做成丸子,6鍋中加入適量的水,水量視人數而定。水燒開后,在即將燒開的時候放入生丸子,7所有球浮起來后,放一把粉絲。8 粉絲煮至變軟,放入油菜,煮開后用半勺鹽停火,放在碗里淋上香油。小貼士用肥一點的肉,不然會有“柴火”的味道,如果上丸子的時候水是沸騰的,丸子很容易散掉,要注意控制水溫。