鄭州的美食不止有燴面,臨街的牛肉面館也很多,味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面,而且經濟實惠好吃不貴,深受大眾的歡迎。京廣路楊記清芳拉面,這家店在鄭州的時間很長了,與燴面的歷史不相上下,在甘肅牛肉拉面的基礎上,形成了肉爛湯濃、面條筋道的特色,經八路緯一路鄭州蘭州牛肉拉面遍地都是,牛肉片兒跟指甲蓋那么大,香菜也少的可憐。
1、在鄭州市,哪里有正宗油潑面推薦?
對油潑面的記憶大概可以追溯到七八年前,第一次在鄭州吃油潑面是在玉鳳路的山西面館,后來單位附近經一路紅專路也開了一家分店,其實那家分店下面的算是地下室的一家小店也賣油潑面,味道各有千秋。慢慢的,紅專路那家不知何時換成了帖記羊肉湯,我算是個清真漢民,不怎么吃羊肉,也再沒去過了,再后來搬了家,這邊新搬過來一家班記油潑面。
2、鄭州哪里有好吃的襄陽牛雜面?
謝謝邀答!東明路大河商務樓對面有家襄陽牛肉面,臊子香辣,面條筋道,豆芽脆嫩,得勁的很!今天中午,權哥應邀去吃了一次。發現小店不大,生意挺好!不僅屋里頭坐滿,外邊臨時支放的幾張小桌上,也都是三五個人的拼坐著,我要的是牛肉面,大碗的,正常價是12塊錢一碗。當然了,這碗可不是正常的呦,而是額外又多給老板掏了十塊錢,專門加的牛肉哦!權哥說,“面條嚼著挺筋道的,就是頭一口進嘴,確實又麻,又辣,還嗆。
3、鄭州哪家牛肉面好吃?
鄭州的美食不止有燴面,臨街的牛肉面館也很多,味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面,而且經濟實惠好吃不貴,深受大眾的歡迎,下面給大家介紹幾個不錯的牛肉拉面館,走在街上我已經聞到了店里的香味兒。楊記清芳牛肉拉面人均消費:25元地址:京廣路楊記清芳拉面,這家店在鄭州的時間很長了,與燴面的歷史不相上下,在甘肅牛肉拉面的基礎上,形成了肉爛湯濃、面條筋道的特色,
再加上新鮮牛肉、精熬慢燉、使得湯的味道30多年來不曾有變,味道更佳醇厚,它家的涼菜和炒拉條也讓人念念不忘。李先生加州牛肉面人均消費:41元地址:二七廣場鄭州火車站和二七廣場,經常能看到李先生加州牛肉面,說起牛肉面就必須提一提加州牛肉面大王了,事實上,牛肉面只是這家餐館的其中一道菜,秘訣在于煮制牛肉的料包用30余種中草藥配制,煮制出來的牛肉“酥而不爛,香而不膩”,
在美國加利福尼亞州當時的地方飲食中,本無牛肉面。沒有想到在當地非常受歡迎,中國蘭州清湯牛肉拉面人均消費:10元地址:經八路緯一路鄭州蘭州牛肉拉面遍地都是,牛肉片兒跟指甲蓋那么大,香菜也少的可憐。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”,年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。也是中國的“十大面之一”,
康師傅私房牛肉面人均消費:30元地址:新東站康師傅私房牛肉面,咋一聽是泡面系列,里面的牛肉塊看起來確實是很誘人的,有三塊牛蹄筋和兩塊牛肉,還有一些西藍花、紅蘿卜、雪菜等配菜,光看賣相還是很不錯的,牛肉吃起來也很香,但是這價格就不便宜了,一份就要28塊錢,面條份量一般的,要是男生的話肯定是吃不飽的。蘇軾牛肉面地址:東區丹尼斯人均消費:23元鄭州蘇軾招牌牛肉面,突出特點是湯底很香濃,貌似是放了不少香油,鹽味適中。