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1，洋蔥可以炒雞肉嗎

可以。洋蔥炒雞肉：雞腿肉切小塊，放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻腌10分鐘。洋蔥去皮切小塊。熱油鍋，把雞肉放入炒至變色。倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下。放入洋蔥炒至斷生。蔥切蔥花。撒上蔥花炒勻即可。

可以。

洋蔥可以炒雞肉嗎

2，洋蔥炒雞肉的家常做法大全怎么做好

步驟1.洋蔥洗凈2.洋蔥切片3.雞肉切塊加淀粉生抽淹10分鐘4.炒肉變黃5.炒洋蔥6.一道香滑嫩的洋蔥炒雞肉出鍋了

主料雞胸肉300g輔料油適量鹽2g土豆淀粉100g五香粉1.5g胡椒粉少許料酒少許辣椒粉少許孜然粉少許步驟1.厚的雞胸肉片成兩片，特別厚的片成三片。2.切成細條。3.反復用清水抓洗干凈，水清即可可，把肉條擠出水份。4.放入碗中。加五香粉，鹽，胡椒粉，料酒抓勻入味。5.加入淀粉和適量清水，抓成粘糊狀，面糊不要太稀，裹住雞條的程度即可，腌二十分鐘。6.起鍋倒入油，500ML，實際用量不多。用后的油可以拌菜。油溫七成熱時將雞條依次下入鍋中，中火炸至定型。7.撈出，用另一個勺子拍打雞條，讓上面的淀粉組織開裂，放出潮氣，這樣再炸的時候就能讓雞條更酥脆。8.油溫升高，分次下入雞條復炸至焦黃即可撈出控油。

洋蔥炒鹵肉的做法1.備洋蔥、鹵肉、大蒜或芹菜，覺的芹菜更香2.洋蔥切絲，肉切片3.先炒洋蔥4.放點鹽炒斷生5.放進鹵肉6.炒熟7.淋上生抽8.炒香9.出鍋時放點芹菜或大蒜，調點雞精提鮮10.炒勻出鍋

洋蔥炒雞肉的家常做法大全怎么做好

3，洋蔥炒雞肉怎么做好吃 3種做法

食材用料雞肉三兩相克食物洋蔥半個相克食物蔥少許相克食物姜少許相克食物紅辣椒少許淀粉少許生抽少許鹽少許白糖少許相克食物料酒少許黑胡椒粉少許醋少許相克食物雞精少許自制辣椒油少許蠔油少許洋蔥炒雞肉的做法洋蔥炒雞肉的做法圖解11.準備好的配料洋蔥炒雞肉的做法圖解22.洋蔥半個和雞肉三兩，雞肉切絲洋蔥炒雞肉的做法圖解33.洋蔥也切成絲備用洋蔥炒雞肉的做法圖解44.雞肉先淀粉，蠔油，鹽，白糖，料酒，黑胡椒粉調拌均勻腌半小時洋蔥炒雞肉的做法圖解55.油熱后把配料倒入鍋中翻炒出香味洋蔥炒雞肉的做法圖解66.再把雞肉倒入鍋中翻炒五分鐘洋蔥炒雞肉的做法圖解77.加入洋蔥，鹽，白糖，生抽，醋翻炒洋蔥炒雞肉的做法圖解88.再加入青椒，雞精翻炒洋蔥炒雞肉的做法圖解99.起鍋后裝盤洋蔥炒雞肉的做法圖解1010.入盤后再澆上自制的辣椒油

食材主料雞腿兩個洋蔥一個輔料胡蘿卜半根步驟1.雞腿去骨，肉切成片或者條狀都可以，用油，鹽，生粉，糖，生抽，料酒等腌20分鐘以上。2.洋蔥和胡蘿卜都洗凈，切條。3.熱油鍋，下洋蔥和胡蘿卜炒香，先盛起備用；加油，把雞肉倒入鍋中慢慢煎至兩邊熟并有點焦香，倒入炒過的洋蔥和胡蘿卜一起翻炒，加鹽調味即可。

燴洋蔥雞肉的制作材料：　　主料：雞腿400克　　輔料：辣椒(青,尖)20克,櫻桃番茄100克,洋蔥（白皮）50克　　調料：姜10克,大蒜（白皮）5克,香菜5克,鹽3克,辣椒粉3克,咖喱5克　　燴洋蔥雞肉的做法：　　1. 洋蔥洗凈切絲；　　2. 青椒、姜、蒜洗凈，切末；　　3. 雞腿肉洗凈切塊；　　4. 將洋蔥絲、青椒末、姜末、蒜末爆香，炒至金黃色；　　5. 再放入雞腿肉塊炒半熟；　　6. 加入所有調味料與香菜略為翻炒；　　7. 再加少許水，轉小火煮至收汁即可。　　燴洋蔥雞肉的制作要訣：　　印度綜合香料可用市面上販賣的印度咖喱粉代替。通常地道的“印度綜合香料”是由十多種印度香料調制而成，而市售的“印度咖喱粉”則只有五六種香料混合。

洋蔥炒雞肉怎么做好吃 3種做法