宰殺烏雞,內臟去毛洗凈,切塊備用;2.山藥去皮,洗凈,切成小塊備用;3.將幾片生姜放入燉鍋中,加入適量的水,煮沸;4.加烏雞片焯水去腥,取出姜片,倒掉水分;5.將烏雞件、山藥件和枸杞放入燉鍋中,加入適量開水;6.小火燉1小時至肉爛,加少許鹽調味,食香客山藥:山藥不要和甘遂一起吃;不宜與堿性藥物同服。
1、 烏雞紅棗 山藥能一起燉嗎有什么功效烹飪方法1。宰殺烏雞,內臟去毛洗凈,切塊備用;2.山藥去皮,洗凈,切成小塊備用;3.將幾片生姜放入燉鍋中,加入適量的水,煮沸;4.加烏雞片焯水去腥,取出姜片,倒掉水分;5.將烏雞件、山藥件和枸杞放入燉鍋中,加入適量開水;6.小火燉1小時至肉爛,加少許鹽調味。健康小貼士1,本品具有養血活血、健脾補虛的功效;2.適用于中老年貧血患者;3.吃烏雞、山藥還能強身健體。營養烏骨雞:烏雞它富含黑色素、蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,包括煙酸、維生素E、磷、鐵等,山藥:山藥它含有皂甙、粘液、膽堿、淀粉、糖、蛋白質、氨基酸、維生素C及多種微量元素等營養成分。食香客山藥:山藥不要和甘遂一起吃;不宜與堿性藥物同服。