3.魚(yú)蒸好后,挑姜片,把魚(yú)盤(pán)中的腥水倒掉,把蔥段鋪在魚(yú)上,蒸魚(yú)醬油里有鹽,要注意魚(yú)上的鹽量,清蒸鱸魚(yú)配料:鱸魚(yú)1條(約500克)、蔥半根、姜、料酒、鹽、蒸魚(yú)、醬油、油,清蒸鱸魚(yú)的做法如下:材料:鱸魚(yú)一塊,適量的清蒸魚(yú),一塊姜,一把蔥,清蒸鱸魚(yú)的做法如下:材料:鱸魚(yú)一塊,適量的清蒸魚(yú),一塊姜,一把蔥。
清蒸鱸魚(yú)的做法如下:材料:鱸魚(yú)一塊,適量的清蒸魚(yú),一塊姜,一把蔥。1.洗凈鱸魚(yú),用刀把排骨切成段,把魚(yú)放在盤(pán)子里,把姜片鋪在魚(yú)上。2.將魚(yú)放入蒸烤箱的中下層,不預(yù)熱。啟動(dòng)純蒸功能,100℃蒸13分鐘。3.魚(yú)蒸好后,挑姜片,把魚(yú)盤(pán)中的腥水倒掉,把蔥段鋪在魚(yú)上。4.將蒸好的魚(yú)和醬油一起倒在小碗里,放在魚(yú)上。5.把熱油倒在魚(yú)盤(pán)的洋蔥部分就可以了。蒸出來(lái)的魚(yú)不僅口感嫩滑,而且沒(méi)有腥味。
清蒸鱸魚(yú)的做法如下:材料:鱸魚(yú)一塊,適量的清蒸魚(yú),一塊姜,一把蔥。1.洗凈鱸魚(yú),用刀把排骨切成段,把魚(yú)放在盤(pán)子里,把姜片鋪在魚(yú)上。2.將魚(yú)放入蒸烤箱的中下層,不預(yù)熱。啟動(dòng)純蒸功能,100℃蒸13分鐘。3.魚(yú)蒸好后,挑姜片,把魚(yú)盤(pán)中的腥水倒掉,把蔥段鋪在魚(yú)上。4.將蒸好的魚(yú)和醬油一起倒在小碗里,放在魚(yú)上。5.把熱油倒在魚(yú)盤(pán)的洋蔥部分就可以了。蒸出來(lái)的魚(yú)不僅口感嫩滑,而且沒(méi)有腥味。
3、 清蒸 鱸魚(yú)怎么做清蒸鱸魚(yú)配料:鱸魚(yú)1條(約500克)、蔥半根、姜、料酒、鹽、蒸魚(yú)、醬油、油。烹飪步驟:1,/ 2.將料酒和鹽混合,然后均勻的鋪在魚(yú)上,在盤(pán)底放一些姜片和蔥花,然后放魚(yú),在魚(yú)上放蔥花和姜片。3.鍋中燒開(kāi)水,將魚(yú)蒸8到10分鐘,關(guān)火后再蒸三到五分鐘,4.把蒸魚(yú)盤(pán)中的蔥和姜挑出來(lái),扔掉。把菜里多余的湯倒掉,把洋蔥絲撒在魚(yú)上,5.在鍋里熱油,把油倒在魚(yú)上。6.將蒸好的魚(yú)醬油倒入鍋中,少加一點(diǎn)水,燒開(kāi)后澆在魚(yú)上,食譜提示:關(guān)火后蒸幾分鐘可以去除腥味。蒸魚(yú)醬油里有鹽,要注意魚(yú)上的鹽量。