這項(xiàng)手藝就是,瀕臨失傳的手工空心掛面制作技藝,享有“天下第一掛面”的美譽(yù)。手工空心掛面的制作工藝極其復(fù)雜,電商中心做的比較成功的一個(gè)就是扶貧車(chē)間,咱們的手工掛面也可以在扶貧車(chē)間加工,利用電商的資源優(yōu)勢(shì),賣(mài)到全國(guó)各地,我推薦《舌尖上的中國(guó)》播出的張爺爺手工空心掛面!面條起源于中國(guó),至今已有四千多年的歷史。
1、哪里有空心掛面賣(mài)?怎么樣?
手工空心掛面的制作工藝極其復(fù)雜。整個(gè)過(guò)程需要經(jīng)過(guò)和面、醒面、搓條、盤(pán)條、陰面、分筷、上架、晾曬、切割、裝箱等十幾道工序,工序繁多且嚴(yán)謹(jǐn),我推薦《舌尖上的中國(guó)》播出的張爺爺手工空心掛面!面條起源于中國(guó),至今已有四千多年的歷史。陜北,地處黃土高原,自古被譽(yù)為“面食王國(guó)”,這項(xiàng)手藝就是,瀕臨失傳的手工空心掛面制作技藝,享有“天下第一掛面”的美譽(yù)。
2、農(nóng)村手工做的掛面怎么上電商平臺(tái)?
其實(shí)你的這個(gè)問(wèn)題,是大多數(shù)從事個(gè)體的農(nóng)村小老板遇到的問(wèn)題,農(nóng)村產(chǎn)品如何搭上電商發(fā)展的快車(chē)道,是我們需要好好思考的問(wèn)題,沒(méi)有品牌,沒(méi)有企業(yè)背書(shū),沒(méi)有名氣,沒(méi)有銷(xiāo)路,兩眼一抹黑,真的很難,我是深有體會(huì)的。農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng),有這么幾個(gè)渠道,可以上一些平臺(tái),比如某東、某貓、某多,在前期名氣還沒(méi)有積累起來(lái),電商人員儲(chǔ)備不足、供應(yīng)鏈不健全、資金不多的情況下,我不建議選擇與平臺(tái)合作,會(huì)很麻煩的,自己做起來(lái)也會(huì)很有壓力。
先把你的產(chǎn)品品質(zhì)做好,注冊(cè)個(gè)品牌,先利用低成本的方法試試,比如在頭條上去做,不過(guò)是需要時(shí)間的,不可能一蹴而就,慢慢積累粉絲,循序漸進(jìn),先運(yùn)營(yíng),后賣(mài)產(chǎn)品。或者找運(yùn)營(yíng)公司合作,也就是代工,如果你愿意,完全沒(méi)問(wèn)題,你只要負(fù)責(zé)生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品即可,除了自己小試一把或者代工外,現(xiàn)在還有一些扶貧類(lèi)的項(xiàng)目,可以和他們合作。
現(xiàn)在好多縣都在搞電商孵化,免費(fèi)給你提供工作環(huán)境,只需要你提供有價(jià)值的產(chǎn)品,他們幫忙孵化,電商中心做的比較成功的一個(gè)就是扶貧車(chē)間,咱們的手工掛面也可以在扶貧車(chē)間加工,利用電商的資源優(yōu)勢(shì),賣(mài)到全國(guó)各地。除此之外,還可以找郵政的郵樂(lè)購(gòu)合作,這些相對(duì)來(lái)說(shuō)成本還能接受,旗甲觀點(diǎn):以手工掛面為代表的農(nóng)產(chǎn)品上電商平臺(tái),尋求合作,前期我覺(jué)得不要一下攤大,要穩(wěn),要慢慢摸索,不能操之過(guò)急。
3、安陽(yáng)好吃的美食都有哪些?
河南安陽(yáng),豫北的一座底蘊(yùn)深厚的古城,甲骨文、司母戊鼎這些有著濃郁歷史氣息的文物,都在這里出土,因?yàn)橛袣v史、有獨(dú)特的風(fēng)土人情,也沉淀了多種獨(dú)具地域特色的美食,也吸引了外地美食前來(lái)入駐。今天,就來(lái)和小編一起來(lái)get#安陽(yáng)的特色美食#,吃貨們可以挨個(gè)來(lái)拔草喔!1、早餐必點(diǎn):扁粉菜安陽(yáng)人的早餐,從一碗油辣辣的扁粉菜開(kāi)始,
這種用粉條做主料,青菜、豆腐、豬血等作為配菜的特色小吃,有點(diǎn)兒像平時(shí)媽媽在家里做的大鍋菜。高湯是扁粉菜的靈魂,決定了味道的好壞,豬血和青菜的搭配,保證了營(yíng)養(yǎng)均衡。一碗扁粉菜,配上幾塊油餅,開(kāi)啟安陽(yáng)人活力滿滿的一天,2、經(jīng)典美食:道口燒雞道口燒雞肉質(zhì)細(xì)膩、酥香軟爛,在安陽(yáng)人的心中是待客宴請(qǐng)時(shí)必不可少的“硬菜”。
打開(kāi)包在外面的牛皮紙,燒雞的香味立馬就飄了出來(lái),最為神奇的是,吃道口燒雞的時(shí)候不需要用刀,只要用手一抖,骨肉就會(huì)自行分離。3、安陽(yáng)“三大寶”之一:粉漿飯粉漿飯與皮渣、血糕一起被稱(chēng)為安陽(yáng)的“三大寶”,熬制粉漿飯,制作工序簡(jiǎn)單,以綠豆粉漿為主,配上優(yōu)質(zhì)小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油,出鍋后澆上糊蔥花汁,撒上香菜沫。
粉漿飯吃起來(lái)有種酸酸的口感,夾雜著米粥的醇香,非常開(kāi)胃,4、風(fēng)味美食:安陽(yáng)“三熏”“三熏”是安陽(yáng)人喜歡的一種美食,由熏雞、熏蛋、熏豬下水組成。安陽(yáng)“三熏”在做法上很有技術(shù)含量,講究用柏枝、柏殼和松木鋸末等點(diǎn)燃熏制,熏制完成后,整體看起油潤(rùn)閃亮,吃到嘴里肥而不膩,濃郁的松香味在口中回味綿長(zhǎng),是一道風(fēng)味獨(dú)特的美味。