5.將大白菜放入涂有色拉油的大碗中,大火蓋4分鐘,小白菜洗凈后,中間切成兩段,4.大白菜洗凈切成粗絲,5.小白菜洗凈切適量,6.加入小白菜翻炒,8.小白菜水煮,主料小白菜一小捆土豆、輔料、蔥、蒜、雞精、精鹽、小白菜土豆湯的做法步驟1,7.丸子全部準(zhǔn)備好,大火燒開(kāi),用勺子把泡沫打出來(lái),加小白菜。
1、食材:肉末200g、大白菜200g、粉絲一把。2.調(diào)料:色拉油兩勺,熱湯五杯,香油一勺;鹽1/3茶匙,淀粉兩茶匙,紹酒一茶匙;胡椒粉1/4茶匙,精鹽1茶匙,味精1/4茶匙。3.在肉末中加入調(diào)味料,攪拌均勻。攪打一下,擠成肉丸。4.大白菜洗凈切成粗絲。將粉絲用熱水浸泡,然后用冷水淋浴備用。5.將大白菜放入涂有色拉油的大碗中,大火蓋4分鐘。6.加入粉條,熱湯,肉丸子和調(diào)料,大火蓋10分鐘,淋上香油。
1、原料:小白菜、肉末、油、蠔油、生抽、老抽、雞精、雞蛋、蔥、姜、香油、十三香。2.肉餡適量,醬油,蠔油,雞精,醬油,香油,十三香,朝一個(gè)方向攪拌。3.雞蛋一個(gè),往一個(gè)方向攪拌,加入適量的油,往一個(gè)方向攪拌,最后加入蔥和姜,往一個(gè)方向攪拌。4.調(diào)好餡料備用。5.小白菜洗凈切適量。6.鍋里放些水,加胡椒粉和鹽,用勺子挖圓肉丸子用中低火煮。7.丸子全部準(zhǔn)備好,大火燒開(kāi),用勺子把泡沫打出來(lái),加小白菜。8.小白菜水煮。9.碗中加入適量雞精、香油、蔥花、丸子湯,趁熱帶碗。味道很好。
3、小 白菜 丸子土豆湯的 家常做法大全怎么做好主料小白菜一小捆土豆、輔料、蔥、蒜、雞精、精鹽、小白菜土豆湯的做法步驟1。小白菜洗凈后,中間切成兩段,然后放入沸水中翻炒,不到一分鐘就可以取出。2.土豆洗凈去皮后,切成粗細(xì)適中的條狀,放入水中焯一會(huì)兒,因?yàn)橥炼惯€沒(méi)熟,3.大蒜切成片,少許蔥切成粉。4.熱鍋放少量油,蔥蒜嗆鍋,5.加入薯片翻炒,不要粘鍋。6.加入小白菜翻炒,加鹽翻炒均勻。7.多加水,因?yàn)橥炼箷?huì)沉淀淀粉,如果水不夠,可以多加點(diǎn)。8.水完全沸騰時(shí),轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,加入雞精或清湯型濃湯寶,9.用勺子把土豆戳到軟糯,然后出鍋。小貼士洗葉菜可以把菜泡在淘米水里,或者加一點(diǎn)小蘇打去除農(nóng)藥,土豆只有當(dāng)面才好吃。