其他具有降血糖作用的食物包括洋蔥、南瓜和芹菜,苦瓜提取物具有明顯的降血糖作用,需要注意的是，降低血糖不能單純依靠飲食控制，還需要以藥物治療、運動治療、糖尿病教育和血糖監(jiān)測等綜合管理，盡快控制血糖的升高，減少糖尿病引起的并發(fā)癥,高血糖的患者應(yīng)控制碳水化合物的攝入，食用低血糖指數(shù)的食物可控制血糖的持續(xù)升高。
綠葉蔬菜、玉米、蕎麥、麥麩、大豆、黑豆等血糖功效較低且富含膳食纖維的食物對血糖控制有一定作用。高血糖的患者應(yīng)控制碳水化合物的攝入，食用低血糖指數(shù)的食物可控制血糖的持續(xù)升高。此外，膳食纖維可以延緩胃排空，減少糖的吸收，增加胰島素的敏感性，使胰島素更好地發(fā)揮其降糖作用。需要注意的是，降低血糖不能單純依靠飲食控制，還需要以藥物治療、運動治療、糖尿病教育和血糖監(jiān)測等綜合管理，盡快控制血糖的升高，減少糖尿病引起的并發(fā)癥。
2、什么食物降 血糖黑木耳黑木耳中含有較高的黑木耳多糖、維生素和多種礦物質(zhì)，其中黑木耳多糖具有明顯的降血糖作用，是日常降血糖保健的佳品。苦瓜提取物具有明顯的降血糖作用，現(xiàn)在很多中成藥都含有苦瓜提取物，所以苦瓜也是降血糖的首選。山藥中含有薯蕷皂苷、多巴胺、鹽酸薯蕷皂苷及多種氨基酸，其中多巴胺和薯蕷皂苷具有明顯的降血糖作用，能對抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖，紫菜富含海藻多糖、胡蘿卜素和維生素等。紫菜多糖可顯著降低空腹血糖糖尿病人多喝海帶湯可輔助-1血糖，胡蘿卜和胡蘿卜提取物也有降血糖作用，而且食用方便，價格便宜。大蒜大蒜具有抗菌、消炎、抗病毒、降血脂血糖等功效，還能保護血管和肝臟，大蒜不宜多吃。其他具有降血糖作用的食物包括洋蔥、南瓜和芹菜，水果糖尿病人吃這些水果，包括蘋果、荔枝、枇杷、柑橘、石榴、楊梅等。
