大白菜羊肉湯的做法,主料羊肉200g白菜200g調(diào)料食鹽適量姜適量蒜適量調(diào)和油適量洋蔥適量白菜羊肉湯的做法1.將白菜洗凈,切碎2.準備好買來的羊肉3.將姜和洋蔥倒入鍋中,爆香4.然后將羊肉倒入鍋中煸炒5.爆香后,加入水6.待湯開后,加入大白菜和鹽7.待大白菜燉熟后即可白菜燉羊肉怎么做好吃,白菜燉羊肉的家常做法,白菜燉羊肉的做法羊肉處理:羊肉入鍋,大火燒開,小火慢燉(約15分鐘)關(guān)火燜半小時鍋里下羊油,蔥姜花椒八角炸香撈出雜物,油先燒熱,放辣椒面(可多放些)蒜末香菜炒出香味加入燜羊肉的湯,鍋里放一整顆剝好的蒜,胡椒面白菜羊肉湯的做法,原料:白菜、羊肉片(去超市買切好的,就是供涮羊肉用的那種,省得再切了)調(diào)料:鹽、味精、芝麻油(如果還嫌麻煩后兩種愿意省就省了吧)做法1.炒鍋上火,加清水煮開。
首先將羊肉切塊之后放入涼水中浸泡,盡量把血水泡出去第二步?jīng)鏊洛仯湃胧[,姜,料酒,撇去浮沫之后,將羊肉撈出洗凈。第三步鍋內(nèi)放油放入冰糖,在冰糖冒出大泡的時候,放入羊肉進行翻炒,然后放入開水,蔥,姜,大料,花椒,鹽,水沒過羊肉,大火燒開后小火慢燉。第四步待羊肉燉煮至八成熟時,將大白菜切段,放入鍋內(nèi),直到肉和菜都熟了即可出鍋羊肉燉白菜的做法首先將羊肉切塊之后放入涼水中浸泡,盡量把血水泡出去第二步?jīng)鏊洛仯湃胧[,姜,料酒,撇去浮沫之后,將羊肉撈出洗凈。第三步鍋內(nèi)放油放入冰糖,在冰糖冒出大泡的時候,放入羊肉進行翻炒,然后放入開水,蔥,姜,大料,花椒,鹽,水沒過羊肉,大火燒開后小火慢燉
原料:白菜、羊肉片(去超市買切好的,就是供涮羊肉用的那種,省得再切了)調(diào)料:鹽、味精、芝麻油(如果還嫌麻煩后兩種愿意省就省了吧)做法1.炒鍋上火,加清水煮開。2.白菜用手撕塊,拋入水中。3.水再開后加入羊肉,煮開后加鹽、味精出鍋盛入湯碗,滴入芝麻油,上桌。材料羊肉我們這里賣13塊一斤,我買了20塊錢的,大白菜1顆做法步驟1:羊肉切塊,洗干凈。鍋內(nèi)加水,下入羊肉片加些料酒燒開,撇去浮沫,然后撈出羊肉。步驟2:然后把鍋里的水倒掉,把鍋重新洗一下。倒入羊頭,然后加入開水,放姜片,蔥段,八角,桂皮,花椒,料酒。步驟3:開大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉一個小時這樣,把羊頭燉爛為好。步驟4:大白菜切大片,然后加入鍋中,加鹽繼續(xù)5分鐘就可以出鍋了
白菜燉羊肉的做法羊肉處理:羊肉入鍋,大火燒開,小火慢燉(約15分鐘)關(guān)火燜半小時鍋里下羊油,蔥姜花椒八角炸香撈出雜物,油先燒熱,放辣椒面(可多放些)蒜末香菜炒出香味加入燜羊肉的湯,鍋里放一整顆剝好的蒜,胡椒面
4、大白菜羊肉湯的做法主料羊肉200g白菜200g調(diào)料食鹽適量姜適量蒜適量調(diào)和油適量洋蔥適量白菜羊肉湯的做法1.將白菜洗凈,切碎2.準備好買來的羊肉3.將姜和洋蔥倒入鍋中,爆香4.然后將羊肉倒入鍋中煸炒5.爆香后,加入水6.待湯開后,加入大白菜和鹽7.待大白菜燉熟后即。