廣東人特講究吃，尤其是過年更是馬虎不得，煲湯要選好料子，活雞鮮魚也要精挑細選，而廣東人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等，五花八門應有盡有，除了雞鴨魚肉，經濟較好的家庭會選擇高端的生鮮海味做主菜，甚至到大酒樓去訂年夜飯。廣東人比較傳統，形式基本不變，只是30年前還可以到處放鞭炮，燃放煙花，現在廣州珠江兩岸的大型煙花已經停止，總覺得少了點氣氛。

1、30年前廣東人是怎么過年的？

廣東人比較傳統，形式基本不變，只是30年前還可以到處放鞭炮，燃放煙花，現在廣州珠江兩岸的大型煙花已經停止，總覺得少了點氣氛。小時候會在家做油角，煎堆，蒸蘿卜糕，馬蹄糕之類現在很多人圖省事方便都在外面買現成的，以前會在家寫對聯，現在都是在外買，我們廣州坐標天河區，逛花市買年花裝飾家里，都是鮮花，滿屋飄香，年三十，拜神吃團年飯，初一一大早獅子拜年采青，吃齋，逛逛街走個大運，初二回娘家，初三以前說不宜拜年，現在沒那么講究只要約好一樣去拜年。

小孩的紅包，我們叫利是，30年前紅包一般都是一兩元，不過我那時外婆省吃儉用，過年居然會給我們100元，那時覺得好多了，紅包一般認識的打個招呼都會給，5元到50元不等，自家親近的會給多些，100元以上。公司里沒結婚的可以向結婚的同事討要紅包，說聲恭喜發財，利是逗來，一般都會給，我以前有的同事從一樓到7樓討紅包，我們也叫掃樓，一上午討了將近2000元紅包，要知道同事之間的紅包一般都是5元左右，真夠臉皮厚的了，我都是人家給我就說聲恭喜發財，人家不給我也不會主動討要，哈哈。

2、作為吃貨的廣東人，是怎樣過年的？

食在廣東，此話不假，廣東人特講究吃，尤其是過年更是馬虎不得，煲湯要選好料子，活雞鮮魚也要精挑細選，而廣東人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等，五花八門應有盡有，除了雞鴨魚肉，經濟較好的家庭會選擇高端的生鮮海味做主菜，甚至到大酒樓去訂年夜飯。年初一，許多家庭愛出外喝早茶看粵戲，這成了多年雷打不動的習俗；到了初二，有女兒的會選擇回娘家，大包小包的往娘家扛；而初三，迎春花市開始熱鬧非凡，逛花市儼然成了廣東人閑逛的一大好去處，

3、廣州人都是怎么過年的，都有些什么習俗？

講意頭，廣州人的講究非常多，生菜就是生財，豬利就是諸事順利，其實就是豬舌頭。講八字，要燒頭柱香，有的未天亮就到寺廟等上香，講好話：見人恭喜發財，好話多說，講味道：食有厭精，過年豐盛菜式，廣為流傳，據介紹，吃大盆菜是廣州鄉親的意頭菜，上位菜，發財菜，廣州人的求簽廟算非常有自己的特色，每年求簽，年尾答謝，這些生意人樂此不疲。