1.韭菜花:有刺激食欲、增進食欲、促進消化的作用,2.韭菜:有促進胃腸蠕動，預防腸癌的作用,韭菜花和韭菜區別:形態特征不同，功效不同，物質不同,1.韭菜花:由20-30朵小花組成的圓錐形總苞包裹的傘形花序,適合夜盲癥和干眼癥的人，因為韭菜花中含有大量的維生素A，可以維持視紫紅質的正常功效,韭菜花的功效:1。

1、能潤腸通便:韭菜花醬含有大量的維生素和粗纖維成分，能促進胃腸蠕動，預防或治療便秘，還能預防腸癌。適合皮膚粗糙或便秘的人。2.護眼:韭菜花醬含有大量的維生素A，可以維持視紫紅質的正常功效(視紫紅質是眼睛產生視覺的最基本物質，可以加強對黑暗和弱光的敏感度)，有助于預防夜盲癥。3.益肝健胃:韭菜花醬含有揮發性精油、硫化物等特殊成分，能散發出獨特的刺鼻氣味，有助于調理肝氣，刺激食欲，增強消化功能；4.補腎溫陽:韭菜花醬性溫味辛，具有補腎壯陽的作用，醫學上可用于治療陽痿、遺精、早泄等癥。

不一樣。韭菜花和韭菜區別:形態特征不同，功效不同，物質不同。1.形態特征不同。1.韭菜花:由20-30朵小花組成的圓錐形總苞包裹的傘形花序。小花兩性，花冠白色，花被片6片，雄蕊6枚。子房上位，異花授粉。2.韭菜:樹葉叢生。在短莖上，葉片扁平呈帶狀，可分為寬葉和窄葉。葉片表面有蠟粉，毛孔陷在角質層里。第二，功效不同。1.韭菜花:有刺激食欲、增進食欲、促進消化的作用。2.韭菜:有促進胃腸蠕動，預防腸癌的作用。三、所含物質不同1。韭菜花:富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等成分。2.韭菜:含有維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸、胡蘿卜素、碳水化合物和礦物質，韭菜還含有豐富的纖維素。

韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾胃，行氣調血。多吃韭菜可以養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂和擴張血管的作用，適用于治療心腦血管疾病和高血壓。韭菜含有大量的膳食纖維，對結腸癌有明顯的療效。對于有白斑的女性，經常食用韭菜可以達到祛斑和減肥的雙重效果。韭菜也有壯陽作用

韭菜花營養:韭菜花含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖、灰分、鈣、磷、鐵等礦物質、維生素原A、維生素B1、維生素B2、維生素C和膳食纖維。適合夜盲癥和干眼癥的人，因為韭菜花中含有大量的維生素A，可以維持視紫紅質的正常功效，也適合皮膚粗糙、便秘的人。韭菜花的功效:1，補腎溫陽我們知道韭菜胡性溫，味辛，能起到很好的補腎作用，所以可以幫助男性治療陽痿、遺精等疾病。2.韭菜花含有揮發性精油、硫化物等特殊成分，能散發出獨特的辛辣味，能有效調理肝氣，刺激食欲，增強消化功能，3.行氣活血的刺激性氣味韭菜有助于散瘀活血，行氣解郁，特別適用于跌打損傷、惡心、腸炎、吐血、胸痛等癥。