做一道糯米飯，也需要耗盡大量工程，甚至費勁心思，光靠掌控火候與食物材料，根本做不出美味的“糯米飯”，小時候自己經常做糯米飯，可就是做不出父親那個味，后來才發現做糯米飯的訣竅，才正式做上一頓讓人戀戀不忘的糯米飯。在外地工作第一次做糯米飯，還邀同事一起享用，結果外地人從沒吃過糯米飯，那味道簡直無法形容，看他們那個吃相像極餓狼，把糯米飯吃過精光，還要求收他為徒。
1、客家怎么做甜飯？
那叫糯米飯！并不是甜飯！客家文化講究傳統，講究美味，做工精細，堪稱一絕！做一道糯米飯，也需要耗盡大量工程，甚至費勁心思，光靠掌控火候與食物材料，根本做不出美味的“糯米飯”，小時候自己經常做糯米飯，可就是做不出父親那個味，后來才發現做糯米飯的訣竅，才正式做上一頓讓人戀戀不忘的糯米飯！在外地工作第一次做糯米飯，還邀同事一起享用，結果外地人從沒吃過糯米飯，那味道簡直無法形容，看他們那個吃相像極餓狼，把糯米飯吃過精光，還要求收他為徒！客家人向來好客，卻不愿意傳授他人。
2、擺攤賣糯米飯怎么做？
你好，我是剪刀石頭布夏姐，很高興回答你的問題擺攤賣糯米飯，也就是我們這邊賣的飯團子，首先將糯米洗凈，放在水中浸泡4小時鍋中放水放籠屜，把泡好的糯米放點黑芝麻拌一下，放入籠屜上鋪平，蒸30分鐘糯米飯就蒸熟了。準備配料，肉松，荷包蛋，咸菜，蘿卜干切碎，油條炸脆，辣椒醬，甜面醬，番茄醬，白糖，將竹簾鋪平，上面放保鮮膜一片，鋪上糯米飯，根據顧客喜歡的口味放餡料，放好從一頭卷起來，卷時候要卷緊，一個糯米飯團就做好了，特別多好吃。
