因?yàn)槿系臐O場(chǎng)沒(méi)有被污染,所以海鮮這里的數(shù)量通常比其他地方多。比如海南產(chǎn)的龍蝦,蝦的頭尾可以煮粥,蝦肉也可以炒或者蒸。再比如三亞的鮑魚(yú),是三亞“三絕”之一。鮑魚(yú)是貝類(lèi)海鮮,是軟體動(dòng)物。三亞的鮑魚(yú)種類(lèi)很多,有半條紋鮑魚(yú)、羊鮑魚(yú)、耳朵鮑魚(yú)等。三亞的鮑魚(yú)性腺發(fā)達(dá),吃起來(lái)肥而不膩。再比如梅花人參,這是海南的特產(chǎn)。梅花參很長(zhǎng),最重的能有十三斤重。可謂“海參之王”。三亞的海鮮種類(lèi)很多,而且因?yàn)槭钱a(chǎn)區(qū),所以都很新鮮。如果抓的熟練,甚至可以吃到剛抓上岸的海鮮。海鮮有很多做法,蒸,紅燒,爆炒。由于海鮮屬于涼性食物,建議好好炒一下,炒的時(shí)候最好放點(diǎn)姜和辣椒,有條件的話(huà)再倒點(diǎn)米酒進(jìn)去,這樣不僅能驅(qū)寒,還能讓海鮮的肉更美味。
牡蠣便宜。北極貝,味道不錯(cuò)。螃蟹比較便宜的還有好吃是籽蟹和北戴河梭子蟹。貝類(lèi)的經(jīng)濟(jì)味道是扇貝和扇貝。皮皮蝦便宜好吃。請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明海鮮,又稱(chēng)海鮮,指的是用海洋動(dòng)物制作的菜肴,包括魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等。吃海鮮注:1。海鮮含有較多的脂肪酸,會(huì)加速體內(nèi)的血液流動(dòng),防止我們血液的凝固,降低體內(nèi)的膽固醇含量,對(duì)一些血液疾病有很好的預(yù)防作用。2.海鮮含有大量的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是我們身體的重要組成部分,所以是我們身體的必需品。吃海鮮可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),非常有益。3.因?yàn)楹ur含有大量的礦物質(zhì)和微量元素,所以吃海鮮可以補(bǔ)充平時(shí)在蔬菜或其他食物中無(wú)法補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)。
3、日照有什么 海鮮比較 好吃?蛤蜊,日照人稱(chēng)為嘎拉,肥嫩,可炒原味或麻辣味,是日照人最常吃的海鮮。牡蠣,學(xué)名牡蠣,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽(yáng)的功效,做法可以是清蒸,蒜泥等。扇貝:肉質(zhì)飽滿(mǎn),味道鮮美,做法可以蒸,潑油,蒜,辣炒等。蟹,陽(yáng)光里的蟹主要是梭子蟹,個(gè)頭大,肉質(zhì)好,肥滿(mǎn)可口。