你好很高興能回答你這個問題（武漢哪有好吃的羊肉鍋盔賣。幾年前，荊州鍋盔在武漢遍地開花，聽“十幾年前，剛開始賣鍋盔的時候，它這家店就在楚首街搭一個爐子，那時候，武漢并沒有多少人做鍋盔”，同屬湖北省的荊州市哪里的羊肉做的好吃我就太熟悉了，一家老店在南湖路的長江大橋引橋下，店前面的草地上就喂著羊，去那里吃飯是看著活羊吃草嚼著羊肉喝酒，哈哈。
1、武漢哪有好吃的羊肉鍋盔賣？
你好很高興能回答你這個問題（武漢哪有好吃的羊肉鍋盔賣？）我發現過一家兒特別好吃的鍋盔，建議大家在附近的可以去品嘗一下。幾年前，荊州鍋盔在武漢遍地開花，但這家店的鍋盔血統最地道田克兢、經視喜子這些名人是這里的常客。他家的鍋盔，皮薄陷足、口味全，接過老板親手烤的梅干菜鍋盔，一口咬下去，酥酥脆脆很焦香，越往下吃，口感愈發勁道，皮非常薄，一口口的不會掉渣渣，還都能吃得到餡料。
外皮刷滿辣椒油黃燦燦、很香，吃起來微辣并不燒心，和面、包陷、搟餅、刷醬、撒芝麻、入鍋，今年五十多歲的楊知貴做起鍋盔來一氣呵成。常見的鍋盔店，只有鮮肉、羊肉、牛肉、怪味和梅干菜這幾種口味，但這家的鍋盔還有紅豆沙和白糖口味的甜口，紅豆沙鍋盔別有一番風味，經過烘烤后，薄薄的面皮沾著芝麻，吃起來沒有厚實餡餅的甜膩。
這個地方藏在武昌腹地的巷子里，首義路是武昌的核心地帶，小路錯綜復雜，我在武昌老城區的小路上穿行了好一會兒，才在首義南路和首義北路交匯的首義小區巷子內找到這家鍋盔店，雖然藏得深，但來這里吃的多半是老饕。這里的辣椒醬是秘制的，剛烤好的鍋盔還散發著瓦罐爐特有的香味，刷上特制的辣醬，將鍋盔對折著吃，滿嘴的紅油很爽，
聽說，“十幾年前，剛開始賣鍋盔的時候，它這家店就在楚首街搭一個爐子，那時候，武漢并沒有多少人做鍋盔”。沒有宣傳、沒有好地段，這個生意能堅持這么多年全憑堅守和口碑，“每次做鍋盔前，這家店都會用自制的刷子刷鍋內壁，如果不刷干凈，鍋盔做出來底就容易糊，影響口感”！據說“這些年，全國各地有不少人來我們這里學做鍋盔，四川的、新疆的、河南的都有，還有一些想自己創業的大學生。
2、武漢那邊過年送羊腿怎么樣？
湖北人對吃的還是很喜歡的，過年了，家家戶戶都會準備很多的好吃的。我們湖北還有過年要辭舊迎新的習俗，就是過年了，要給長輩們送年吉，就是買些肉啊，煙呀，酒啊，還有紅糖什么的，買好以后一家一家的給送過去，在我們這里就叫送年吉！送只羊腿當然是好的，但是最好還買點其它的。像煙，酒，茶，水果或其它的，反正都是些吃的了，
3、在武漢你吃過最好的羊肉在哪一家店鋪？
武漢確實不知道。但是同屬湖北省的荊州市哪里的羊肉做的好吃我就太熟悉了，在荊州有條回民街，叫迎喜街，那里賣的羊牛肉最正宗，全部是沒注水清真牛羊肉，不過這條街現在拆遷，全部搬到北湖路的白云市場了。再來說說做的好吃的牛羊肉館，那就是老字號的呂老三羊雜店啦！一家老店在南湖路的長江大橋引橋下，店前面的草地上就喂著羊，去那里吃飯是看著活羊吃草嚼著羊肉喝酒，哈哈！就是在路邊環境不太好，灰大！還有一家店在工農路，那里環境好些，
呂老三羊雜店是回民清真，羊湯好喝，白的湯綠的香葉喝下去不膩還醇香！還有去年新開的一家，阿布杜羊雜店，主要是自媒體營銷做的好，場場爆滿，我還沒去吃過，不曉得味道如何。哦，對了，還有五一路的宵夜攤，王大平牛羊雜，那也是老字號的，就在原來迎喜街的盡頭，很少宵夜還沒去嘗試過，能夠不靠媒體宣傳做出來的生意味道不會差！這就是荊州的美食，有時間來做客！。
