百香果漿果呈卵圓形,直徑3-4厘米,縱徑5-7厘米,橫徑4-6厘米,它們無毛,熟時紫色,幼時綠色,成熟時紫色,單果重60-120g,殼堅韌,果肉黃色,百香果的價值:1,水果皮堅韌光滑,果肉房間里充滿了黃色的汁液,看起來像是生蛋黃,果肉屬于營養組織,百香果果肉是果漿,所有的果漿都在果皮里。
果肉屬于營養組織。組織是由許多形態、結構和功能相似的細胞組成的細胞群。植物組織主要包括分生組織、保護組織、營養組織、運輸組織和機械組織。植物的組織是根據它們的功能來劃分的。如分生組織,具有分裂和產生新細胞的功能;保護組織具有保護作用;運輸組織具有運輸物質的功能,主要由導管和篩管組成。導管可以輸送水和無機鹽,篩管可以輸送有機物。營養組織,具有制造和儲存營養物質的功能;機械機構,具有支撐和保護功能。
百香果果肉是果漿,所有的果漿都在果皮里。百香果漿果呈卵圓形,直徑3-4厘米,縱徑5-7厘米,橫徑4-6厘米。它們無毛,熟時紫色,幼時綠色,成熟時紫色,單果重60-120 g,殼堅韌,果肉黃色。水果皮堅韌光滑。果肉房間里充滿了黃色的汁液,看起來像是生蛋黃。果汁含量40%左右,出汁率28% ~ 33%。百香果的價值:1。百香果富含維生素、超細纖維、蛋白質等數百種對人體非常有益的元素,口感和香味極其美妙,能增強人體抵抗力,提高免疫力,尤其適合兒童和孕婦食用。2.百香果中所含的微纖維能進入人體腸胃的微小部位進行深層清潔排毒,但不會對腸壁造成任何傷害,具有提高人體吸收功能、健胃等功效。3、因為百香果可以增強消化吸收功能,使人體正常排便而不會堵塞腸道,所以對緩解便秘癥狀也非常有利。
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