2.首先洗凈去皮土豆并切成薄片,烹飪方法如下:香腸解凍30分鐘,取決于你的香腸的溫度和冷凍程度,土豆蒸到七分熟,加土豆片,翻炒,加香腸片,加少許水煮香腸湯,只翻炒清水,撒少許鹽花,即可食用,4.熱鍋倒油,爆香蒜粉,倒入香腸并翻炒至微焦,再放入瀝干的土豆片翻炒。
一般肉類放入冰箱后要解凍。不然還是很涼,炒的肉也不會那么香。而且里面會有一點水,不好吃。烹飪方法如下:香腸解凍30分鐘,取決于你的香腸的溫度和冷凍程度。土豆蒸到七分熟。切片或切塊。在熱油中炒大蒜(或蒜末),同時在油中加入鹽。加土豆片,翻炒,加香腸片,加少許水煮香腸湯,只翻炒清水,撒少許鹽花,即可食用。
1、配料:土豆1、香腸2、青椒半個、紅椒1個、蒜2個、油1湯匙、鹽1湯匙、生抽1湯匙。2.首先洗凈去皮土豆并切成薄片。反復洗去淀粉后,用水浸泡,防止氧化變黑。3.紅、青椒洗凈,去籽,斜刀切片。香腸大蒜切成稍厚的片,切碎備用。4.熱鍋倒油,爆香蒜粉,倒入香腸并翻炒至微焦,再放入瀝干的土豆片翻炒。5.加入紅椒和青椒,翻炒至變軟。6、撒1湯匙鹽,1湯匙醬油,調味和鮮度。翻炒均勻,然后出鍋裝盤。
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