2.霸王別姬:徐州為了紀(jì)念為推翻秦王朝統(tǒng)治立下汗馬功勞的楚國(guó)英雄項(xiàng)羽，也為了紀(jì)念憂國(guó)憂民、仗義執(zhí)言的絕色妃子于吉，民間創(chuàng)制了流傳至今的名菜霸王別姬,1、陽(yáng)坊藏魚:陽(yáng)坊藏魚屬于江蘇菜，被稱為中國(guó)傳統(tǒng)古典美食第一道菜，距今已有4300年歷史,5.八腳油條:八腳油條，江蘇徐州當(dāng)?shù)赜忻?a href="/tag/414.html" target="_blank" class="infotextkey">小吃，是用水油條做的,最古老的名菜“陽(yáng)方藏魚”在江蘇的一些飯店流傳徐州也有人把它做成了成熟的食物。
1、 徐州特色 美食小吃有哪些?1、陽(yáng)坊藏魚:陽(yáng)坊藏魚屬于江蘇菜，被稱為中國(guó)傳統(tǒng)古典美食第一道菜，距今已有4300年歷史。最古老的名菜“陽(yáng)方藏魚”在江蘇的一些飯店流傳徐州也有人把它做成了成熟的食物，2.霸王別姬:徐州為了紀(jì)念為推翻秦王朝統(tǒng)治立下汗馬功勞的楚國(guó)英雄項(xiàng)羽，也為了紀(jì)念憂國(guó)憂民、仗義執(zhí)言的絕色妃子于吉，民間創(chuàng)制了流傳至今的名菜霸王別姬。3.蜂蜜三島:蜂蜜三島是江蘇/地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一，具有果肉光亮粘稠、口感香甜綿軟、芝麻香濃郁的特點(diǎn)。4.梅花糕:相傳乾隆皇帝下江南時(shí)，見其形似梅花，色澤誘人，假裝品嘗，入口甜而不膩，軟脆適中，回味無窮，比宮廷的皇家點(diǎn)好，叫好。因其形似梅花，故名梅花糕，流傳至今，5.八腳油條:八腳油條，江蘇徐州當(dāng)?shù)赜忻男〕裕怯盟蜅l做的。八條對(duì)折油炸，香脆可口，造型獨(dú)特。因?yàn)橛邪藗€(gè)空格，所以叫八股。
