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1，黑涼粉可以加牛奶嗎是什么材料做的
2，自做涼粉的家常做法大全怎么做好吃視頻
3，涼粉怎么做好吃調涼粉的家常做法
4，請問貴州有一種灰黑色涼粉是用什么做的有人知道嗎

1，黑涼粉可以加牛奶嗎是什么材料做的

黑涼粉可以加牛奶食材主料黑涼粉3小包純牛奶250g白糖45g輔料水3碗步驟1.黑涼粉三小包2.清水三碗3.黑涼粉打開包裝全部倒入鍋中再倒入三碗清水4.調成無顆粒糊狀5.開火邊煮邊攪拌，以免粘鍋6.煮好的黑涼粉放涼置凝固7.最后一步將黑涼粉切小塊放入45白糖倒入250克純即可黑涼粉主劑是以天然仙草多糖為主要原料制成的，生產的冰膠為棕褐色柔軟固體，口感爽滑，有著特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。

黑涼粉可以加牛奶嗎是什么材料做的

2，自做涼粉的家常做法大全怎么做好吃視頻

主料綠豆1000g調料芝麻油適量、食鹽適量、蒜適量、涼拌汁適量、醋適量綠豆涼粉自己做步驟1綠豆淘洗干凈，泡至皮裂開，放入料理機中打成漿狀步驟2打好的漿放在容器里備用步驟3另取一容器，紗布蒙在口上，把豆漿過濾一下步驟4分離出豆渣步驟5分離好的含有淀粉的豆漿，放入冰箱沉淀一夜步驟6一夜后，倒去淀粉上多余的清水，拌勻步驟7鍋內倒入清水，加少許鹽，燒開步驟8把淀粉水倒入，一邊倒一邊攪，直至煮透步驟9在容器四壁涂抹麻油（防粘用…）步驟10把煮好的糊倒入容器內，讓其自然冷卻步驟11冷卻好了的糊糊就成了涼粉步驟12把蒜拍碎，搗成泥步驟13加入李錦記涼拌汁、醋和麻油步驟14把涼粉切塊，擺入盤中步驟15澆上料汁，即可享用

自做涼粉的家常做法大全怎么做好吃視頻

3，涼粉怎么做好吃調涼粉的家常做法

主料 3人份黑涼粉100克、水2000克輔料煉奶1湯匙黑涼粉步驟1黑涼粉的做法大全將黑涼粉粉倒入盤內步驟2加入少許的清水步驟3黑涼粉的家常做法將粉調成無核的糊狀步驟4黑涼粉的簡單做法剩余的清水倒入鍋內燒開步驟5黑涼粉怎么吃再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中步驟6黑涼粉怎么做要邊倒邊攪拌，不斷的攪拌至粉糊熟透步驟7黑涼粉怎么炒將煮熟的涼粉倒入保鮮盒里，用小勺去掉表面的氣泡步驟8黑涼粉怎么煮待放涼后成膏狀加入煉奶或蜂蜜即可食用，放冰箱冷藏后味更佳

食材主料自制涼粉一塊辣椒半勺鹽3克白菜一葉醋一勺步驟 1.準備涼粉。2.切成條。3.白菜一片。4.切絲。5.放入碗里。6.加入辣椒，醋，鹽，攪拌均勻。腌制5分鐘。7.用調料調成汁。8.淋上調好的汁，再放上腌制好的白菜，即可享用了。

涼粉怎么做好吃調涼粉的家常做法

4，請問貴州有一種灰黑色涼粉是用什么做的有人知道嗎

一）準備綠豆的淀粉，在大賣場和超市里有賣。準備一個一/二杯的量杯。　　二）盛出一/二杯的綠豆淀粉到小鍋里，再用同一個量杯，倒陸份涼水到小鍋里，也就是說，淀粉和水的比例是一：陸，用什么工具來量并不重要，把比例弄好了就行。另外，關于比例，有人喜歡一：5，有人喜歡一：漆。　　三）把淀粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成水淀粉的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋里的混合物全部變得透明，就是好了，關火。注：關于攪動，一開始水還沒熱的時候，可以比較慢地攪，等到開始熱了的時候，就要不停地攪動。還要加少量的白礬。　　四）把加熱完的混合物倒入一個容器里，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了。若是想涼得快一些，可以中間放到冰箱的冷藏室里，涼后拿出。但是，在冰箱里放久了的話，會比較硬，就不好吃了　　 5）把涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上，切成喜歡的大小，放在容器里。　　陸）拌上喜歡的調料――四川人喜歡辣的，所以，放的是蔥、蒜、生抽醬油、香油、鹽、醋、辣椒油，拌勻以后，開吃！

豌豆涼粉是貴州各地一種夏季休閑消暑風味小吃，夏天走在街上看到小吃店有賣，是一定要來一碗的，涼涼的，滑爽滑爽的，味香酸辣，天天都想吃，既飽口福，又不怕發胖。原料及配料：豌豆、花生米、黃豆、泡酸蘿卜、黑大頭菜、鹽菜、芫荽、紅油、麻油、花椒油、醬油、醋、味精、姜汁、蒜水、蔥花等適量。制作方法：1，豌豆淘洗干凈，晾干水分，干磨成粉加水和適量的明礬水調勻，豌豆粉和水的比例為1：4，下鍋用微火慢慢煮，邊煮邊攪面糊完全變色就為煮熟，煮熟后離火，倒入搪瓷盆內冷卻，冷透了形成豌豆涼粉備用。2，花生米用油炸脆，黃豆淘洗干凈浸泡5個小時濾干水分下冷油鍋慢慢炸脆，泡酸蘿卜、黑大頭菜、鹽菜切成碎丁，芫荽、蔥花切碎，姜、蒜剁成碎末用冷開水泡成姜汁、蒜水備用。3，食用時把豌豆涼粉翻倒出來放在案板上，用特制的擦子把豌豆涼粉擦成細長條裝碗，放用入油炸花生米、油炸黃豆、酸蘿卜丁、黑大頭菜丁、鹽菜丁、芫荽、蔥花、紅油、麻油、花椒油、醬油、醋、姜汁、蒜水、味精等調料即可。風味特色：麻辣脆香，涼滑爽口。夏季消暑佳品。技術要領：豌豆涼粉最好是頭天做而且制作數量不要太多，第二天當天食用完為好，放時間長了會化軟不成形。