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本文目錄一覽

1，木瓜煲排骨湯的介紹
2，木瓜煲排骨湯怎么做
3，排骨木瓜湯怎么煲需要放什么配料用高壓鍋還是煤氣灶煲好搜
4，木瓜排骨湯怎么做
5，木瓜排骨湯怎么做啊
6，排骨煲木瓜怎樣煲湯才好喝
7，排骨木瓜湯怎么做

1，木瓜煲排骨湯的介紹

木瓜煲排骨湯是廣東一帶的漢族風味名菜，屬于粵菜系。以木瓜和排骨為主要原料煲制的湯。主要配料:木瓜為一種常見的熱帶水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、潤肺止咳的功效，且含有多種維生素和礦物質，具有十分顯著的美容和豐胸效果，木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。花生用清水浸一小時，取起。蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。水10杯或適量放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。

木瓜煲排骨湯的介紹

2，木瓜煲排骨湯怎么做

木瓜煲排骨湯的制作材料：主料：豬小排（豬肋排）500克,木瓜500克,花生仁（生）100克,蜜棗50克調料：鹽3克做法： 1. 木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。 2. 花生用清水浸一小時，取起。 3. 蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。 4. 水10杯或適量放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。小帖士-健康提示：潤燥，通便，健脾，助消化。小帖士-食物相克：花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）

木瓜煲排骨湯怎么做

3，排骨木瓜湯怎么煲需要放什么配料用高壓鍋還是煤氣灶煲好搜

排骨木瓜湯怎么煲？需要放什么配料？用高壓鍋還是煤氣灶煲材料排骨500克，木瓜半個（挑選比較生的木瓜），蔥少許，姜少許，料酒少許，醋適量，鹽少許做法1.木瓜削皮，去籽，切大塊2.鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈3.砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉小火繼續煲一個半小時4.放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可材料排骨300公克，青木瓜1/2條，老姜30公克，蔥1根，水600㏄，鹽1小匙做法1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。2.青木瓜挖掉內囊，切滾刀塊汆燙后撈出備用。3.老姜去皮切片；蔥只取蔥白洗凈備用。4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。

你好！煤氣灶，放點姜，蔥段，排骨先要單獨燉會僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

排骨木瓜湯怎么煲需要放什么配料用高壓鍋還是煤氣灶煲好搜

4，木瓜排骨湯怎么做

食材用料木瓜半個相克食物排骨300克相克食物鹽適量姜片適量木瓜排骨湯的做法木瓜排骨湯的做法圖解11.排骨洗凈備用木瓜排骨湯的做法圖解22.熱鍋下姜片和排骨焯水備用木瓜排骨湯的做法圖解33.另起一鍋熱開水放入焯過水的排骨大火燒開轉小火燉一個鐘木瓜排骨湯的做法圖解44.木瓜去皮切塊備用木瓜排骨湯的做法圖解55.排骨燉至一個小時后加入木瓜大火煮八分鐘木瓜排骨湯的做法圖解66.出鍋前加入適量鹽即可盛出享用了木瓜排骨湯的做法圖解77.美美噠

主要原料：肋排半斤木瓜一個輔料：姜3片，蔥一小把。調料：鹽適量，料酒適量。做法：1，主要原料集合。2，鍋內放入適量水，將排骨，姜片，蔥，料酒一起放進水中，大火燒開后焯煮2分鐘。3，焯好的排骨，撈出備用。4，另起砂鍋，放入足量水，放入焯水的排骨，姜片，大火燒開后，轉小火慢煨。5，木瓜去皮去籽，切塊備用。6，待排骨湯慢燉一個半小時之后，加入木瓜塊，繼續燉煮半小時。7，起鍋前，加入適量的食鹽調味即可。小貼士：1，此湯做法簡易，相當家常，木瓜的選擇最好選用青木瓜，煲出的湯水更加清甜。

5，木瓜排骨湯怎么做啊

做法一：排骨400克，小型木瓜一只（挑選偏生的），姜，檸檬2/3只。做開水，將排骨焯水兩分鐘后撈出洗凈。重新倒入涼水，放入姜片和檸檬片，以及排骨。中火燒開后，即撈出檸檬（不然，時間長會有苦味了），然后轉小火慢燉。木瓜去皮、去籽后切成和排骨大小差不多的木瓜條。排骨燉大約一個半小時后，將木瓜放入鍋中繼續燉45分鐘。吃時再根據口味放鹽。如果喜歡酸，也可以這時再擠入些鮮檸檬汁。做法二：排骨用滾水焯過，洗干凈。湯鍋里放足量冷水，燒開后，放入排骨。大火煮20分鐘，小火燉1個半小時，然后放入木瓜塊，續燉半小時，出鍋前加入調味料即可。做法三：排骨、木瓜各適量，兩片姜。木瓜去皮去籽切塊；排骨飛水后撈出備用；另起一鍋涼水，下入排骨和姜片。開鍋后轉小火燉一個小時十五分鐘。下木瓜和鹽，再次開鍋后，小火燉十五分鐘即可。做法四：排骨、木瓜、南北杏。木瓜去皮，對半切開，用金屬小勺子挖去籽，切成塊。排骨斬塊，南北杏洗凈備用。排骨放入熱水中燙2分鐘，待血沫完全滲出后撈起。將排骨、木瓜、南北杏放入沙鍋中，大火煮開后轉中小火熬一小時即可。

原料：排骨500克、青木瓜半個、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。做法：1、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；2、砂鍋中水將滾時，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續煮兩個小時；3、木瓜切塊；4、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可

材料:青木瓜，排骨做法:1.排骨用高壓鍋煮30分鐘，開氣后加入木瓜片煮熟，加鹽調味即可。木瓜營養分析：1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。2. 抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。

6，排骨煲木瓜怎樣煲湯才好喝

主料：木瓜1個、排骨500g　　輔料：鹽3g、雞粉2g，醋1匙，蔥5g、姜3片、料酒2匙　　做法：　　1.木瓜削皮，去籽，切大塊　　2.鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈　　3.砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉小火繼續煲一個半小時　　4.放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可

材料排骨500克，青木瓜半個，蔥姜適量，料酒適量，醋適量，鹽少許做法１、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；２、砂鍋中水將滾時，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續煮兩個小時；３、木瓜切塊；４、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。材料排骨，料酒，雞精，蔥，姜，木瓜做法 1.排骨洗凈出水.2.鍋中放足夠量的水，放入出過水的排骨.料酒，雞精，蔥，姜，木瓜.大火燒個五分鐘轉小火.3.我一般會頓兩個小時左右，吃前加鹽，大火猛燒一會就可以了. 材料青木瓜500公克，排骨1/2斤，蘑菇10個，姜片1片，水8杯，鹽2小匙做法 (1)先將排骨洗凈剁成一寸段，用熱水川燙去血水，再撈起放入水中清洗，待涼后撈起備用。(2)取一只湯鍋放入8杯水加熱后放入排骨，熬煮約30分鐘。(3)將木瓜洗凈去皮去籽后切塊，蘑菇對切后放入湯中煮，再放入姜片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。材料排骨頭半斤,花生 1小碗,木瓜 1個,鹽適量做法 1備所用的材料，將花生用清水泡半個小時。 2木瓜去皮去籽洗凈切滾刀塊。 3鍋中放水煮開后放入洗凈的排骨飛水。 4撈起來用涼水沖去浮沫血水放碗中備用。 5所有材料準備好。 6放入煲湯的砂煲中。 7煲中加滿水。 8放入電子煲中定好時后開煲。 9我那個煲平時煲湯煲糖水都是設定的三個半小時，反正材料放進去后就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然后轉小火煲到花生軟糯就行啦。 10煲好后，別的都不用放，只需加適量的鹽調味就行了。 11一款滋補的好湯就成了。

7，排骨木瓜湯怎么做

　　主料：豬排骨500克, 青木瓜1/2個　　調料：蔥, 姜適量, 料酒適量, 醋適量, 鹽少許,　　1、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；　　2、砂鍋中水將滾時，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續煮兩個小時；　　3、木瓜切塊；　　4、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。

排骨清洗干凈后，加清水燒開兩分鐘，將水倒掉；玉米棒子剝去外衣清洗干凈（最好使用甜玉米燒湯，超市里有賣的），切成一小段一小段的；木瓜半個（500g的排骨用半個木瓜就可以了），取小頭那半，切開后去掉籽籽，洗凈切塊狀，大小隨意；（木瓜不要買熟透了的）湯鍋加入適量的清水，加入生姜、湯料（花椒大料類的東東），也可以直接放一些五香粉，我就是放五香粉，省事。放入排骨大火燒開，小火慢燉，燉至排骨將將能用筷子插穿了（當然是肉的部位）放適量的鹽，加入切成塊的玉米燉至排骨軟爛，加入木瓜塊煮個10分鐘，撒一些白胡椒粉就可以了。

排骨大火燒開，小火煮2小時后+木瓜，再煮0.5小時就行。

干凈鍋,料放齊,蓋鍋蓋,開火.聞湯味

你好：材料：豬精排 200g 木瓜 250g 西洋參一根枸杞果 50g 生姜、蔥、料酒、八角、花椒、香葉、鹽適量做法：1.豬精排切成寸段，木瓜切塊，蔥姜切段備用； 2.排骨飛水，去掉血水和腥味。飛水時放少許料酒； 3.另取一只煲湯鍋，放入2000ml清水。燒開放入排骨、料酒、八角、花椒、香葉、西洋參，大火燒開。改為文火，撇去浮沫，繼續煲1個小時。加入枸杞果，再小火慢慢煲上1個小時。養顏又美味的排骨木瓜湯，就新鮮出爐了。敬請品嘗吧。http://blog.sina.com.cn/s/blog_51f8f89e0100b6q5.html