2.將魷魚洗凈，切成片或環(huán),木耳粗炒后，加入魷魚卷和切片胡蘿卜、青椒，炒至胡蘿卜微微變色,食材:魷魚2條,explosion炒魷魚【材料】蔥、青椒、姜絲、蒜末、魷魚、料酒【做法】先將魷魚皮剝掉，然后將魷魚切成小塊，將魷魚換成花刀,5.將魷魚翻炒至魷魚卷曲，然后加入糖。
食材:魷魚2條。輔料:油1勺，鹽1撮，胡蘿卜1根，黑木耳1把，青椒3個(gè)，大蒜2個(gè)，醬油2個(gè)，淀粉1勺。步驟:1。食材準(zhǔn)備好了。2.木耳用冷水泡好后，仔細(xì)清洗，撕成碎片。3、魷魚去除內(nèi)臟，洗凈后，撕下表面的皮，從頭部開始，很容易撕下一大片魷魚皮。4.在魷魚上斜著切出均勻的線條，再切出十字圖案。5.用花刀將魷魚片切成三角片備用。6.姜、蒜、辣椒、胡蘿卜切片備用。7.取一個(gè)空碗，將醬油、胡椒粉、淀粉、鹽加熱，倒入少許水打成汁。8.鍋中水燒開，倒入魷魚片，5秒后立即撈出。9.電餅鐺充分預(yù)熱后，倒入少許植物油加熱，放入姜蒜片翻炒出香味。倒入黑木耳繼續(xù)翻炒。木耳粗炒后，加入魷魚卷和切片胡蘿卜、青椒，炒至胡蘿卜微微變色。10.倒入準(zhǔn)備好的醬汁。11.翻炒，直到醬汁稍微變干。
1。材料:火箭推進(jìn)魷魚350G，糖1茶匙，豆瓣醬1湯匙，蔥2根，蒜2瓣，姜1片。2.將魷魚洗凈，切成片或環(huán)。蔥、姜、蒜都切粒切末。3.將鍋里的水燒開，將魷魚焯一下。稍微變白就撈出瀝干。如果家里火比較兇，這一步可以省。這一步是為了防止魷魚在油炸過程中一直出鍋。4.在熱油鍋里爆香蒜、姜和豆瓣醬。5.將魷魚翻炒至魷魚卷曲，然后加入糖。喜歡喝酒的可以喝一勺酒。6.撒一點(diǎn)蔥花，更漂亮。
explosion炒魷魚【材料】蔥、青椒、姜絲、蒜末、魷魚、料酒【做法】先將魷魚皮剝掉，然后將魷魚切成小塊，將魷魚換成花刀。我的花刀技術(shù)太差，刀縱橫密切，效果很美。2.魷魚用開水焯一下，蔥和青椒切段，準(zhǔn)備好姜絲和蒜末。
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