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1，平菇燒豆腐 怎么做

平菇燒豆腐很有營養(yǎng)，其實不用加那么多調(diào)料，要吃他們特有的鮮味，因為蘑菇之類的本來就很鮮就不需要多加料進去調(diào)味了，只需放點鹽進去煮就行了，煮透點，不要放味精，因為蘑菇本來就很鮮，吃多了味精也不好，平菇一定要過油才好吃，豆腐要多煮好吃。收尾時可以適當放點蔥花很香的。

鮮嫩咸香。蔥花、姜末爆鍋，下入平菇煸炒片刻下入豆腐，加料酒、生抽、五香粉、雞精燉制3分鐘，加食鹽、淋麻油出鍋裝盤即成。

平菇燒豆腐怎么做

2，做法平菇燒豆腐怎么做好吃

用料 :平菇 200g 老豆腐一小塊大蔥一小截生抽 2勺老抽 1勺糖 1勺大蒜葉一根平菇燒豆腐的做法準備用料。生姜和大蒜不需要，亂入了。油鍋下大蔥爆香放入平菇翻炒放入適量水老豆腐切塊，嫩豆腐也可以，看喜好豆腐入鍋，放鹽，大火燒開再轉(zhuǎn)中火煮五分鐘，豆腐不要翻炒，輕推即可玉米淀粉準備好水剩不多時加入生抽老抽白糖。。我這次水有點多了放大蒜葉子最后出鍋。

做法平菇燒豆腐怎么做好吃

3，燒豆腐怎么做好吃平菇燒豆腐的家常做法

主料豆腐500克平菇100克輔料油適量鹽適量生抽適量大蒜適量步驟1.豆腐、平菇、大蒜洗凈，瀝水。2.鍋預熱，倒油。3.油熱，將豆腐切小塊入鍋。4.煎片刻，翻面再煎另一面。5.兩面煎好，放生抽、水、鹽。6.再放平菇。7.大火燒開，小火燜一會，放蒜，關(guān)火。8.裝盤。小貼士豆腐切塊在開水鍋里焯一下，再燒口感會更好。

主料雞肉200g、毛豆腐1塊調(diào)料調(diào)和油適量、食鹽適量、香菜適量、料酒適量雞肉豆腐的做法大全豆腐切塊，入油鍋中炸成金黃步驟2炸好后撈出備用步驟3雞肉豆腐的家常做法雞胸肉切丁步驟4雞肉豆腐的簡單做法糖，醋，醬油，鹽，少許淀粉配成碗汁步驟5雞肉豆腐怎么吃鍋中加油，熱后放雞肉炒變色步驟6雞肉豆腐怎么做加入豆腐繼續(xù)翻炒，放入碗汁翻勻即可步驟7雞肉豆腐怎么炒灑上香菜末

燒豆腐怎么做好吃平菇燒豆腐的家常做法