有旅游景點賣復制品,也有賣以仿制做舊的冒充唐三彩出土真品。孟津特產還真不少,吃的有梨、西瓜、鹵肉等,用的有唐三彩、牡丹畫,孟津梨孟津梨是洛陽名產,栽培歷史千余年,自古即為貢品,孟津黃河鯉魚“黃河三尺鯉,本在孟津居”,在偃師、孟津、伊川等地的唐墓中也多有出土。
1、洛陽孟津有什么值得買的特產?
孟津特產還真不少,吃的有梨、西瓜、鹵肉等,用的有唐三彩、牡丹畫。1.孟津黃河鯉魚“黃河三尺鯉,本在孟津居”,這里所產鯉魚尾巴淺紅、肚皮鮮白,肉質細嫩,味道鮮美,無泥腥味,營養豐富,滋補健身,為宴席佳肴。孟津縣會盟鎮調優水產養殖品種結構,突出特色產業,大力發展黃河鯉魚養殖生產,加快黃河鯉魚產業的發展,打造洛陽最大的萬畝無公害黃河鯉魚養殖基地。
2.孟津梨孟津梨是洛陽名產,栽培歷史千余年,自古即為貢品,因它味甜汁多,細脆無渣,形圓色紅,故又稱為“洛陽金桔”。清代時,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種,現在已增至30多個品種。孟津梨地域保護范圍面積5000公頃,年產量150000噸,3.孟津送莊西瓜孟津西瓜以皮薄瓤沙含糖量高口感綿潤而聞名。
送莊村在蔬菜基地種植精品西瓜100多畝,采用有機肥施肥和深井水灌溉,養殖奶羊40多頭,在西瓜生長過程中噴灑羊奶,既殺菌又增加營養成分,孟津縣送莊鎮地處邙山嶺上,土質好、水好,早在秦王李世民年代,村民種植的西瓜就因品質好被賜為貢品,每年向朝廷進貢,當做御品食用。改革開放后,尤其是上世紀七、八十年代,送莊村種植的無籽西瓜更是遠近聞名,
現在所產的袖珍西瓜以皮薄、沙瓤、含糖量高而遠近聞名。4.平樂脯肉平樂脯肉是河南省洛陽市孟津縣平樂鎮的特色美食,孟津平樂脯肉色澤鮮亮,口感松軟筋道,那種香而不膩的味道,令人回味無窮。19世紀五六十年代,平樂脯肉由孟津縣平樂鎮平樂村人郭積禮獨創,距今已有一百多年歷史,其特色為葷素結合、柔嫩爽口、不肥不膩,
現在,在平樂鎮及其周邊地區,逢年過節或者婚喪嫁娶時所擺的宴席被稱為“官桌”,脯肉則是官桌上必不可少的一道佳肴,已被列入我市非物質文化遺產保護名錄。5.橫水鹵肉橫水鹵肉是河南省洛陽市孟津縣橫水鎮的特色美食,孟津橫水鹵肉名揚一時,享有“豫西名吃”的美名。橫水鹵肉肥而不膩,爛而不化,唇齒留香,6.孟津不翻津不翻是河南省洛陽市孟津縣的特色小吃。
孟津不翻色澤金黃,質地虛騰,既爽口又富有營養,極受老年人和兒童歡迎,孟津不翻在當地是一道名小吃。據說是由王鐸從宮廷御膳房里帶出;是一種薄而小,放在燒熱的鏊子上不用翻動即熟蘸汁或入湯而食的綠豆制品,7.唐三彩孟津縣朝陽鎮南石山村以制作唐三彩而聞名,這個只有1400口人的小村,有唐三彩生產企業70多家,其中生產仿古唐三彩的有27家,產品含馬、駝、俑、花瓶、壁畫等1500多種;生產新工藝唐三彩的有45家,產品以馬、花瓶、壁畫為主,是國內人才最集中、工藝最優秀的唐三彩生產基地。
2、洛陽哪里唐三彩比較好?
洛陽和其它地方唐三彩出土主要地點:洛陽唐三彩多集中于隋唐東都城的四郊,即城北邙山,城南關林和龍門,城西谷水一帶,在偃師、孟津、伊川等地的唐墓中也多有出土。從發掘資料的綜合研究得知,洛陽唐三彩出現在武則天至中宗時期(公元684—709年)的墓葬中,玄宗開元天寶初期以后的唐墓中很少見到,這個時期正當唐朝國力最強盛的時候,朝政清明,社會安定,經濟繁榮。
全國發現唐三彩窯址:目前有三處唐三彩窯址:一、河南鞏義大小黃冶村窯,二、陜西銅川黃堡窯址。三、河北內丘邢窯窯址,河南唐三彩除鞏義以外,滎陽、寶豐、魯山、禹縣、密縣、濟源、溫縣、武陟、登封、等地均有燒造,目前學者認為鞏義最早,品種繁多,河南鞏義窯是唐代北方的主要窯場,燒制白瓷最為著名。距鞏義是約10公里處的大小黃冶村窯,在唐代是以燒造黃色釉為主的三彩明器。