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鯽魚湯的做法孕婦喝,孕婦鯽魚湯的做法 孕婦鯽魚湯怎么做好吃

來源:整理 時(shí)間:2023-05-23 07:55:38 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,孕婦鯽魚湯的做法 孕婦鯽魚湯怎么好吃

孕婦鯽魚湯做法材料:鯽魚、白蘿卜、蔥段、姜片、白酒、料酒、鹽、醋、味精少許。做法:1.把鯽魚清理干凈,備用。2.鍋里放油,燒熱后,放鯽魚略煎一下。3.煎到魚肉變色后,倒入1碗半的水,碗就是你盛魚湯的碗,放入姜和大蒜。 4.蓋鍋蓋,大火煮沸后改中火燉20分鐘,湯就成白的了。如果你有足夠的時(shí)間,就放2碗水,大火煮沸后改小火燉2小時(shí),那時(shí)侯魚肉都溶到湯里了,更美。5.調(diào)入適量鹽和雞精,再燉2分鐘就可以起鍋了,最后撒上蔥花即可
孕婦鯽魚湯的做法 產(chǎn)婦鯽魚湯的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/131.html 魚肉鮮美,好吃不膩,鯽魚湯好喝養(yǎng)身,有做法大全,不錯(cuò)不錯(cuò)。

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2,孕婦喝的鯽魚湯怎么燉

蘿卜絲燉鯽魚湯,這個(gè)餐館都有賣,具體做法可以如下方法操作: 孕婦可以減掉一些配料,如肥膘肉,家庭做法不一定要那么多調(diào)料,孕婦的話更需簡單。 材料:   主料:鯽魚300克,青蘿卜200克,肥膘肉150克,    調(diào)料:鹽8克,料酒10克,味精5克,大蔥5克,姜5克,醋5克,大豆油20克,香菜5克 做法:   1.將活鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,有水洗凈,兩面剞成斜刀口備用;    2.將豬肥膘肉切成片;    3.分別將蔥、姜切絲待用;    4.青蘿卜切成細(xì)絲,用沸水焯一下?lián)瞥觯稕觯?   5.香菜切段;    6.將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,用蔥絲、姜絲熗鍋,添入奶湯(400克),加入醋、料酒、豬肥膘肉片、精鹽、味精,再放入鯽魚,蓋上鍋蓋,燉10分鐘后放入青蘿卜絲;    7.用小火燉5分鐘,盛出撒上香菜即可。

孕婦喝的鯽魚湯怎么燉

3,懷孕期間鯽魚湯怎么做

食材食譜熱量:137.4(大卡)主料鯽魚2條方法/步驟1孕婦鯽魚湯的做法:燉1、材料:鯽魚一條、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽、雞精。22、鍋里放油,燒熱后,用鏟推開。33、放鯽魚略煎一下。44、煎到魚肉變色后,到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。55、蓋鍋蓋,大火煮沸后改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時(shí)間,就放2碗水,大火煮沸后改小火燉2小時(shí),那時(shí)侯魚肉都溶到湯里了,調(diào)入適量鹽和雞精,在燉2分鐘就可以起鍋了。最后撒上蔥花。END注意事項(xiàng)鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用,吃魚前后忌喝茶。
鯽魚湯原料:大鯽魚1000克,陳皮、胡椒、泡辣椒、砂仁各10克,大蒜2頭,蔥、食鹽、醬油各適量。做法:(1)將鯽魚去鱗和內(nèi)臟,洗凈,在鯽魚腹內(nèi)裝入陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽及醬油備用。(2)在鍋內(nèi)放入菜油燒開,放入鯽魚煎熟,再加水適量燉煮成羹即可。功效:消腫止嘔、溫補(bǔ)脾胃。可用于脾胃氣虛或陽虛所致的食欲不振、消化不良,以及婦女產(chǎn)后少乳等癥。歸芪鯽魚湯[原料]鯽魚1尾(半斤),當(dāng)歸10克,黃芪15克。[制作]將鯽魚洗凈,去內(nèi)臟和魚鱗,與當(dāng)歸、

懷孕期間鯽魚湯怎么做

4,怎樣做孕婦鯽魚湯

做鯽魚湯很重要的一點(diǎn)是注意火候的把握。 步驟如下: 買新鮮現(xiàn)殺的鯽魚兩條,個(gè)頭要適中。洗的時(shí)候要把魚鱗全部弄干凈,魚肚里也要洗凈,免得湯有腥味; 洗好后,在魚身上涂抹適當(dāng)食鹽,腌放十分鐘; 準(zhǔn)備好香蔥三根,洗凈,打結(jié)備用; 切好姜片若干(根據(jù)魚的大小和量); 均勻涂抹姜汁于鍋內(nèi)(防止魚皮粘鍋),倒入豬油(要是沒有就用色拉油)只是用豬油燒的湯很快就變成奶白色了,點(diǎn)火; 油不宜太熱,將火旋小,輕輕放魚入鍋,同時(shí)放入姜片,把火調(diào)大; 煎至魚皮微露金黃色,將魚輕輕翻身,直至也微呈金黃色; 煎的過程中,注意轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使魚均勻煎透; 把火調(diào)小,加冷水至淹沒魚為止,放入備好的蔥結(jié),開大火,煮沸; 把魚翻身,再煮五分鐘,放入適量的鹽,繼續(xù)煮,直至湯呈現(xiàn)奶白色; 加味精,煮兩分鐘。 同時(shí)準(zhǔn)備好吃魚的料:蘸魚的陳醋少許倒入碗中,放少許鹽,糖,味精,攪拌均勻。 將魚單獨(dú)盛在大碗里,鯽魚湯盛在湯碗里;魚蘸著料吃,湯即喝。 ^_^,美味的鯽魚湯呈現(xiàn)在你的眼前了,還有香噴噴的魚肉……
孕婦鯽魚湯的原料:鯽魚 孕婦鯽魚湯的配料:白蘿卜、蔥段、姜片 孕婦鯽魚湯的調(diào)料:白酒、料酒、鹽、醋、味精少許 孕婦鯽魚湯的做法: 1、材料:鯽魚一條、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽、雞精。 2、鍋里放油,燒熱后,用鏟推開。 3、放鯽魚略煎一下。 4、煎到魚肉變色后,到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。 5、蓋鍋蓋,大火煮沸后改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時(shí)間,就放2碗水,大火煮沸后改小火燉2小時(shí),那時(shí)侯魚肉都溶到湯里了,更美! 6、調(diào)入適量鹽和雞精,在燉2分鐘就可以起鍋了。最后撒上蔥花。鮮啊! 1、鯽魚俗稱鯽瓜子,它肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,極為可口。鯽魚營養(yǎng)價(jià)值極高,特點(diǎn)是營養(yǎng)素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點(diǎn)甜絲絲的感覺。 2、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全,容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。經(jīng)常食用,可補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食孕婦鯽魚湯,既可以補(bǔ)虛,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失調(diào),以及手術(shù)后、病后體虛形弱者,經(jīng)常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經(jīng)常食用,以補(bǔ)營養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力。鯽魚子能補(bǔ)肝養(yǎng)目,鯽魚腦有健腦益智作用。 鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用,吃魚前后忌喝茶。
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