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多出去走走,逛逛城市。哪家面館生意好,但是有一定的技巧。先去生意好的餐廳,工資可以很低。你必須勤奮和誠實。讓老板覺得你是個有能力的人就行了。不要和老板斤斤計較。你的主要目的是學習他各方面的技能。只要學會了技巧,你就是老大。
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4、西式 面點主要學什么?課程專業學習里的內容比較多,學校的培訓會更加專業和系統。
5、 面點師主要學什么東西?中式面點專業課采用理論課、實踐課和學生實踐指導相結合的方式開設,主要是學習中式面點專業基礎知識和專業知識,碩士面點原材料及其材料。成型技術、成熟工藝及熱能利用、中式風格知識面點中式風格分類及操作技巧面點制作。