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1，羊肉蘿卜能一起吃嗎

蘿卜和羊肉是我們在日常的飲食當中經常會搭配的兩種食物，不但味道會特別的鮮美，而且搭配在一起吃的時候不但營養(yǎng)特別的豐富，而且還有很好的食療效果，我們在平時飲食當中羊肉和蘿卜一起燉著吃的朋友應該也特別的多。去膻除辣，提鮮味。“羊肉有很大的膻味，而蘿卜有辣味，兩者搭配起來可以去膻味，除辣味。中醫(yī)上講，二者都味甘，放在一起可以提味，使得菜肴鮮美。蛋白互補，涼熱搭配。羊肉含有豐富的動物蛋白，蘿卜含有豐富的植物蛋白，兩者可以互補，充分補充人體所需的蛋白質。楊力指出，羊肉較溫熱，而蘿卜性寒涼，能潤燥清火。這兩樣東西一起吃，在寒熱方面比較平衡。上火的人吃了不會咽喉腫痛，體寒的人吃了也不會拉肚子。眼睛不好，配胡蘿卜。楊力說：“胡蘿卜中的營養(yǎng)需要油脂才能更好地吸收，羊肉正好提供了這樣的條件。”胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素A，對視力有保護作用。氣管不好配白蘿卜。“許多血脂高、氣管不好的人不敢輕易食用羊肉，其實配上白蘿卜就可以吃一些了。”楊力說，白蘿卜能潤燥清火，去油膩，幫助消化。血糖高配心里美。楊力指出，紅蘿卜也就是心里美，有生津止渴的作用，血糖、血脂高的人可用它搭配羊肉，適當吃點解解饞。

羊肉和白蘿卜能一起吃嗎可以：消積滯、化痰熱羊肉相宜：刀豆、海參、香菜、白蘿卜、豆腐相克：赤小豆、百合、奶酪、板栗、鯧魚、梅干菜、豆醬、茶、海螺、半夏、南瓜子、竹筍、豌豆苗、西瓜、醋、何首烏、南瓜白蘿卜相宜：鵝肉、羊肉、油豆腐、北豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐、紫菜、千張、豆腐絲相克：絲瓜、木耳、銀耳、菠蘿、藕、豬腰、胡蘿卜、何首烏

羊肉蘿卜能一起吃嗎

2，羊肉可以燉蘿卜嗎

1、羊肉可以燉蘿卜。　　2、原料　　主料：羊腿肉、蘿卜。　　輔料：姜、蔥、陳皮、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精、香菜末。　　3、做法　　①羊腿肉洗凈，切寸塊備用；　　②鍋中水沸后，放入羊肉塊，大火再次煮開，撇開浮沫，撈出羊肉，沖凈羊肉上的備水備用；　　③砂鍋水開后，放入蔥、姜、陳皮，放入羊肉、料酒、白胡椒粉，煮半個小時；　　④蘿卜切寸塊備用；　　⑤把蘿卜放入砂鍋中，煮十幾分鐘至熟，放少許鹽、雞精調味，出鍋前撒上香菜末即可。

羊肉燉蘿卜的做法：1.羊肉用清水浸泡2.羊肉用沸水緊一下，去掉血沫，然后下清水鍋里煮40分鐘，里面加上花椒大料蔥姜蒜鹽等佐料，待羊肉燉爛后把切成小塊的蘿卜下到鍋里再燉10分鐘，撒上香菜末就可以出鍋了。其實我的羊肉是用高壓鍋壓的，燉爛了才下的蘿卜，高壓鍋燉羊肉軟爛還省時間，我的好多朋友有高壓鍋不敢用，說是怕危險，我就不明白有什么危險嘛3.熱氣騰騰香噴噴的羊肉燉蘿卜受到了老公和兒子的歡迎，都吃的肚子滾圓滾圓的，在我最后拍照的時候，每個從飯桌路過的人都要順手捏上一塊羊肉，所以照片上的羊肉一張比一張少，哈哈健康小常識1、羊肉補虛弱、益氣血，長期食用可補中益氣，預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。2、羊肉蘿卜湯適宜于對腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者，能夠增強機體免疫力哦！

可以。羊肉燉白蘿卜的做法： 1羊肉切塊，白蘿卜去皮切塊，姜切片；2鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫膻味除凈，撈出沖凈待用；3鍋中做開水放入焯凈的羊肉塊，蔥、姜，大火燒開烹入白酒，改中火蓋蓋煨1小時；4打開鍋蓋放入焯過水的白蘿卜，白蘿卜焯水加一點醋去臭味，改大火煮30分鐘，加鹽、胡椒粉調味，看到白蘿卜變軟透明即可出鍋，放入提前燒熱的石鍋中撒枸杞、香菜葉保溫食用。

當然可以的

可以

蘿卜羊肉絕配啊！冬季的滋補佳品。

羊肉可以燉蘿卜嗎

3，蘿卜燉羊肉怎么吃

　1、將羊肉洗凈，切成5 厘米見方的塊，用熱水焯一下?lián)瞥觯瑸r水備用。　　2、將蘿卜切成5 厘米見方的塊，用熱水焯一下，湯水備用。　　3、鐵鍋內放50 克油，油熱至七成時，放白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色后，放醬油50 克，同時放蔥段、姜片、大茴香。蓋鍋蓋燉5 分鐘后放入溫水，用大火燉開后，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時，將蘿卜倒鍋內，放鹽，將肉和蘿卜燉爛熟時，放味精出鍋裝碗即可食用。材料：羊肉，將羊肉洗凈切塊，用清水浸泡出血水，然后控干水。材料：白蘿卜。調料：姜片，八角，桂皮，香葉，草果，橙皮。白蘿卜洗凈，去皮，切成滾刀塊。砂煲下油，放姜片炒香。將羊肉放入。下醬油，白糖，料酒炒至上色。將所有香料放入。加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開后中小火燉一個半小時。（注意：羊肉燉得時間較長，水要一次放夠待一個小時半后，倒入白蘿卜，繼續(xù)燉煮，至湯汁收稠，白蘿卜酥軟即可出鍋。

主料：羊肉(瘦)250克，白蘿卜200克，調料：料酒10克，姜5克，鹽3克，醬油5克，雞精1克，胡椒粉2克做法1.將白蘿卜去皮，切斧頭形塊； 2.將羊肉洗凈，抹干水分，切方形塊，加料酒拌勻略腌； 3.羊肉用滾水焯過，撈出備用； 4.把除雞精、胡椒粉外全部材料放入湯煲內，煲至羊肉、蘿卜熟爛； 5.去掉姜片，調入其余味料，拌勻即成。材料羊肉500克、白蘿卜500克、香菜30克、蔥20克、姜10克、鹽3克、雞精5克、上湯（或清水）800克、白胡椒粉3克、花椒5克、香油3克。做法1、羊肉切5厘米見方的薄片，白蘿卜縱向切成兩半后頂?shù)肚谐?毫米厚的片備用。 2、蔥切5厘米長的段、姜切薄片備用。 3、鍋中做少量油，入花椒炸出香味后將花椒撿出。下入蔥段、姜片煸出香味后將蔥段撿出后入上湯（或清水）、蘿卜片大火做開，下入羊肉片再做開，撇去浮沫后入鹽、雞精、白胡椒粉、香菜、香油后出鍋即可食用。主料：羊肉(瘦)400克，白蘿卜300克，輔料：香菜10克，調料：醬油2克，黃酒6克，鹽3克，色拉油15克，大蔥10克做法1.羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。 2.蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。 3.用油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水，加蘿卜，中火40分鐘，下香菜調味。

用羊肉和蘿卜先焯水，再一起燉。

主要就是喝湯

蘿卜燉羊肉怎么吃