西洋菜燉陳腎的做法,但是我們過多食用這些重口味食物容易傷害腸胃特別是麻辣火鍋多腸胃的刺激很大容易損傷胃腸黏膜而埋下病根而現在處于寒露的階段,這個時候適合多吃清淡滋潤的食物這樣可以補脾胃潤腸道西洋菜金銀腎燒骨湯溫和解毒養肺潤腸西洋菜西洋菜又叫豆瓣菜,全株可藥用,有解熱、利尿的作用,7.下西洋菜,煮到它變軟,湯水重新煮開,小貼士在步驟5中,沒清雞湯,可以用濃湯寶調出湯味西洋菜怎么弄湯,西洋菜排骨湯排骨500克、西洋菜200克、南杏仁10顆、枸杞8粒、老姜1小塊、鹽少許。
西洋菜排骨湯排骨500克、西洋菜200克、南杏仁10顆、枸杞8粒、老姜1小塊、鹽少許。西洋菜洗干凈、老姜切片、杏仁和枸杞用水沖洗一下。將排骨、西洋菜、杏仁、枸杞、姜片一起放入砂鍋中,注入足量的清水沒過食材,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉小火慢燉2個小時,最后加鹽調味即可其實我個人不太喜歡一開始就把西洋菜放入和排骨一起燉煮,到后面已經變黃變爛了。我喜歡在出鍋前10分鐘再放西洋菜,喜歡看到綠綠的顏色,那樣營養才不會流失太多,而且漂亮的色彩讓人更有食欲。
主料豬肝100g西洋菜300g輔料油適量鹽適量清雞湯150ml姜片2g釀造白醋5ml白糖2g雞精2g胡椒粉少許淀粉適量步驟1.先將豬肝清洗干凈,切成2毫米厚度均勻的大片,然后在調味碗中,加入三碗清水、白醋化開后,將肝片放入浸泡1分鐘,袪除異味。2.將肝片重新沖洗干凈,瀝干水分,加入胡椒粉、鹽、白糖和雞精抓勻。3.再加入適量的淀粉抓勻,靜置入味5分鐘。4.將西洋菜清洗干凈,擇成長段,備用。5.用小煮鍋加入3碗清水、姜片后,再加入清雞湯。6.大火煮開后,加入適量的花生油。7.下西洋菜,煮到它變軟,湯水重新煮開。8.將小煮鍋中的西洋菜夾入小瓦煲中。9.將余下的湯水煮至大沸,改小火,下腌好的肝片。10.煮到微沸后,下鹽調味,即可出鍋。11.將湯水連同肝片一起倒入小瓦煲中,稍加整理,即成。小貼士在步驟5中,沒清雞湯,可以用濃湯寶調出湯味
但是我們過多食用這些重口味食物容易傷害腸胃特別是麻辣火鍋多腸胃的刺激很大容易損傷胃腸黏膜而埋下病根而現在處于寒露的階段,這個時候適合多吃清淡滋潤的食物這樣可以補脾胃潤腸道西洋菜金銀腎燒骨湯溫和解毒養肺潤腸西洋菜西洋菜又叫豆瓣菜,全株可藥用,有解熱、利尿的作用。白術白術益脾精,大養胃氣,可以化濕濁清腸胃而又補氣,是個不可多得的清補一體的好藥材。而用燒骨煲粥、煲湯食用,可以起到降火作用。陳腎