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1，荔浦芋頭怎么蒸最好吃好吃又簡單的做法

步驟1、備好毛芋。2、然后將適量的白醋和適量的細鹽添加進去。3、微泡一會再洗干凈。鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。4、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。

荔浦芋頭怎么蒸最好吃好吃又簡單的做法

2，如何蒸荔浦芋頭

直接放水漫過芋頭。水開后30分鐘即可，去皮粘醬吃

將芋頭剝皮，切成六公分長，四點五公分寬，一點二公分厚的長塊，用油炸至呈金黃色后撈起；將五花豬肉用水煮至筷條能穿過肉皮撈起，用針尖在肉皮上均勻地刺上小孔，涂上醬油、蜂蜜醬和白糖，用油炸至肉皮發泡呈黃色，然后切成塊，與桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、蔥汁撈勻。將荔浦芋片和肉拼成排裝入肉碗（一塊肉夾一塊芋頭，肉皮朝下），放入蒸鍋用旺火蒸一小時即可。

如何蒸荔浦芋頭

3，荔浦芋頭的做法荔浦芋頭怎么蒸

1、蔥香芋頭：芋頭去皮，切成3厘米大小的方塊，上籠蒸15分鐘；蔥適量切成1厘米長短，青紅椒各一只，切碎；下油煸蔥白至香（喜歡辣的可下辣椒同煸），下水或高湯、調料（鹽、雞精，你喜歡的其他調料）煮開后，放入蒸好的芋頭燜至入味，汁水差不多收干時撒入蔥葉、青紅椒、兩滴香油翻炒幾下，起鍋，OK。2、芋頭臘肉燜糯米飯：糯米浸泡2個小時撈起瀝水，芋頭切2厘米大小的方塊，臘肉切小片或丁，蔥花適量。起油鍋先下芋頭煸炒至有些金黃，下臘肉炒幾下出香味，放入泡好的糯米，翻炒2-3分鐘，放入水、鹽、少許生抽，翻勻，水一定要沒過食材（如平常煮飯水的高度），蓋上鍋蓋燜，待水干到米面位置，用鏟把鍋底的翻上來、把面上的置底，水分不多時加少許水透底，再蓋上蓋燜，如此反復幾次，炒至糯米飯熟透，撒入蔥花、兩滴香油，好了，香噴噴的飯就燜好了。3、芋頭扣肉：（網上很多，就不一一介紹了)

荔浦芋頭的做法荔浦芋頭怎么蒸

4，荔浦芋頭怎么蒸

芋頭，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化是一種很好的堿性食物。芋頭的功效與作用有很多，并且含有一種黏液蛋白，被人體吸收后產生免疫球蛋白，可提高機體抵抗力。給孩子吃非常好哦

最普通的洗干凈隔水蒸就好

荔浦芋頭洗凈放電飯煲中隔水蒸，也就是電飯煲中放水，上面蒸架上放芋頭，蒸芋頭可以去皮，這樣蒸的快，大約四五十分鐘就行，不去皮蒸，芋頭更清香撲鼻，蒸一小時左右

將荔浦芋頭切成差不多大小的塊，鍋里放大約一碗半水，拿個盤子扣在鍋中，蓋住水（這是為了防止蒸汽把紅薯弄濕，蒸出來的紅薯口感不好且不易熟透），然后把紅薯沿著盤子周圍貼鍋放，蓋上蓋子，點火。等水開了，轉小火再蒸個25—30分鐘就差不多了~ 但荔浦芋頭塊的大小決定了蒸紅薯的時間，只要你拿筷子能扎透紅薯就熟了！！小提示：在烹制之前，將荔浦芋頭切塊用鹽水泡一二個小時再蒸煮，可減少食后的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。