建議加點比如豆腐；面粉:純面粉不好吃，容易板結,丸子的味道應該主要來自食材的味道,5.瀝干油，燒至五成熱，放入丸子中炸熟,可以獨立作為丸子的蔬菜部分,準備一個托盤，撒上面包屑，把準備好的餡料做成丸子，然后均勻蘸上面包屑,6好，丸子出鍋了，HOHO,4將準備好的材料手工制作成丸子,素食丸子11的練習步驟。
家常蔬菜丸子準備一斤薺菜，焯一下，剁成盆狀，一斤豆腐壓碎放入盤中，打入兩個雞蛋，加入蔥姜末，味精咸雞粉，撒上干淀粉拌勻。準備一個托盤，撒上面包屑，把準備好的餡料做成丸子，然后均勻蘸上面包屑。鍋中倒入油，待油溫升至五成熱后，依次加入丸子，中火煎。
蔬菜的選擇:如菠菜:這類蔬菜富含纖維。可以獨立作為丸子的蔬菜部分。使用方法是:切成小塊；比如胡蘿卜:這種硬塊只能成為輔助素菜。用法:用料理機碾碎。注意:蔬菜種類不要太多。建議只選擇一種主味和一種顏色。主糧粉:糯米粉:純糯米粉口感不錯，但是有些軟。建議加點比如豆腐；面粉:純面粉不好吃，容易板結。可以用一點玉米粉；拉絲粉:純拉絲粉太硬，但是任性，但是加了雪花粉后會改善很多。調料:清淡，鹽、胡椒粉等少許即可。不要加任何辛辣或太重的東西。因為做菜的時候可以加入很多口味。丸子的味道應該主要來自食材的味道。
3、素 丸子做法素食丸子 11的練習步驟。香菜和大蔥要切塊，2.粉絲將它們浸泡在水中一夜，使它們變軟。3.胡蘿卜和白蘿卜的比例是4: 1，2加入鹽，攪拌均勻，靜置10分鐘，制動出蘿卜的水分。加入面粉，面粉和蔬菜的比例是5: 13，將原料調勻，然后加入味精、雞精、五香粉、香油、蠔油(這些調料可以根據(jù)自己的喜好加入)。4將準備好的材料手工制作成丸子，然后就炸了。5.瀝干油，燒至五成熱，放入丸子中炸熟，6好，丸子出鍋了，HOH。
