三、從小接觸花生，從小愛吃花生，小編吃炸的煮的花生，都是去掉紅衣的，其中的原因有兩個。吃花生時一般連著紅衣一起吃，不要看不起那薄薄的一層紅衣，可是個好東西啊，花生的止血補血作用就是它的功勞，也就養成了去掉紅衣再吃花生，五、以上就是小編認為吃花生去掉紅衣來吃比較好的原因，花生配酒，故事就來。

1、紅衣花生有哪些功效與作用？

花生是大家公認的健康食品，花生富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，是天然的低鈉食品。花生的主要功效是調和脾胃、降脂降壓、止血補血、養血通乳、控制食欲，孕婦吃花生可防止胎兒畸形，降低小兒患過敏性疾病的風險，常吃花生米還可以治牙齦出血。吃花生時一般連著紅衣一起吃，不要看不起那薄薄的一層紅衣，可是個好東西啊，花生的止血補血作用就是它的功勞，

因為紅衣中含有甘油酯、甾醇酯、多種維生素和縮短凝血時間的物質，能夠抑制纖維蛋白的溶解，進而促進骨髓釋放血小板來縮短出血時間，提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收性，改善凝血因子的缺陷等功能。對多種出血性疾病引起的貧血、傷口愈合很有好處，特別是對于經期、孕期、和哺乳期的婦女就應多吃花生，可以養血補血，同時紅衣還有生發、烏發效果，常吃能使頭發烏黑發亮。

2、吃花生去紅衣好還是不要去掉？為什么？

一、對于這個問題，吃花生去紅衣好還是不要去掉，小編從小吃到大的碎嘴零食就是花生。這個問題，小編一看到心中便有了答案，以下就是小編的答案。二、花生吃起來很香很脆，越吃會越吃上癮，主要是花生本身就是脂肪物質，富含蛋白質脂肪等營養。嘎嘣脆，小時候，奶奶在菜地里種滿了花生，一到成熟，奶奶就會帶上小編去拔花生，然后奶奶就會把白花花的花生用炒的，煮的，炸的等等換著法，給我們小孩弄好吃的花生。

好懷念，三、從小接觸花生，從小愛吃花生，小編吃炸的煮的花生，都是去掉紅衣的，其中的原因有兩個。1、去掉紅衣，花生吃起來比較好吃，吃起來感覺干凈衛生，2、去掉紅衣吃花生，是奶奶教小編的吃法，奶奶說外面的皮吃多了會吸血（傳統說法，至今未證實）。所以也就養成了去掉紅衣再吃花生，四、落花生：薔薇目、豆科，落花生屬的一年生草本植物。

落花生在中國各地均有種植，主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等省，落花生的果實為莢果，果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成，五、以上就是小編認為吃花生去掉紅衣來吃比較好的原因，花生配酒，故事就來！希望能夠幫助到大家！。

3、紅皮花生和白皮花生到底哪個好？

花生，一種很重要的油料作物，種植很普遍，應用也比較廣，如果問大家平常見到的花生是什么顏色，估計很多人都會說白色（也就是我們常見的，有些粉色的花生），其次就是紅色的花生，當然，除了紅色和白色以外，還有其他的顏色，比如黑色、彩色等，這些都不常見，但卻是存在的，相對來說，紅色和白色是比較常見的2種，不少朋友會問了，花生顏色的不同，它們有什么區別呢？如果對比來看，哪個好呢？下面小幫手就以紅皮和白皮花生，說說自己的看法。

首先，不論紅皮還是白皮，營養價值都非常高，先從大小上來看，白皮的花生相對較大，一般一個莢果有2和或一個花生仁，而紅皮的花生相對較小，一般一個莢果里面有多個花生仁（3個以上），這是品種的差異決定的，其次，從食用方式上來看，紅皮的花生一般是煮粥居多，我們常吃的一些八寶粥，里面的花生很多用的都是紅皮的，而白皮花生，也可以用來煮粥，不過應用最多的是油炸，特別是夏季吃夜市時，不來上一盤炸花生，好像缺少點什么，有句話說的好，喝酒不配花生米，是沒有靈魂的喝酒。

然后，再從作用上來說，花生是一種養胃的食物，而紅皮花生，在補血方面的效果，也比較不錯（帶皮生吃效果更好），而白皮花生，在榨油方面，效果更為突出，像我們平常吃的花生油，價格可不便宜，看完了以上對比，兩者綜合來看，并沒有好與壞之分，兩者都好，只是一些側重點不同罷了，不管是紅皮還是白皮，吃到就是好的。關于紅皮花生和白皮花生的介紹，小幫手就說這么多，如果你有其他觀點或看法，歡迎在下面評論處留言。