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本文目錄一覽

1，尋求一本美食書名字
2，寧波哪家輪胎店做動輪胎平衡比較專業
3，襄陽市小車輪胎哪個店質量好
4，嘉興的米其林馳加店具體地址誰知道
5，鮑汁風爪怎么做

1，尋求一本美食書名字

米其林

你好！中國美食大典------浙江大學出版社打字不易，采納哦！

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2，寧波哪家輪胎店做動輪胎平衡比較專業

選騰盛行吧，意大利進口的科吉平衡機和德國進口的百斯巴特平衡機，做好都能解決平衡問題，

寧波輪胎動平衡四輪定位首選寧波超速汽車用品，專業輪胎多年。意大利進口科吉平衡機，完全解決80碼以上高速抖動問題再看看別人怎么說的。

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3，襄陽市小車輪胎哪個店質量好

輪胎不是分店，是分品牌的第一是：法國米其林第二是：日本普利斯通第三是：美國固特異第四是：德國大陸（馬牌）第五是：日本住友第六是：意大利倍耐力第七是：日本橫濱第八是：美國庫珀第九是：韓國韓泰第十是：日本東洋

原配的輪胎不一定是好輪胎，很多車商為了節約成本會選擇比較差的輪胎做配套。朝陽輪胎還是比三角玲瓏好太多了，樓主說的沒錯，其實玲瓏是比較垃圾的。呵呵，不過價格真是便宜啊。選擇朝陽吧，沒錯的。寧波超速汽車用品，輪胎問題專家

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4，嘉興的米其林馳加店具體地址誰知道

您好！您可以登錄：http://www.tyreplus.com.cn/Find_tyreplus_store/index.html?province=330000&city=330400 查找離您最近的馳加零售商，也可以致電馳加全國服務熱線40088 60088咨詢馳加零售商信息。馳加汽車服務中心是在您身邊的專業汽車服務網絡，可以為您提供專業的馳加31項車輛檢查、輪胎、機油、制動等汽車服務。參考資料：米其林官網 www.michelin.com.cn

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您好。嘉興市目前有三家馳加門店，具體信息為;1.海鹽縣發達輪胎經營部>嘉興市海鹽縣武原鎮百尺北路221號0573-861225982.嘉興市南湖區康禾汽車維護中心>浙江省嘉興市新豐鎮雙龍路1985號0573-830287633.嘉興天馬工貿有限公司輪胎銷售服務部地址：嘉興市柵堰路111-119號電話：0573-82262628您可以選擇離您最近的門店開始體驗，也可以登錄馳加官網http://www.tyreplus.com.cn/查詢更多相關信息。

5，鮑汁風爪怎么做

用料雞爪 12只鮑汁 5勺生抽 1勺老抽 1勺姜少許鮑汁雞爪的做法將雞爪洗凈，剪去指甲。冷水入鍋，水量隨意，蓋過雞爪就行！水滾了就行了，撈起備用！熱鍋冷油，先放姜爆炒。忘記拍照了雞爪倒下去炒，炒到金黃色就行了！放水，水量差不多過雞爪就行不用放太多把鮑汁、老抽、生抽放下去，中小火燜20分鐘最后大火收汁就變成這樣啦最后裝進這種煲，連汁也裝進去！然后就可以吃啦！吃不完可以放冰箱，想吃的時候再拿出來燜一下，燜的時候記得加水哦！小貼士最后那步是為了不能及時吃的朋友，這樣的煲再煮熱比較方便！爆炒的時候雞皮的油可能會出來彈到自己喲！

鮑汁鳳爪的做法，材料：鳳爪、鳳球嘜鮑魚汁、香蔥2根料酒少許。做法：把風爪洗干凈，瀝干水；炒鍋加油，大火燒熱，下風爪，炒至變色，加少許料酒翻炒至斷生；加適量的水，放鹽、香蔥、鳳球嘜鮑魚汁，大火燒開后轉中火，等汁變得濃稠，即可出鍋。

材料　　用量鳳爪 1公斤鮑魚汁 1瓶生抽老抽料酒蔥白姜做法1. 鳳爪洗凈，剪去指甲，和蔥、姜一起放入鍋里，水滾2分鐘，撈起來，沖水。（放蔥和姜目的是去腥味） 2. 鍋里另放清水加入適量料酒，鮑汁，生抽和老抽燒開后，放入氽過水的鳳爪慢火煲大約30分鐘，上碟就成（喜歡肉軟爛一點的就再煮多10分鐘

在寧波的三星米其林餐廳吃的這道粵菜。不同以往的豉汁蒸鳳爪，這道菜在色澤、味道上也覺得更勝一籌。回家研究了一下，參考了幾位廚娘的方子，做出來還是有模有樣的：）唯一缺憾是，酒樓的這道菜鳳爪外皮熟爛但完整，自己做的就脫骨了。希望有jms能幫忙解惑。用料鳳爪 10只瑤柱鮑魚汁 300ml 生抽 4勺老抽 6勺（大家酌情）蔥白少許生姜一小塊雞精少許八角 2塊鮑汁鳳爪的做法鳳爪買外形好看完整的，洗凈剪去指甲。冷水放入鳳爪、蔥白、生姜一半、八角1塊，水滾后再煮2-3分鐘。等有黑色泡沫煮出來，用水清洗干凈，放入冰水中激冷。取燉鍋放入鳳爪，剩下的生姜、八角，加水沒過食材。煮開之后，如果有浮沫就撇干凈。加入生抽、老抽、鮑汁。轉小火燉煮20分鐘。用筷子插入試試酥爛程度，如果不夠就加煮10分鐘。最后加入雞精，盛盤，開吃咯。小貼士我還單獨加入了花生，和鳳爪一起入燉鍋煮就可以了。味道也很好。或者加其他材料，鮮香菇類，原則是不搶了鳳爪的味道即可。