有就是天天在市場上混,喜歡吃鵝肉的,知道我家養著有不喂飼料的也會賣一些。他家除了燒鵝不錯,叉燒也很美味,還有白切雞鮮嫩無比,都建議您品嘗,尤其燒鵝是粵菜中的一道名菜,更是他家的招牌,如果您來珠海旅游,可以都嘗嘗,也許會收獲不一樣的味蕾感覺~我是珠海爆炸君,相遇就是緣分,歡迎關注我,歡迎爆料,歡迎提供有價值的新聞線索,讓我們在珠海這座城市一起成長,一起奔跑,一起遇見最好的自己。
1、珠海有哪家燒鵝好吃?
一提到燒鵝,就想到那焦脆的表皮,滋哩巴拉的香脆,鵝肉香嫩不柴,蘸上酸甜的梅子醬吃,更是肉香中帶著酸甜,讓人回味無窮。珠海雖美味千千萬萬,但都抵不過燒臘那一抹回味無窮又經典的皮脆肉香,其實珠海吃燒臘的地方很多,但是要論燒鵝哪家強,讓爆炸君難以忘懷的是,前天在珠海海韻城邂逅的《懂鵝》,聽聽這名字,一個鵝字就說明了此家店是以“鵝”為主,而且還是燒鵝,敢起懂字,這么自信的店名畢竟有他的自信之處。
老板介紹,他家的鵝都是標準化的選取了生長了90天9斤的公鵝,堅持現烤現斬,一天烤4次,新鮮出爐,每一只燒鵝都不會過夜,所以能保證最好的原汁原味,所以就是這樣的匠心精神,才能做出皮脆肉嫩的燒鵝吧,記得第一次去吃,點的燒鵝套餐,除了配有燒鵝,還有涼菜,水果,例湯,尤其涼菜里的那個木耳太香了,真的屬于吃完,還會經常光顧的店。
他家除了燒鵝不錯,叉燒也很美味,還有白切雞鮮嫩無比,都建議您品嘗,尤其燒鵝是粵菜中的一道名菜,更是他家的招牌,如果您來珠海旅游,可以都嘗嘗,也許會收獲不一樣的味蕾感覺~我是珠海爆炸君,相遇就是緣分,歡迎關注我,歡迎爆料,歡迎提供有價值的新聞線索,讓我們在珠海這座城市一起成長,一起奔跑,一起遇見最好的自己,
農村養鵝在農村,養殖業一直是個比較熱門的話題,有場地的幾乎都會樣些雞、鴨之類的家禽,但是大家有沒有發現,養鵝的比較少,是因為鵝的銷量不好呢?還是鵝本身不好養?三年前筆者也養過鵝(租別人的地,現在他自己養了),但是不多,大大小小300只左右。養鵝最大的問題是鵝食,5畝多地,被300只鵝搞得寸草不生,種的草長不及來喂鵝,只能買米糠和紅薯混合喂,但是鵝的食量真的有點大,每天要煮7、8鍋的鵝食,還不是很足呢,
養殖戶最愁的還是銷路說說我是怎么做的吧,本身是做鹵菜的,烤鵝也會,雖然做出來賣利潤高很多,但是銷量不大,在農村市場上一天最多的時候能賣4~5只烤鵝,鹵的沒什么人吃。還有就是天天在市場上混,喜歡吃鵝肉的,知道我家養著有不喂飼料的也會賣一些,這兩個渠道的銷量用手指頭都數的過來,多一些的我是找了家殺鵝的場子,他們自己開車過來拉,比市場少5毛錢一斤。
我自己要做熟食,所以賣給他們的也少,綜合,不管你養多少,一定要讓別人知道,你家養了鵝,可以分享一下養殖的過程,有時候多一個人知道可能就多了一個銷售的渠道,做的邊養邊宣傳,等鵝養大了不會那么被動,重要的還是多考察當地市場,因為你剛剛開始養不可能一下養很多,要是本地市場沒有需求的話建議還是多考慮考慮以上是個人養鵝經歷,希望對你有一點點幫助,預祝你成功。