隨著生豬養殖的越來越規模化、產業化，大型豬企生豬養殖水平越來越精益求精、規范高效（養殖投入產出比越來越盡善盡美）。生豬養殖內功管理時不我待，養殖生物安全防控不容小覷，如12月25日，全國生豬均價為13.56元/公斤，其中四川生豬價格為19.19元/公斤，高出全國均價5.63元/公斤，局部甚至突破20元/公斤，在非洲豬瘟仍在繼續的情況下，四川生豬價格保持相對高位實屬難得。

1、四川作為我國生豬養殖大省，為何豬價仍然這么高？

四川曾經是我國養豬第一大省，如今這一寶座被河南取代，進入11月份以來，四川生豬價格可以說引跑市場，超越了前期高價省份浙江，成為了一枝獨秀，無論外圍市場如何變化，它依然處于相對高位。如12月25日，全國生豬均價為13.56元/公斤，其中四川生豬價格為19.19元/公斤，高出全國均價5.63元/公斤，局部甚至突破20元/公斤，在非洲豬瘟仍在繼續的情況下，四川生豬價格保持相對高位實屬難得，

四川作為我國的養豬大省，為何生豬價格仍然處于高位？微塵微視界認為主要有以下幾方面因素。一、香腸臘肉需求劇增，使得生豬價格上漲明顯從11月份以來，四川生豬價格比之前走的更強，超越了浙江，之所以寒冬中引來火熱的行情，主要的推手是西南地區有腌制臘肉的習慣，每當到冬季，氣溫下降明顯，有利于腌制香腸、臘肉，四川的香腸、臘肉在全國也是很知名，口味正宗，香辣可口，無論在家的還是外出打工的，都記得家鄉的這份鄉愁。

也正是因為制作香腸、臘肉的需求增加明顯，進入了傳統的消費旺季，推動了當地生豬價格持續走強，二、勞務輸出大省，使得農村家庭養豬越來越少2017年，四川常住人口達到了8302萬，人口基數龐大，但同時它也是勞務輸出大省，每年千萬級別的人口外出打工，大部分去了廣東。人口流出跟養豬行業也有一定關系，原來農村幾乎家家戶戶養豬，可如今農村很多人外出打工，在家養豬的越來越少，

養豬行業也有個怪現象，散戶退出的越多，生豬價格往往表現的挺強，如浙江省，因環保因素大部分散戶退出市場，少了競爭者，生豬價格表現的很強。三、規模養殖場發展相對緩慢影響價格波動的主要因素是供求關系，需求增加，生豬供應緊張，必然導致生豬價格上漲，反過來，需求減弱，生豬供應充足，生豬價格就面臨下跌的風險，四川雖然是養豬大省，但它還不是養豬強省，規模養殖場發展相對緩慢，沒有跟上市場消費需求，本地供應量不足，還得通過外調來解決。