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1，南瓜怎樣做最好吃

每日三次，制止癌細胞出現，對于蟯蟲病,放入電餅鐺煎熟五:南瓜切成小塊和新鮮的青豆，紅棗20粒，加水煎服，涂敷傷口:1，可降血壓.二。止痛：南瓜搗爛取汁。治痢疾，適量黃糖：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，每日三次.南瓜玉米粥，薏米120克.四。治久咳、腹水、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼后吞服南瓜籽).南瓜湯。也可以用南瓜藤汁涂傷口,搗成泥:把南瓜切成小塊放水煮爛。治慣性流產。治浮腫，每次二克.比例是5：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)。杜蟲，廿四小時后取汁用開水沖服,放入鍋中同炒,然后放入調和好的玉米粉同煮,然后合成面團.南瓜餅.煮開即可三。治燒傷,然后放鹽：用南瓜葉煎湯飲，溫開水送服。治高血壓，令其汁液流入:把南瓜切成小塊放水煮熟透，插瓶中。治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：南瓜蒂3只，早晚一次,然后用勺子把南瓜壓碎，謝謝、小便不暢,直到成糊狀:4，長期服用，可消炎止痛：鮮南瓜500克：南瓜藤煎去頭,等溫涼后再少放點蜂蜜或者冰糖即可，連服數日,放入豆沙餡:把南瓜切成塊,煮到南瓜和小米都熟透變成粘稠狀即可,加水煮熟就可以了南瓜對身體好癌,加入粘米粉和糯米粉.南瓜炒青豆、燙傷：瓜肉煮熟敷貼患處,蒸熟：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用。治哮喘，每日二次：南瓜蒂燒存性研末，加水煮湯服食。麻煩采納:把南瓜切成小塊與小米同煮.南瓜小米粥一：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用

南瓜怎樣做最好吃

2，南瓜怎么做好吃

南瓜的幾種好吃家常做法：用南瓜熬粥、南瓜餅、南瓜切塊蒸熟、蒜香老南瓜、紅棗南瓜湯、南瓜八寶飯、炸南瓜球等等。南瓜是生活中較為常見的一種食材，很多人都喜歡食用。南瓜在日常生活中的做法也是很多的。南瓜的幾種好吃家常做法如下：1、用南瓜熬粥用南瓜熬粥是南瓜最簡單的吃法，制作的時候將南瓜洗干凈，然后將南瓜的皮切掉，將南瓜切成方塊兒，在鍋中加入小米用小火煮半個小時左右，然后加入切好的南瓜，再熬制20分鐘，這樣小米南瓜粥就做好了。2、南瓜餅南瓜還可以用來制作南瓜餅，制作的時候先將南瓜蒸熟，然后將蒸熟的南瓜做成南瓜泥，根據個人的口味可以適量的加入一些白糖，然后在南瓜泥中加入面粉攪拌均勻之后，搓成圓球，做成餅狀。在平底鍋中加入油，然后將做好的南瓜餅放到鍋中，煎至兩面金黃就可以食用了。3、南瓜切塊蒸熟南瓜也可以直接切成塊兒蒸熟食用，這樣食用由于沒有添加任何其它的物質，因此非常適合老人、兒童，經常吃蒸南瓜，對于調理脾胃有著很大的幫助。4、蒜香老南瓜先準備好食材，將生姜大蒜切粒，之后再將準備好的老南瓜切成方塊備用。熱油炒香姜蒜，倒入南瓜塊翻炒。加入適量的生抽，鹽炒勻，然后加入少量的水翻炒。炒至南瓜入味糯軟即可盛出裝盤上菜了。5、紅棗南瓜湯原料：南瓜500克、紅棗50克、紅糖適量。做法：將南瓜去皮，紅棗去核，入鍋一起加水煮爛，加紅糖調化即可。6、南瓜八寶飯原料：老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。做法：將老南瓜洗凈，在蒂部挖開去瓤，然后將糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌勻裝入瓜內，再將瓜蓋好固定，上籠屜蒸至米熟瓜爛即可。7、炸南瓜球原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。做法：南瓜蒸熟，加糯米面，少一點白面和好。面和好了，就可以搓成長條，揪劑子了。南瓜團小球，在面包糠里轱轆轆，就可以了。入鍋炸了，油稍微多一點，不然放不開，媽媽還是一面炸金黃，又炸另外一面的。

南瓜怎么做好吃

3，南瓜怎樣做好吃

排骨燉南瓜材料: 小南瓜一只,排骨半斤,蔥2條,鹽少許,味素少許.地瓜粉1匙.醬油2匙,油. 做法: 先將南瓜頂蓋切開一小口,用小湯池把里面的南瓜子掏空,蔥切末待用,排骨洗凈加醬油,鹽,味素,地瓜粉拌均勻.放入南瓜盅內.用大火燉25分鐘左右熟透起鍋,撒上蔥花,油暴香.淋在南瓜盅里面,一道色香味全的南瓜盅輕松搞定. 觀感吃法: 將南瓜盅放置于大平盤內,用刀按順序把南瓜的邊上劃小口,像花瓣般往外翻.有如向日葵般的美艷

南瓜炒飯,南瓜粥,炒南瓜,南瓜湯(不加油),還有凍著吃!

椒鹽南瓜主配料：凈南瓜500克、雞蛋1只、蔥、姜末共10克、面粉30克。調料：胡椒粉1克、精鹽6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗約100克）。制法： 1、將南瓜洗凈，去皮及籽瓤，切成5厘米長、1厘米寬的條，放在碗內，放入精鹽、味精、蔥末、姜末腌制約10分鐘。雞蛋磕入碗內，加入面粉、淀粉、精鹽、味精，攪拌成厚糊。 2、炒鍋上火，放入花生油燒至五成熱，把腌好的南瓜條逐條沾上蛋糊，放入油鍋內炸成淡黃色，撈出瀝油。炒鍋復上火，鍋內留少許油，放入蔥末、姜末炸出香味，倒入南瓜條拌和均勻，放入胡椒粉、五香粉拌勻，裝盤即成。是西塘的青椒南瓜南瓜500克，青椒100克，鹽適量 1、將南瓜洗凈削去外皮，去除瓜瓤后切成粗絲；青椒洗凈，去蒂去籽，切成粗絲。 2、將南瓜用少量鹽腌兩分鐘，用水漂一下，瀝干水待用。 3、炒鍋洗凈，置旺火上，放油燒至七成熱，下甜椒絲、鹽微炒，下南瓜絲炒幾下，至南瓜斷生即可起鍋。蛋黃南瓜的做法做法(1) 原料：南瓜一個,咸鴨蛋3--4個,蒜,油 1.炸南瓜條打開南瓜把籽去掉，削皮，切成條，向鍋中倒入油，油熱后，放入南瓜條，炸南瓜用文火就行。然后把南瓜條炸成金黃色后撈出來備用。 2.炒咸鴨蛋蛋黃把咸鴨蛋剝出蛋黃，用勺子把蛋黃剁碎，把蒜切成碎末。鍋里放一點兒油，等油五成熱時放入蒜末，爆出香味之后放入蛋黃，炒蛋黃的火最好保持在五成熱，如果鍋太熱蛋黃容易便成深黃色，影響視覺效果。（我上次做，正趕上禽流感那會兒，高溫殺菌，就多炒了一會兒，蛋黃快焦了~~~）還有，炒蛋黃的時候要不停的攪拌，等到蛋黃起泡了就可以放南瓜了，放入南瓜后稍微翻炒兩下就好了，只要讓南瓜條均勻裹滿蛋黃糊兒就可以出鍋了。如果牙口兒不好也可以炒得爛些. 做法(2) 主料：南瓜、咸鴨蛋、香菜。　　調料：雞精、食用油、鹽。　　做法：先把南瓜去皮。然后將南瓜切開、去籽，切成大小一樣均勻的條。咸鴨蛋去殼、取出蛋黃，用刀把蛋黃壓碎(半斤多的南瓜約要大鴨蛋3-4個)，最好到超市買正規產家生產的鴨蛋，這樣的咸蛋黃多、油也多。燒水焯南瓜，時間不要太長，然后撈出備用。鍋里放入油，將壓碎的鴨蛋黃放入鍋中炒，注意一定要小火！炒到起氣泡，加少許水，目的是蛋黃較干，稀釋一下，千萬不可多放。蛋黃已經有咸味了，加入少許鹽和雞精，把事先焯好的南瓜倒入鍋中均勻地翻炒，直到蛋黃全部沾滿南瓜即可。做法(3) 用料：　　小南瓜1只(約400-500g),咸鴨蛋黃4枚，黃酒1湯匙(15毫升)，鹽1/2茶匙(3克)，香蔥段少許，油1湯匙(15毫升)，料酒1茶匙(5毫升)，雞精1/2茶匙(3克) 　　　　做法：　　 1.將咸鴨蛋黃和黃酒放入小碗中，入蒸鍋隔水大火蒸8分鐘，取出趁熱用小勺碾散，呈細糊狀。　　 2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。　　 3.大火加熱炒鍋中的油，爆香香蔥段，加入南瓜煸炒，約2分鐘，觀察到南瓜邊角發軟，即是熟了。　　 4.倒入蒸好的咸鴨蛋黃，調入鹽和雞精，再翻炒均勻即可。小貼士：如果在炒南瓜的過程中太干，也可以沿炒鍋邊緣調入少許水或高湯南瓜米飯材料：小南瓜一只，中等大小; 白米100克; 羊肉餡（兩分肥八分瘦）　　制作方法：　　 1.將米和羊肉餡和勻后放入搪瓷容器內，加入適量的清水，水以沒過原料3厘米左右為宜，放入蒸鍋，蒸至上氣，改中火再蒸15分鐘取出。加入2克左右的鹽攪拌均勻。 2.南瓜洗凈，從下往上1/3處切開，挖出瓜囊，洗凈后放入蒸好的肉餡米飯。蓋上瓜蓋，放入蒸鍋蒸20分鐘即好。　　美容功效：　　南瓜是非常健康的食品，里邊有豐富的纖維，并且是低糖食品，吃這個東東既讓狗狗的胃得到了滿足，又不擔心會讓狗狗發胖，是肥胖狗狗減肥的好幫手。　　現在就可以讓你的寶貝來檢閱你的勞動成果啦，看著狗狗那么高興地吃著你做的美容大餐，是不是覺得所有的辛苦都是值得的呢？其實這樣健康的食物，你也可以吃哦。

黃色大南瓜炒咸蛋的蛋黃，要先把蛋黃給壓碎了。然后南瓜炒得差不多熟的時候放進咸蛋黃。這道菜特好吃，我自己也經常做

熬粥或做南瓜餅

選些大點的南瓜，切開時大概每塊切2厘米寬，燉雞或者排骨湯都很好味。

南瓜怎樣做好吃

4，南瓜怎么弄才好吃

椒鹽南瓜：主配料：凈南瓜500克、雞蛋1只、蔥、姜末共10克、面粉30克。調料：胡椒粉1克、精鹽6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗約100克）。制法： 1、將南瓜洗凈，去皮及籽瓤，切成5厘米長、1厘米寬的條，放在碗內，放入精鹽、味精、蔥末、姜末腌制約10分鐘。雞蛋磕入碗內，加入面粉、淀粉、精鹽、味精，攪拌成厚糊。 2、炒鍋上火，放入花生油燒至五成熱，把腌好的南瓜條逐條沾上蛋糊，放入油鍋內炸成淡黃色，撈出瀝油。炒鍋復上火，鍋內留少許油，放入蔥末、姜末炸出香味，倒入南瓜條拌和均勻，放入胡椒粉、五香粉拌勻，裝盤即成。南瓜煎餅：嫩南瓜(中)1個，鹽、胡椒適量，雞蛋2個，面粉適量，油適量，醋醬油南瓜煎餅制作流程： (1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圓塊，并撒一點鹽和胡椒。 (2)攪好雞蛋。 (3)在切好的南瓜上蘸一層面和粉雞蛋，用油煎出來。 (4)搭配醋醬油。水晶南瓜：【原料】南瓜（1只，約1700克）、大肥雞（200克）、甜面醬（6克）、豆瓣醬、醬油、白糖、麻油、酒釀露、蔥姜末、米粉、豬油、花椒、芥蘭菜葉、黃酒【制作過程】一、將南瓜洗凈后，在瓜皮四周雕上各種圖案，瓜頂也要刻些花紋。再將瓜頂切下作為瓜帽，去掉瓜瓤，放在文火素油鍋內氽七分鐘，使瓜內水分氽去而有光彩。二、將雞切成1寸左右的厚片。照上面粉蒸雞的制法，做成粉蒸雞9用料一部分即為做此菜和）。三、將粉蒸雞釀入南瓜,吃前再上籠蒸二十分鐘,取出放在圓盤內,盤四周用經過油炸過的芥蘭菜葉絲做邊即好。南瓜粥：原料：米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。做法： 1、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。 2、南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鮮百合取出瓣，沖凈將南瓜放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。 3、最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。煎南瓜：南瓜500克，植物油40克，精鹽少許，胡椒面不許，芹菜25克、面粉40克。 1.將南瓜削去皮，切成長片，用鹽腌一下，擠出水并撒勻面粉，用鹽和胡椒面調好味。 2.用煎鍋，放入適量植物油，上置火上燒熱，把南瓜片下入、在文火上把兩面煎成金黃色、即可裝盤食用，裝盤后撒上切碎的芹菜末或香菜末

油浸南瓜的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯工藝：燒油浸南瓜的制作材料：主料：南瓜250克。調料：鹽,味精,蔥段,蒜片,姜片,八角,燈籠椒,色拉油各適量。教您油浸南瓜怎么做，如何做油浸南瓜才好吃 1.南瓜改刀裝盤，加入鹽、味精和清水，上籠蒸至斷生。 2.取沙鍋一只，鋪入蔥段、蒜片、姜片、八角、燈籠椒墊底，裝入南瓜塊，淋上色拉油，上火燒至南瓜成熟酥爛即可。油浸南瓜的制作要訣：南瓜肉一定要酥爛。肉汁煲南瓜的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯工藝：燒肉汁煲南瓜的制作材料：主料：五花肉500克,南瓜400克。調料：鹽,味精,糖,老抽各適量。教您肉汁煲南瓜怎么做，如何做肉汁煲南瓜才好吃 1.五花肉切塊，吊制成肉汁；南瓜切成瓦楞塊。 2.鍋中倒入肉汁、南瓜，燒5分鐘，調味即可。蜂蜜蒸南瓜的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜工藝：蒸蜂蜜蒸南瓜的制作材料：主料：南瓜400克,葡萄,罐裝櫻桃各適量。調料：糖,蜂蜜各適量。教您蜂蜜蒸南瓜怎么做，如何做蜂蜜蒸南瓜才好吃 1.南瓜去皮洗凈，切塊，焯水待用。 2.南瓜塊、葡萄、罐裝櫻桃如圖放入盤中，淋上調料，上籠蒸至酥爛即可。蜂蜜蒸南瓜的制作要訣：南瓜蒸的時間要長一點，使南瓜酥爛香甜。南瓜蒸百合的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜工藝：蒸南瓜蒸百合的制作材料：主料：南瓜250克,百合100克,罐裝紅櫻桃1粒。調料：白糖,鹽,蜂蜜各適量。教您南瓜蒸百合怎么做，如何做南瓜蒸百合才好吃 1.南瓜改刀成菱形塊；百合洗凈。 2.南瓜、百合如圖裝盤，撒上調料，裝飾紅櫻桃，上籠蒸熟即可。南瓜蒸百合的制作要訣：南瓜要蒸酥爛，少放一些鹽能提味。

一：南瓜餅 1、南瓜去皮切薄片，用你喜歡的任何方式弄熟（微波爐高火轉熟，沒有的話，就用蒸鍋大火蒸也可以，不過這樣會有比較多的水汽）。 2、南瓜片倒入盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥，加入適量細砂糖拌勻。 3、南瓜泥放涼后，按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，如面團太干可加點清水，直到成南瓜面團，以不沾手為準。 4、把面團分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，如果喜歡有形狀的，也可以用小模具在面團上壓花，隨意做成心形，花形… 5、加熱平底鍋，下少許橄欖油，轉中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。二.奶香南瓜羹 1、南瓜削去表皮 2、將南瓜去瓤，切片。南瓜子洗凈用烤箱烤黃或者用干鍋小火炒香就是很好吃的南瓜子 3、上火蒸軟（10-15分鐘） 4、將蒸軟的南瓜用勺摁成大塊，放入攪拌機中攪成泥 5、將南瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶和淡奶油 6、不斷用勺攪動避免沾鍋，加熱到燙即可，用糖調味（不喜甜的可不加糖，南瓜已有甜味） 7、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作裝飾，我滴了一點淡奶油和黑芝麻末三。南瓜粥：老南瓜100克，大米50克，食鹽適量。南瓜去皮，洗凈切細備用。大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待沸時放入南瓜，至粥熟時，入食鹽調味服食。每日1次，可補中益氣、解毒殺蟲，適用于脾胃虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。四。綠豆南瓜湯：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽適量。將南瓜去皮、去瓤，洗凈后切塊備用；先取綠豆煮至開花，下南瓜，煮至爛熟后食鹽調味服食。可清熱解暑、利尿通淋，適用于夏日中暑煩渴、身熱尿赤、心悸、胸悶等，是夏日糖尿病人的理想飲料。五。南瓜仙人掌湯：南瓜、仙人掌各250克，食鹽、味精適量。將南瓜洗凈切丁，仙人掌去皮后切丁，用旺火將清水適量燒沸后，放入仙人掌和南瓜煮湯，待熟后用適量鹽和味精調味，飲湯食南瓜和仙人掌。早晚各1次，連食1個月，可降糖降脂，適用于糖尿病、高脂血癥的食療。六。南瓜飯：老南瓜、大米各適量。將南瓜去皮，洗凈，切塊；大米淘凈，同入鍋中，加清水適量煮至飯熟，拌勻即成。每日1次，可健脾益氣，適用于脾胃虛弱、營養不良等。七。南瓜蒜烤肉材料（4人份）：南瓜1/4個，大蒜（切成末），1勺香菜（切成末）約1/2杯，橄欖油、鹽、胡椒適量。熱量：120千卡。做法： 1、在平鍋上淋上2/3勺橄欖油，把南瓜并排擺放在上面煎，等兩面均變色后盛出。 2、從剛才的鍋中取出2小勺油，用來炒大蒜，飄香之后加入香菜稍微過一下油。 3、將步驟1的南瓜放入有香菜的鍋中，再加入鹽和胡椒。美食筆記：用平鍋稍微一烤，便成了一道佳肴。再澆上炒過香菜和大蒜的油汁，錦上添花！八。南瓜沙拉材料（4人份）：南瓜200克，蛋黃醬3-4大勺，杏仁片、肉桂粉、鹽、胡椒適量。熱量：130千卡。做法： 1、將杏仁片放在模板上，用烤爐（或微波爐）烤3-4分鐘。 2、把南瓜放在微波爐專用容器中，放進微波爐中輕輕加熱后，用手壓碎。 3、加入蛋黃醬、肉桂粉后攪拌。再放入鹽、胡椒。盛在碗里，再撒上烤好的杏仁片。美食筆記：肉桂和脆生生的杏仁，更為南瓜增添了甜味，回味無窮。九。南瓜澆汁肉末材料（4人份）：南瓜200克，豬肉肉餡100克，姜（切成末）1勺，紅辣椒1/2根，酒、醬油各1勺，白糖1/2大勺，豆醬1小勺，水1/2杯，色拉油1/2大勺，干淀粉 1小勺。熱量：130千卡。做法： 1、做肉末。在鍋里放入色拉油，炒姜末，香味飄出后再加入肉末、紅辣椒。肉炒成一粒粒散開后，加入酒、醬油、白糖、豆醬和水。沸騰后，撇去泡沫，再煮3-4分鐘。根據口味輕重，可適量挑出辣椒。淀粉中加入水，加入鍋中勾芡。 2、南瓜放入微波爐中稍微加熱后，并排擺放在盤子上，澆上肉末。美食筆記：澆上用辣椒炒過的肉末，更添美味。如果再加入一些燉菜，便可成為主菜。十。南瓜奶油濃湯材料（4人份）：南瓜200-250克，蔥1/2棵，固態湯料（雞味） 1個，面包1片，牛奶1杯，奶油（室溫）2大勺，小麥粉3大勺，面包粒、鹽、胡椒適量。熱量：190千卡。做法： 1、將蔥切成末，把1大勺奶油放入鍋中溶化。然后放入4杯水、固體湯料，蓋上鍋蓋用文火煮15分鐘。 2、在碗里放入小麥粉及剩余的奶油，充分攪拌。 3、步驟1的鍋里放入南瓜，煮5分鐘后撈出，放入攪拌機中（也可放入過濾器中）過濾出汁。然后再將南瓜汁倒入鍋中，加入牛奶再次用文火加熱。 4、步驟2的碗中，放入1湯匙步驟3中的湯。充分攪拌，撇出沫。最后加入鹽和胡椒，盛到盤子里，撒上面包粒。美食筆記：南瓜去皮后會呈現金黃色，如果想要更甜，請增加南瓜的量。十一。南瓜燒雞 1、將藥材用5碗水煮成300毫升，去渣、取汁。 2、先將雞腿切塊，用開水氽燙過。 3、南瓜去除粗皮、內瓤，切成塊狀，蔥切段，姜切末，洋蔥切丁備用。 4、鍋內先放1大匙色拉油，加入蔥、姜、洋蔥，放入雞腿炒過，再加入南瓜、作法1及所有調味料，加300毫升的水，一起用小火煮20分鐘后，再用大火煮至湯汁收干即可。十二。南瓜炒米粉材料：南瓜中型一條、米粉兩片、香菇五朵、芹菜二棵、醬油、胡椒粉、香菜。作法：1.南瓜去皮刨絲、米粉泡軟、香菇切絲、芹菜切珠備用。 2.香菇絲爆香、加入芹菜珠及南瓜絲燜軟加醬油及一點水，試咸度加胡椒粉。 3.加入泡軟的米粉，小火拌勻，食用時加點香菜。十三。咸蛋炒南瓜原料1：咸蛋二只，去蛋白原料2：約0.5千克的嫩南瓜一個制法： 1.磕開咸蛋，去掉蛋白，將嫩南瓜切成絲狀，然后放置一起，加少許水攪拌均勻，完成時成糊狀。 2.將適量的油放入鍋內，燒熱，然后倒入已攪拌完成的咸蛋和南瓜，翻炒幾分鐘后加入適理的鹽。即可出鍋。(注意火不可太大)

南瓜湯挺不錯的，我超喜歡咸鴨蛋黃炒南瓜，好吃，嘻嘻

做南瓜餅

用柴火炒菜特別好吃，先放油和蒜頭，再放南瓜，炒熟就可以了、、、