3.用一只手當切面刀,一只手拿著面團,沿著面團的外側一條一條的切到開水鍋里,煮3分鐘左右才出鍋,刀削面:柳葉形,三角形,七寸長,無毛刺,堅韌可口,刀削面的做法詳細介紹了菜系及其功效:精品主食刀削面制作材料:主料:面粉和水,教你刀削面怎么做,怎么做刀削面才好吃。
1、 刀削面怎么做刀削面的做法詳細介紹了菜系及其功效:精品主食刀削面制作材料:主料:面粉和水。(地表水的比例約為10: 4.5),刀削面:柳葉形,三角形,七寸長,無毛刺,堅韌可口。教你刀削面怎么做,怎么做刀削面才好吃,1.把面粉和水做成水拌面團,保存30分鐘左右。2.取適量面團,用手揉成8-9寸左右的圓柱形面團,3.用一只手當切面刀,一只手拿著面團,沿著面團的外側一條一條的切到開水鍋里,煮3分鐘左右才出鍋。