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1，鴿子燉天麻的做法

天麻燉鴿子天麻蒸鴿子乳鴿一只，生姜3－4片，干天麻切片約10g－20g（野生天麻多放可能會流鼻血），放入大小合適的瓷湯盆，加水沒過鴿子（因燉的過程中還會有蒸汽水）即可，隔水燉或上籠蒸約2小時，鴿子肉軟，天麻蒸透即可，起鍋加鹽調味。

鴿子燉天麻的做法

2，鴿子燉天麻怎么做

先把鴿子去血水！然后把鴿子，天麻放到一個燉盅，放入冷水！隔水先用猛火煮開，然后改用慢火燉一小時左右！吃時加入少量鹽就好了！！

難難描述清楚的！要打好多呢！

放一起燉45分鐘

鴿子燉天麻怎么做

3，天麻鴿子湯有什么功效

你好：天麻鴿子湯,不但味美、營養豐富,對于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木有很好的療效。

具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效。一般是天麻當歸或是當歸黨參一起煮鴿子，不用三樣都放的。

天麻鴿子湯有什么功效

4，天麻燉鴿子

主料乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵，生姜1小塊，調料高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙，步驟1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過，2.火腿切片，3.蔥洗凈打結，4.姜洗凈切片，5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。

5，天麻頓鴿子怎么做

做法：1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過，2.火腿切片，3.蔥洗凈打結，4.姜洗凈切片，5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。

糖、用溫火燜至鴿爛,湯收干起鍋,取出鴿子,抹上麻油,撕成塊裝盤。 [4]天麻燉鴿子...功效:補中益氣。益智強壯。乳鴿是剛孵出不久,未換毛不會飛的幼鴿。

6，請問天麻燉鴿子的功效是什么

你好，天麻具有息風止痙，平抑肝陽，驅風通絡的作用，與鴿子一起燉服，具有很好的補肝作用，也有很好的補虛的作用

材料：一只洗凈鴿子，切塊，這樣煮起來跟吃起來也方便天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一個小時以上蔥，姜，蒜，料酒，醬油，鹽，雞精，八角，桂皮天麻燉鴿子的做法：先將鴿子焯水（去除血絲），然后另起鍋，將鴿子，天麻（及泡過的水）一起倒入鍋內。加入蔥姜，大蒜，（建議不要用高壓鍋），大火煮30分鐘，后取出已爛的蔥，加入八角、桂皮少許，料酒，醬油少許，中火燉30分鐘，轉小火燉30分鐘，加入鹽，雞精，調味，這樣就可以了！當然，多燉會比較好的！建議，三天后在吃一次，連續吃吃三次。天麻燉鴿子的功效：補血，治頭暈頭痛

7，天麻燉鴿子怎么做

天麻燉鴿子的功效：具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等癥。天麻燉鴿子的做法：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精鹽1O克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。將高壓鍋置于火上，鍋內加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸后，打去浮沫，加閥壓10分鐘，停火降溫后，加入其它原料和雞精，再燒開后，即可食用。天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補寶寶的腦，但產后就不宜食用，因為鴿子在懷孕時吃是補腦的，但產后有回奶的功效。注意經常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫鮮天麻，其實只是鮮天麻軟便于加工，功效和干天麻一樣。

天麻燉鴿子材料乳鴿·1 只天麻·5 克火腿·10 克香蔥·3 棵生姜·1 小塊調料高湯·3 大匙料酒·1 小匙精鹽·1 小匙味精· 小匙做法 1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過；火腿切片；蔥洗凈打結；姜洗凈切片； 2.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2 小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。特點：味道鮮美，熄風止痙。