我們在購買牛大力的時候，一定要購買那些粉質的牛大力，千萬不要購買那些木質的牛大力，只有使用粉質的牛大力，才具有牛大力的那些功效。“牛大力”這個中藥，我們一看它名字就大概知道它的功效，吃了牛大力就好似牛那么大力，可以補虛，而且強筋骨，木質的牛大力與粉質的牛大力是不一樣的，效果也是不一樣的，因為木質的牛大力是牛大力的莖，而粉質的牛大力是牛大力的根。

1、牛大力作為中藥材有哪些功效？

牛大力也稱豬腳笠、山蓮藕、金鐘根、倒吊金鐘、大力薯、甜牛大力等，它是豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤的根。一般于秋季挖根，洗干凈，切片曬干或者蒸熟曬干，牛大力在福建、臺灣、廣西、廣東等全國多地均有分布，牛大力主要含淀粉、蛋白質、多糖、生物堿、香豆素和Ca、Mg、Fe、Zn等多種微量元素成分，體外實驗表明其有免疫調節的作用，主要是牛大力多糖起的作用。

中醫認為，牛大力性平味甘，歸肺、腎經，具有補虛潤肺、強筋活絡的作用，在腰肌勞損、風濕性關節炎、肺熱、慢性支氣管炎、肺虛咳嗽、肺結核、慢性肝炎、遺精、白帶等方面均有應用。一般用量為15-30克，今年來，牛大力的種植在廣西掀起了一股熱潮，主要是因為其具有平肝、潤肺、補腎、強筋骨活經絡的作用，因為這些作用，野生的牛大力被瘋狂的采挖，幾乎瀕臨滅絕，因此人們認為種植牛大力栽培品有很大前景，不僅它是一味中藥材，而且它在保健方面也應用廣泛。

首先在食譜上，很多人喜歡在煲湯時加入牛大力、杜仲和茯苓等，其次牛大力的收購價格也有上升的趨勢。目前牛大力尚未收載于《中國藥典》中，它的應用主要在食品和保健方面，鮮食煲湯是比較流行的吃法，由于其有免疫調節的作用，市面上也有牛大力茶出售，這樣泡水代茶喝，在使用上就更加方便了。藥事網權威解讀，未經授權不得轉載，抄襲必究，

2、牛大力是什么草藥呢？

“牛大力”這個中藥，我們一看它名字就大概知道它的功效，吃了牛大力就好似牛那么大力，可以補虛，而且強筋骨。其實，牛大力這個中藥，在我們廣東這里是非常多見的，特別是一些鄉下的集市，你會看到街道上面有買野生的牛大力，廣東人也喜歡買這些牛大力來煲湯，味道帶有一絲清香味，那么，牛大力到底是一種什么中藥呢？又有哪些功效呢？下面，我就跟大家聊一聊這個問題。

一、牛大力到底是一種什么中藥呢？不知道大家有沒有發現，在廣東這個地方，這里的人們都喜歡用一些中藥來煲藥膳湯，特別是一些具有藥食同源作用的中藥，比如五指毛桃、土茯苓、枸杞根、葛根等，而牛大力也是一樣，同樣是可以用來煲湯，當我們拿起牛大力這一味中藥細看時，你會發現這個牛大力的質地是粉質的，有點像蓮藕或者是木薯的質地一樣，看上去含有許多的淀粉，所以牛大力也被人們稱為山蓮藕或者大力薯。

另外，還有一些地方將牛大力稱為豬腳笠、金鐘根、倒吊金鐘、千斤拔等，二、牛大力到底有哪些功效呢？對于牛大力的功效，文章開頭就提到它具有補虛、強筋骨的功效，但是牛大力的功效遠不只這么簡單，它還有其他的一些功效，這在《全國中草藥匯編》有詳細的記載：“牛大力性味甘，平。功能主治補虛潤肺，強筋活絡，用于腰肌勞損，風濕性關節炎，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。

”另外，廣州部隊《常用中草藥手冊》同樣也有記載，功效與上面記載的差不多：“牛大力舒筋活絡，補虛潤肺，治腰腿痛，風濕痹痛，慢性肝炎，肺結核?！币虼?，從上面的記載我們可以知道，牛大力作為一味中藥主要具有以下這幾個功效：●1、補虛隨著年齡的增長，大多數人會出現腎氣不足的情況，這個時候就容易出現腰膝酸軟疼痛或者下肢痿軟無力等，整個人都會覺得很虛弱，還有部分人會因為腎虛不能固攝從而導致出現所男子遺精，女子帶下等情況，

而牛大力補虛的作用就可以有效改善這些癥狀，所以當出現這些癥狀時，就可以適當使用牛大力，比如廣東人就喜歡用牛大力煲湯來進補，特別是大病初愈的時候，都會煲一些牛大力骨頭湯來喝?！?、潤肺牛大力另一個功效就是潤肺，特別是對于肺陰虛引起的咳嗽、慢性支氣管炎以及肺結核等，牛大力具有潤肺止咳的功效，可以有效緩解這些不適癥狀。