国产视频亚洲视频,亚洲精品二区,一本一本久久a久久精品综合小说一本一本大道香蕉久在线精品

1，淮山粥怎么做才好吃呢

要是小寶寶就煮的爛爛的吃，大寶寶吃可以粥煮差不多時(shí)再放山藥，冬季吃山藥粥很好。山藥潤(rùn)肺

沒有做過哦我覺得孩子吃粗糧挺好的哦不一定要按照很多食譜上介紹的如此做著吃哦

淮山粥怎么做才好吃呢

2，淮山粥怎么做啊

1. 將淮山切成薄片；2. 粳米洗干凈； 3. 將粳米、淮山片放入鍋內(nèi)加水適量； 4. 置武火上燒沸，再用文火熬熟即成。

【原料】淮山藥40克(鮮品約100克)，小米50克，白糖適量。【制作】將山藥洗凈搗碎或切片，與小米同煮為粥，熟后加白糖適量調(diào)勻。【用法】空腹食用。【療效】健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。適用于小兒脾胃虛弱，消化不良，乳食積滯，不思乳食，大便稀溏等。

淮山粥：淮山60克，粳米（或糯米）100-150克，同煮粥，用食鹽調(diào)味食用。有健脾益胃，補(bǔ)腎固精，止泄瀉，長(zhǎng)肌肉，治消渴作用。適用于食欲不振，大便滑泄，慢性久痢，虛勞咳喘，陰虛勞熱，慢性腎炎，男子遺精，婦女白帶，小孩消化不良，老人糖尿病等癥。淮山蛋黃粥：淮山粉200克與雞蛋黃3個(gè)調(diào)勻加適量水，煮成糊狀食用。有健脾止瀉作用，適用于大腸滑泄不固，泄瀉日久等癥。【原料】淮山藥40克(鮮品約100克)，小米50克，白糖適量。【制作】將山藥洗凈搗碎或切片，與小米同煮為粥，熟后加白糖適量調(diào)勻。【用法】空腹食用。【療效】健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。適用于小兒脾胃虛弱，消化不良，乳食積滯，不思乳食，大便稀溏等。菜名：百合淮山粥主料：鮮百合、鮮淮山各50克，白米60克。做法：煮粥加白糖適量食，每日1次。藥用價(jià)值：主要治療肺結(jié)核氣陰兩虛型：咳嗽痰中時(shí)帶血絲、潮熱盜汗、顴紅、氣短、動(dòng)則汗出、食欲不振，舌質(zhì)光紅，苔薄或剝，脈細(xì)無力。

前言小寶寶最近便秘，做道易消化的食物給寶寶吃材料主料：淮山適量、大米抓一把；輔料：淮山粥1抓適量大米淘洗凈，新鮮淮山一小段削皮2把洗好的大米、淮山放隔水燉蠱加入純凈水放進(jìn)電燉鍋內(nèi)，電燉鍋需加些水3接通電源煮至軟爛（我的是文火慢燉的，需兩三小時(shí)）

淮山粥怎么做啊

3，山藥粥的做法大全山藥粥怎么做好吃

1.準(zhǔn)備好煮粥的糯米、山藥、枸杞子、黑芝麻、冰糖。2.山藥去皮洗凈，切小塊。3.糯米洗凈，同山藥一塊放入砂煲。大火煮開，小火慢煮20分鐘。4.加入冰糖，煮5分鐘。5.加入枸杞子，煮5分鐘。6.倒入黑芝麻，煮5分鐘。7.煮好的粥離火燜一會(huì)。8.準(zhǔn)備150克全麥面粉和干酵母。9.酵母用溫水調(diào)勻，倒入面粉中。10.打入雞蛋，和好，成光滑面團(tuán)。11.放在溫暖處發(fā)酵。12.面團(tuán)發(fā)至兩倍大。13.面團(tuán)排氣，分成兩份；取兩只小碗，外面抹上油，用面團(tuán)將碗包起來；餳發(fā)20分鐘。14.麥饃碗胚放入鍋中，隔水蒸15分鐘。15.取出蒸好的麥饃碗，盛上山藥粥。

紅棗山藥粥原料：山藥250克，紅棗15個(gè)，粳米100克，白糖適量。制法：⒈紅棗沸水漲發(fā)后去核切丁，山藥去皮要切丁，雙丁加糖適量漬半小時(shí)。⒉粳米煮成粥后，調(diào)入雙丁再燜煮20分鐘。　效用：健脾止瀉，固精止遺。適用于老年人消化不良，夜尿頻，遺精，脾虛泄瀉等。　說明：服法　每日早、晚食1小碗。宜忌　無特殊禁忌，正常人都能服食。山藥米粥原料：山藥，糯米，砂糖制法：先將刮去外皮的山藥切片曬干，每次取30克，糯米50克，砂糖適量，同置沙鍋內(nèi)，用文火煮至粥開湯稠，表面有粥油有度。早晚餐溫?zé)岱场？砷L(zhǎng)期服用。效用：山藥為薯蕷科多年生蔓生草本植物薯蕷的塊根。山藥粥在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中有記載，是用山藥和粳米加水煎煮而成，具有健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)肺益腎的功效。［適應(yīng)癥狀］脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營(yíng)養(yǎng)不良、白帶過多；肺虛久咳，虛癆咳嗽；腎氣不足、遺精遺尿、消渴、慢性腎炎等。蓮子山藥粥的做法　　煮粥材料：　　蓮子50克，淮山30克，粳米50克，薏米30克，白糖30克。　　粥的做法：　　1.蓮子、淮山、粳米、薏米洗凈浸透，蓮子去芯；　　2.取瓦煲一個(gè)，放入蓮子、淮山、粳米、薏米煲1.5小時(shí)；　　3.再加入白糖稍煮片刻即成。　　烹調(diào)技巧：　　蓮子、淮山、粳米要先浸透，待水沸后下料，才不易沾底，褒出的粥才香濃。　　功效特點(diǎn)：　　薏米性涼味甘，有清熱利濕、健脾益氣之工效，主治泄瀉、淋濁、帶下、子宮頸癌等癥。蓮子可補(bǔ)益脾胃、止泄固精。此粥適宜身體虛弱及脾虛型帶下患者常食。　　薏米山藥粥的做法　　煮粥材料：　　薏米50克，枸杞15克，山藥50克，葛根10克。　　粥的作法：　　1.將所有材料放入電飯鍋內(nèi)，再放2碗水，功能設(shè)置為“熬粥”狀態(tài)；　　2.出鍋即可食用，吃時(shí)可加少許鹽調(diào)味。　　紅棗山藥粥的做法　　煮粥材料：　　棗（干）30克，山藥250克，稻米100克，白砂糖15克。　　粥的做法：　　1.將紅棗用沸水漲發(fā)后去核切丁，山藥去皮切丁，紅棗丁和山藥丁都加白糖腌30分鐘；　　2.將大米高火12分鐘熬成粥成，加入紅棗丁、山藥丁，用低火10分鐘即可。　　大米山藥粥的做法　　煮粥原料：　　大米100克，鮮山藥50克，枸杞3克，冰糖適量。　　粥的制作：　　1.將大米反復(fù)用清水洗凈，山藥去皮、切成粒后洗凈，枸杞洗凈；　　2.取瓦煲1個(gè)，注入適量清水，燒開，下入大米，用小火煲約30分鐘至米開花；　　3.再加入鮮山藥、枸杞，調(diào)入白糖，用小火煲10分鐘即可。　　烹調(diào)技巧：　　鮮山藥切好后，應(yīng)立即用清水浸泡，以免氧化變色。　　營(yíng)養(yǎng)功效：　　山藥別名山芋、薯蕷、蘋茹，為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖，多年生纏繞草本植物，既可作主糧、蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃，因此深受人們喜愛。山藥中含有淀粉酶、皂甙、多酚氧化酶等物質(zhì)，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋補(bǔ)作用，為產(chǎn)后康復(fù)食補(bǔ)佳品。

山藥粥的做法大全山藥粥怎么做好吃

4，山藥粥怎么做

山藥具有健脾益氣的作用，經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用，及時(shí)“消滅”入侵體內(nèi)的細(xì)菌、病毒，讓流感等傳染性疾病“繞道而行”。因此，平素容易出現(xiàn)多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在春季更應(yīng)該格外注意適度增加山藥的攝入量。山藥的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。 A.山藥粥原料：山藥30克胡蘿卜20克米30克菠菜泥少許水2杯做法：1.山藥、胡蘿卜削皮，切小塊(約1厘米見方)。 2.米加2杯水煮滾，加入山藥及胡蘿卜一起煮開，轉(zhuǎn)小火再煮約15分鐘，再加入菠菜泥即成．山藥枸杞粥原料：白米 1杯，山藥 300克，枸杞 2大匙，水 8杯做法：1.白米洗凈瀝干，山藥去皮洗凈切小塊。 2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘即成。Tips：枸杞補(bǔ)血明目，可增加白血球數(shù)量，使抵抗力增強(qiáng)、預(yù)防疾病；山藥可促進(jìn)食欲、有效消除疲勞，增強(qiáng)體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。特色：增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)血明目！山藥蘿卜粥原料：白米 1杯，山藥 300克，白蘿卜 1/2個(gè)，芹菜末少許，水 10杯輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量做法：1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。 2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時(shí)，改中小火熬煮30分鐘。 3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 Tips：山藥近年被視為滋陰補(bǔ)陽(yáng)圣品，對(duì)于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫均有奇效。糯米山藥粥原料：圓粒糯米1杯、紅棗10粒、山藥300克、枸杞子2大匙輔料：白砂糖1/2杯做法：1. 糯米洗凈，加水6杯,燒開，改小火煮粥，紅棗泡軟，放入同煮。 2. 山藥去皮、切丁，待粥已形成時(shí)放入同煮至熟，并加糖調(diào)味。 3. 最后加入洗凈的枸杞子，一煮溶即關(guān)火盛出。 Tips：圓糯米的黏性較強(qiáng)，適合做甜食；長(zhǎng)糯米比較筋道，用在咸口味的烹調(diào)較恰當(dāng)。枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入鍋后過爛而裂開。也可以加少許紅糖調(diào)味，且更滋補(bǔ)，但色澤較深，比較不好看 B.拔絲山藥原料：山藥、桂花鹵、冰糖、熟白芝麻、熟花生油做法： 1.山藥刮去皮切滾刀塊；冰糖碾碎成面兒；菜肋中涂上少許抽 2.勺內(nèi)注入油燒至五成熱，放入山藥至金黃皮脆里熟，倒入漏勺內(nèi)。勺內(nèi)留油少許，放入冰糖面和和一調(diào)匙清水，加桂花鹵熬糖。 3.待糖汁表面的大氣泡變小，糖以開始變微微有點(diǎn)淺紅色時(shí)，馬上將炸過的山藥倒入勺中攪動(dòng)，用糖汁將山藥包均，倒入涂油的盤中，迅速上席即可。另上涼開水一小碗。做拔絲菜的秘方（拔絲香蕉、拔絲地瓜、拔絲蘋果的做法） 1．根據(jù)原料質(zhì)地決定是否掛糊，如蘋果、梨、桔子等水果，含水分較大，在下鍋炸時(shí)，一定要用蛋清和淀粉掛糊，將原料裹住，否則原料內(nèi)部出水后，會(huì)粘在一起；土豆、山藥等原料，含淀粉較多，下鍋炸時(shí)，可不必掛糊。 2．在油燒到七成熟時(shí)，將原料下鍋，炸至金黃色撈出。 3．炒好糖。鍋內(nèi)要放干凈底油，中火加熱，加入白糖，用勺不斷攪動(dòng)，使糖受熱均勻，炒至糖呈淺黃色時(shí)，由于水分蒸發(fā)冒出氣泡，待泡沫多且大時(shí)，將鍋端離火口，使泡沫變小，顏色加深。用勺舀起糖汁往下倒，能成一條線狀，說明糖己炒好。這時(shí)迅速將原料下鍋翻動(dòng)，使糖汁裹勻原料。糖量與原料的體積比例為1：3，按原料重來說，塊和片狀的原料用糖量為原料的50％左右；條、丸狀原料則為30％～40％。掛糊的比不掛糊的用量要多些。 4．糖汁炒好后，倒入的原料一定要熱，如果原料不熱，會(huì)使糖汁變涼，就拔不出絲來。為此，做拔絲菜時(shí)，應(yīng)用兩個(gè)炒鍋，一個(gè)炒糖，一個(gè)炒主料。這樣易保存主料溫度，以掛勻糖漿。做拔絲菜不可用急火，以免糖漿過火，碳化發(fā)苦。如在糖漿中加少許蜂蜜，則風(fēng)味尤佳。另外山藥還是不錯(cuò)的減肥食品。一方面，山藥不僅脂肪含量非常低，而且還含有大量纖維素，食用后可以產(chǎn)生飽脹感，從而抑制進(jìn)食欲望，有助于肥胖者控制飲食；另一方面，山藥的新鮮塊莖中還含有豐富的黏液蛋白，黏液蛋白對(duì)人體有特殊的保健作用，它能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，減少皮下脂肪沉積。因此，減肥者可以把山藥作為主食，這樣既可避免因過度節(jié)食對(duì)人體造成的損害，又可達(dá)到減肥的目的。此外，春天氣候干燥，山藥中所含的黏液蛋白有助于保持消化道、呼吸道的潤(rùn)滑，山藥中所含的尿囊素還可預(yù)防手足皸裂。小兒腹瀉是小兒常見的一種消化道疾病，一年四季均可發(fā)生，給患兒喂藥是家長(zhǎng)非常頭痛的事情，而用山藥粉治療腹瀉，既避免了藥物的毒副作用，又比較容易被患兒接受。具體做法是：將山藥研細(xì)磨粉與米粉按1∶2的比例給患兒混合服用，每天喂食2～3次，治療期間禁食油膩、煎炸類食品，一般1周為1療程。本法只適用于小兒?jiǎn)渭冃愿篂a、消化不良腹瀉，若大便常規(guī)檢查有菌痢者，應(yīng)配合藥物治療。需要提醒的是，食用山藥一般無明顯禁忌癥，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結(jié)者及腸胃積滯者忌用

山藥粥是用淮山藥配以粳米制成。山藥能保持血管彈性，減少皮下脂肪積累，避免肥胖及固腸止瀉的功效。山藥粥是延年益壽、美容養(yǎng)顏的食品。做法一　　以干山藥片45——60克，或鮮山藥100——200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥，作早、晚餐食用。　　山藥味甘平，是一種性質(zhì)平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物，據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究，山藥含有淀粉酶、膽堿、粘液質(zhì)、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素c及碘、鈣、磷等。山藥中所含的淀粉酶，有人稱之為“消化素”。因?yàn)樗芊纸獾鞍踪|(zhì)和碳水化合物，所以有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季里經(jīng)常食用山藥粥，補(bǔ)益頗多。做法二　　　　【原料】　　1. 主料：生淮山藥500 克。　　2. 調(diào)料：白糖。　　【制法】　　將淮山藥扎細(xì)過篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成。按：山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分。《神農(nóng)本草經(jīng)》記有“補(bǔ)中益氣力，長(zhǎng)肌肉，久服耳目聰明。”《本草綱目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛”。山藥中的粘液蛋白，能防止心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管有彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生，減少皮下脂肪積累，避免出現(xiàn)肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品。做法三山藥粥【工藝】煮　　【口味】原本味　　【主料】山藥(100克) 粳米(200克) 　　【調(diào)料】赤砂糖(10克) 　　【食品調(diào)理】補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理、乳母食譜　　【所屬類別】快餐/主食　　【適宜人群】該做法適宜產(chǎn)褥期食用。制作工藝　　山藥切片，米淘凈，兩者一同煮粥，以熟爛為宜，食時(shí)加少量紅糖。工藝提示　　如用山藥粉煮粥時(shí)，應(yīng)注意用冷水入鍋，加熱過程中不斷攪拌，以免結(jié)塊。食譜營(yíng)養(yǎng) 　　山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素c等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補(bǔ)作用，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。山藥可促使機(jī)體t淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，常服山藥可延年益壽。山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合,可以形成骨質(zhì),使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，所含熱量又相對(duì)較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動(dòng)脈硬化。食用山藥還能增加人體t淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老。　　粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。食譜相克　　山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。　　粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。健康提示　　1.本粥具有健脾補(bǔ)肺，固腎益精的作用，凡產(chǎn)后均可服食，脾胃虛弱者尤宜。　　2.可用生山藥刮皮陰干，軋細(xì)過篩為粉末，與白糖同煮成粥，可供早晚食用。做法四　　山藥粥【配料】　　山藥30克胡蘿卜20克米30克菠菜泥少許水2杯　　【適宜人群】　　該做法適宜10～12個(gè)月嬰兒適用　　【操作】　　1.山藥、胡蘿卜削皮，切小塊（約1厘米見方）。　　2.米加2杯水煮滾，加入山藥及胡蘿卜一起煮開，轉(zhuǎn)小火再煮約15分鐘，再加入菠菜泥即成。