雞蛋湯2、菱角湯3、蜜棗湯4、石榴粥5、苦瓜瘦肉粥6、薺菜7、好吃的餃子2,所以，吃點沒壞處,食用禁忌吃薺菜要注意以下幾點:一、首先要選擇不帶花的薺菜,第四，虛寒體質的人不能吃薺菜,薺菜是一種人們不重視卻愛吃的食用野菜:春天的薺菜營養價值高，食用方法多樣,感覺，比炒雞蛋好吃,地菜攤雞蛋“地菜學名薺菜,一頓美味的飯菜做好了。

地菜攤雞蛋“地菜學名薺菜。薺菜是一種人們不重視卻愛吃的食用野菜:春天的薺菜營養價值高，食用方法多樣。它具有很高的藥用價值，具有和脾、利尿、止血、明目的功效。今天，我在菜攤上給你一個雞蛋。”食材詳情，主料，蔬菜，雞蛋適量，輔料3個，鹽1勺，油3勺，菜攤雞蛋。請點擊輸入圖片描述。1.選菜，去雜葉，清洗干凈，瀝干水分備用。請點擊圖片說明2、剁碎，放在碗里，打3個雞蛋，加點鹽。3攪拌均勻待用。喜歡吃辣的朋友可以放點辣椒醬。4燒熱油鍋，倒入準備好的蛋液。5.把菜攤上的雞蛋煎至兩面金黃。用鍋鏟鏟小塊，就可以出鍋啦！請點擊圖片描述6味地菜攤雞蛋，清香爽口，回味無窮。

一般常見的做法是菜碎炒雞蛋，但我個人更喜歡加點剁椒和肉末一起炒。感覺，比炒雞蛋好吃。下面我來分享一下我的做法:材料:雷公菌250g左右，花椒切碎，肉末一湯匙，青椒20g左右。第一步:雷公君沙子多，尺寸小。所以要多洗幾次，最好先在水里泡一會再洗。清洗后用菜籃子瀝干備用。第二步:把肉剁成餡，姜蒜切成粉。鍋里放油，放入肉末和姜蒜末，放入一勺剁椒，炒香。第三步:倒入瀝干的雷公藤，翻炒，加入一些鹽。此時，它仍然有水出來，中火煨幾分鐘，使其徹底煮熟。第四步:加入剁碎的青椒和蒜苗，可以加點油提提神。青椒碎了以后就可以煮了！聽著，很簡單，對吧？一頓美味的飯菜做好了！據了解，雷公菌含有蛋白質、維生素和許多人體必需的元素。其中的鈣、鐵、維生素C含量甚至超過木耳、銀耳。所以，吃點沒壞處。

1。食用方法1，雞蛋湯2、菱角湯3、蜜棗湯4、石榴粥5、苦瓜瘦肉粥6、薺菜7、好吃的餃子2。食用禁忌吃薺菜要注意以下幾點:一、首先要選擇不帶花的薺菜，市場上的卷樹質量很差。薺菜根的藥用價值是最高的，所以在制作食療方劑時不宜去掉，二、薺菜不宜久燒久煮。時間過長，會破壞其營養成分，顏色變黃，第三，薺菜可以通便，所以便溏要慎食。第四，虛寒體質的人不能吃薺菜，最后建議不要加入蒜、姜、料酒調味，以免破壞薺菜本身的清香味。