這樣做出來的揚州獅子頭是極清淡的,咬上一口能吃到肉圓的鮮香之味蘇州有什么好吃的特色美食,1、藏書羊肉蘇州人有秋冬吃羊肉進補的傳統,而且將羊肉做得非常的好,其中最著名的當屬藏書羊肉,亮點是用杉木桶來燉羊肉,燉出來的羊肉清香、細嫩、無膻味;2、響油鱔糊這是一道具有江南特色的傳統名菜,蘇州人的拿手好菜,這樣做出來的揚州獅子頭是極清淡的,咬上一口能吃到肉圓的鮮香之味江蘇有哪些好吃的,江蘇有哪些好吃的。
1、藏書羊肉蘇州人有秋冬吃羊肉進補的傳統,而且將羊肉做得非常的好,其中最著名的當屬藏書羊肉,亮點是用杉木桶來燉羊肉,燉出來的羊肉清香、細嫩、無膻味;2、響油鱔糊這是一道具有江南特色的傳統名菜,蘇州人的拿手好菜。所以這道菜無論是大飯店還是蒼蠅小館都有,價格有貴也有經濟的;3、蚌肉金花菜金花茶,學名為“苜蓿,這邊的人又叫草頭。這是生活在江南一帶的人們,在春天里最喜歡也最常吃的一種野菜,與葷菜搭配,味道更為鮮美
2、江蘇有哪些好吃的?1、南京鹽水鴨從皮兒到肉,都是香滿滿的。具體的做法呢,小編其實也搞不太懂,但是要說這個味兒啊,那必須的。2、陽澄湖大閘蟹一只大螃蟹,賽過活神仙,到了江蘇,螃蟹是肥又干凈,真的讓人完全拒絕不了,3、高郵咸鴨蛋咸鴨蛋可要說這個稱得上“超級美味”的,還真真兒是只有咱們高郵的了。別說味兒,別說口感,你光看那黃兒,看那油,你就知道之玩意兒值不值,好不好吃,而且這個能比較能放,腌制的這個也不能貪多哦。4、無錫小籠包大眾口味,味道不用說,放心大膽的去吃,5、獅子頭獅子頭口感松軟,肥而不膩,入口微甜。這道菜做起來也是極講究的,一是一定要用五花肉,二是一定要用手工刀剁。這樣做出來的揚州獅子頭是極清淡的,咬上一口能吃到肉圓的鮮香之。