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1，糯米面炸糕的做法

品名：糯米材料：糯米面 200克、豆沙 200克、開水 100克、油做法：1、糯米面倒入容器中2、加入滾開的水揉成團，有些干不要緊3、取少量一些，放入開水中煮熟4、再重新放回容器中5、揉成面團就比較容易了6、將面團和豆沙各分成10份7、取一份面團搟圓用手圈起8、包入豆沙餡9、按平10、準(zhǔn)備油鍋，油熱后，下油炸至金黃色即可

糯米面炸糕的做法

2，糯米炸糕怎么做好吃糯米炸糕的家常做法

用料糯米粉 500克紅豆沙250克白糖20克花生油糯米炸糕的做法糯米粉和白糖一起和成軟硬適度的面團。把面團做成比餃子劑子大點的劑子，加人豆沙餡做成餅狀。鍋中放油，油熱放人做好的餅，(油溫不要太熱)炸至餅鼓起來即可，這樣香糯Q彈炸糕就可以吃了！

食材主料糯米粉輔料蜜紅豆酵母粉白糖溫水食用油香油步驟1.1.準(zhǔn)備好原料。2.糯米粉中加少量的酵母粉和白糖。3.少量多次加入溫水。4.揉成柔軟的面團，發(fā)酵30分鐘左右。2..將發(fā)酵好的糯米面團，分成相等的小劑子，取一小面團，搓圓后用手按一小窩。6.放入蜜紅豆。7.將四周提起，包成圓形。8.搓圓后，按成圓餅裝。3.9.所有的做好后，鍋中放油，油溫五成熱的時候放入炸糕。10.小火慢炸兩面稍稍上色后，撈出瀝干油。11.等油溫放涼后，加入一大勺香油。12.油溫8成熱的時候，放入炸糕，大火，快速的翻幾個面，炸到兩面金黃即可。小貼士剛炸好的炸糕，很燙的，吃的時候一定要小心哦！

糯米炸糕怎么做好吃糯米炸糕的家常做法

3，糯米油炸糕怎么做的

糯米面油炸糕的做法：主料：江米面400克，大棗紅豆沙400克。輔料：北瓜300克，食用油若干。1、北瓜削皮去瓤。2、削皮去瓤洗凈的北瓜上蒸鍋開鍋蒸15分鐘。3、和面：江米面倒進盆里，將蒸熟涼的不燙手的北瓜放進江米面里，將北瓜與江米面充分混合，和成北瓜面，如果感覺干的話可以放點暖壺里的熱水，總之，和好的面不要太硬，應(yīng)該軟一點。但不能太稀，否則不好包餡。4、醒面，和好的面團蓋上保鮮膜醒發(fā)20分鐘。5、用小碗成點涼水，手沾點水，取一小塊面團，在左手心里拍成面餅。6、在面餅里放適量棗泥豆沙餡，然后雙手來回揉捏，直至面餅完全包住餡料。7、包好餡料成球狀糕坯。8、將包好餡料的糕坯壓成餅。9、捏好的餅放進6成熱的油鍋里炸，中途翻個，直到兩面金黃撈出控油即可。10、剛出鍋的糕外焦里嫩甜糯可口。

材料：糯米粉300克，面粉100克，紅豆500克，白糖3大勺，植物油適量。1.將面粉和糯米粉混合開水燙面和成面團進行醒發(fā)一段時間。2.將紅豆放入電飯鍋放入適量的水煮豆泥，煮好后放入白糖攪拌均勻。3.取一小團面包入一些豆泥捏緊。4.捏緊拍扁放油油鍋中炸。5.一邊炸好后翻面，炸至兩面金黃色就好了。

糯米油炸糕怎么做的