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1，白醋泡雞蛋怎么做法
2，白醋泡雞蛋的食用方法

1，白醋泡雞蛋怎么做法

1. 醋蛋液是民間流傳了上百年的養生秘方，醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。蛋殼經醋浸泡后，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。2. 白醋泡雞蛋的做法：食材：雞蛋1個、白醋適量做法：1.把雞蛋洗凈，蛋殼上不要有臟東西。2.用毛巾或紙巾把雞蛋擦干，不能有水。3.準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）。4.蓋上蓋子，密封24小時（雞蛋放到米醋里面后，蛋殼與醋正在發生反應）。5.24小時候打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。6.用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。7.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。8.再蓋上蓋子，密封24小時后即可飲用。

把雞蛋煮熟帶殼用白醋泡著

先把雞蛋洗干凈、擦凈，放入能密封嚴實的容器中，把白醋倒入容器中、沒過雞蛋，最后用保鮮膜封好容器。一周后可食用，每天一勺

白醋泡雞蛋怎么做法

2，白醋泡雞蛋的食用方法

醋泡雞蛋可調整與彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。對高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風濕痛、失眠多夢、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果較顯著。　　食用方法：　　1、用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時后即可服用。　　2、每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),于每晚臨睡時服用.服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌后服,軟蛋皮可1次食完。

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實驗前：白醋與雞蛋實驗時：雞蛋表面溶解，有氣泡生成。試驗后：雞蛋殼完全溶解，化學方程式是 2ch3cooh caco3 == (ch3cooh)2ca co2 h20 或者有個簡化版的 2hac caco3 == ca(ac)2 co2 h20 白醋主要成分是乙酸，ch3cooh 乙酸也可簡寫成hac 現象：蛋殼材料是碳酸鈣，碳酸鈣遇酸反應生成co2，氣體附在蛋殼表面，使浮力增大，所以雞蛋上升，過一會，等氣體和蛋殼表面的最大靜密擦力不足以使雞蛋繼續上升時，氣體逸出液體，雞蛋下沉

這樣可不可以吃我就不知道了，不過白醋泡的雞蛋用來美容效果不叫不錯哦

白醋泡雞蛋的食用方法