由于糖蜜有特殊香味，食品級的在生產全麥面包時常有彩用糖蜜。綜合以上2點介紹，糖蜜跟紅糖還是有很大的區別，首先就是營養上糖蜜不如紅糖，糖蜜是制糖的副產品，價格很低廉，但是由于國內很少有糖蜜在市場銷售，除非直接聯系糖廠購買，否則對大多數想自己制作酵素的人都是不切實際的，一般人買來也沒用處。
要說菠蘿蜜最好的應該是泰國，而中國最好的菠蘿蜜產地目前在海南，而廣東的菠蘿蜜產自粵西，(即湛江茂名一帶較的產品更好)其次是廣西和云南一帶有，越南也有菠蘿蜜。按題主之問，廣東菠蘿蜜是粵西的最好，因為現在菠蘿蜜都是經過科學改良的，(即專家們從泰國嫁接移植過來的)然后，我們在學習種植，從80年代開始，粵西都有大面積的種植，特別是近這十幾二十年來，改良種植更快，人們的專業水平更高，
2、糖蜜與紅糖有什么區別？
糖蜜與紅糖有什么區別嗎？下面我給大家區別一下：1、糖蜜：糖蜜是工業制糖過程中制成蔗糖后，不能結晶的液體殘余物，是一種黑褐色粘稠的半流體。糖蜜屬于制糖工業的副產品，但仍然含有較多糖，可以用來作為發酵的原料，由于糖蜜有特殊香味，食品級的在生產全麥面包時常有彩用糖蜜。但大體上，糖蜜一般不用做食用用途，糖蜜是制糖的副產品，價格很低廉，但是由于國內很少有糖蜜在市場銷售，除非直接聯系糖廠購買，否則對大多數想自己制作酵素的人都是不切實際的，一般人買來也沒用處。
2、紅糖：紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖，紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精煉，幾乎含有蔗汁中的全部成份，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成份比白糖高很多。綜合以上2點介紹，糖蜜跟紅糖還是有很大的區別，首先就是營養上糖蜜不如紅糖。
