4.為了讓大雞腿更入味，把調料放在碗里，把雞腿泡一個晚上，或者用保鮮袋包好放冰箱,9.取出后繼續反復刷蜂蜜,再次把烤架放入烤箱,5.第二天取出雞腿備用,其次，你需要準備蜂蜜,8.取出雞腿，全身刷一層蜂蜜；烤箱180度烤20分鐘,過一會兒，在上面刷上蜂蜜或糖漿，放入烤箱180度烤30分鐘，就可以得到美味的蜂蜜烤雞腿了。
首先我覺得最重要的是你要準備很多奧爾良雞腿粉。其次，你需要準備蜂蜜。如果真的沒有蜂蜜，準備白糖，熬成糖漿。制作時要先將雞腿調味，先洗凈，再加入奧爾良粉，抓勻，再加入適量料酒和香醋，一點點就好！不要過量，否則味道太重，喝起來不像蜂蜜。過一會兒，在上面刷上蜂蜜或糖漿，放入烤箱180度烤30分鐘，就可以得到美味的蜂蜜烤雞腿了。
2、 烤雞腿的腌制方法和配料是什么1。配料:生抽、淡醬油、料酒、糖、八角、花椒、桂皮、香葉、茴香、草果、花椒、川椒油、姜末、蒜瓣、蔥花、大雞腿，2.將新鮮雞腿洗凈，瀝干水分，放上鹽，靜置20分鐘。3.取一個大碗，將所有調料放入主料1，并攪拌均勻。4.為了讓大雞腿更入味，把調料放在碗里，把雞腿泡一個晚上，或者用保鮮袋包好放冰箱，5.第二天取出雞腿備用。烤盤上面鋪一層錫紙，一面烤的時候油脂滴下來污染烤盤。6.這個時候烤箱需要預熱，再次把烤架放入烤箱。7.時間和溫度可以根據雞腿的大小來定，因為這個雞腿將近500克，所以我選擇180度，正面烤20分鐘。8.取出雞腿，全身刷一層蜂蜜；烤箱180度烤20分鐘，9.取出后繼續反復刷蜂蜜。最后放入烤箱烤10分鐘左右，就可以出鍋了。
